杨丽丽的饭店因其出色的经营和服务而生意兴隆，顾客络绎不绝。面对如此良好的市场反响和增长需求，她考虑扩大经营规模，开设分店是一个非常明智且前瞻性的决策。
晚上，陈国栋下班后直接就来到了酒店，丽丽和凤英早在那儿等着呢。丽丽吩咐厨房给炒几个菜送上来，正好楼上有个雅间空着呢。
陈国栋来了之后，杨丽丽直接就开门见山，把刚才跟王凤英说的事儿，再给陈国栋叙述了一遍。陈国栋听了后马上表态说：“好啊！这个主意不错，你们现在的生意做得那么火，是应该考虑在扩大营业范围，开连锁店太棒了！”
杨丽丽说：“我们现在正准备选址，你有什么好的建议给我们提一下，我正发愁不好找地儿。”
王凤英赶紧插嘴说：“国栋，丽丽让我也辞职呢，让我跟她合作。她现在生意做的特别火，要开连锁店严重的缺人，你说我辞不辞职呀？”
陈国栋说：“现在改革开放的大浪潮，多的是人辞职下海经商呢，丽丽这儿有这么好的项目，而且你跟丽丽又是儿时的好友，几十年的老朋友了，没问题啊！”
杨丽丽看他们两口子聊得挺欢的，赶紧说：“我去看看志军和建华他们现在忙不忙？现在晚餐高峰已经过了，应该不太忙了，让他们也上来，咱们一块儿商量一下。”
国栋说：“丽丽，你忙你的，我们俩你不用管。”
丽丽叫小芳的时候，小芳说：“我就别上去了，咱们五个人都走了不太好吧？万一有什么事儿，咱们都不在怎么办？”
丽丽说：“嗨！ 小芳你放心，咱们这儿后厨有厨师长，前厅有领班，他们干这么长时间了，都挺负责任的。再说了，咱们又没走远，就楼上楼下随叫随到，这儿没问题你走吧！”
说完，杨丽丽就把建华和志军他们那几个都叫上楼来了。志军他们一上楼，看到陈国栋和王凤英，都热情地打了个招呼，马上接着刚才的话题继续讨论。
陈国栋先说：“唉！丽丽，我刚才想了一下，我们美院的一个分校，就在咱们崑区。他们那儿的大食堂一直吵吵着要往外承包，不知道现在承包出去没有？
这个大食堂面积挺大的，有200多平米，比咱们现在这个餐厅大。不过那儿的学生食堂时个大长条，我去拿里吃过饭。那个食堂的宽大概有20多米，长可是挺长的，最起码应该有100来米。
就是这么个大长条怎么弄？他们这个食堂效益不好，早就说要往出承包。但是嚷嚷了好长时间了，还真有不少人去看过，都没有相中。就是嫌他是个大长条平房，面积挺大，但没有档次，所以，一直包不出去，我明天一上班就赶紧去问问。”
张志军说：“平房没关系的，咱们可以改造呀！”
小芳插嘴说：“平房怎么改造呀？咱们给它再盖一层改成楼房，那又得投多少资金呀？”
建华说：“干嘛非要再盖一层呀？这个食堂的面积不是挺大的吗？咱们截出来一半，再打成一个一个的隔断，做成五个雅间不就行了。”
安子也说：“对呀！这样又用不了多少投资了。”
丽丽和志军也说，就是呀，咱们稍微改一下不就行了嘛！丽丽又问国栋：“国栋，这个地儿在哪儿呀？离咱们这儿有多远？”
国栋说：“也还行，不算太远。你们骑车去的话，也就二十多分钟差不多了。我明天马上就去问问，回头我给你们个准信儿。如果行的话，我马上就带你们去看看。”
第二天一上班，陈国栋还真是马上就去食堂那边问去了，一打听还真没有承包出去。她马上给杨丽丽打电话，告诉她这个消息，并问丽丽：“你们什么时候有空？你们都过来看看再说。”
杨丽丽说：“那我们今天开完中午餐，我们吃过饭就可以去的。那我们骑车过去的话，我们都不认识道呀！”
陈国栋说：“那我早点过去，我去接你们一下，你们来几个人？”
杨丽丽说：“就四辆自行车，那我们就去四个人吧。你现在把时间跟他们定一下。”
陈国栋：“好！我现在跟他们约下午3点到3点半之间差不多吧？”
杨丽丽说：“行！我们几个人稍微早一点吃饭就行，我们2点半左右等着你啊！”
“好嘞！咱们下午见！”
杨丽丽忽然又说：“国栋，你就别吃饭了，过来咱们一起吃，我们大概两点来钟才能吃饭。”
陈国栋说：“丽丽，不用了，我就在我们食堂这边吃就行了，我们开饭早，11点半就开饭了。”
杨丽丽笑着说说：“嗨！国栋，你今天就晚点吃，到这儿来咱们一起吃吧，老吃那破食堂的饭干嘛？咱们这儿就是开饭店的，还要上食堂吃什么呀？”
陈国栋：“那好吧，咱们恭敬不如从命，那我一会儿一下班就早点儿过去。正好我现在也没什么事儿，先到食堂再去看看他们后厨的情况怎么样？”
杨丽丽：“行！你自己安排时间，反正来这儿吃饭就行。”
陈国栋放下电话，就又去了一趟食堂，去参观了一下食堂的后厨。这个食堂的后厨地儿还真不小，一共有六个灶台，五个厨师，而且厨房的一套炊具也挺齐全的。
陈国栋也顺便问了问这个食堂的承包费是多少？他都问清楚后，心里基本上就有个数了。他等到11点半快下班了，跟办公室的人打了个招呼就走了。
选择中央美院分校的平房大食堂作为潜在的分店，显示出杨丽丽对目标市场的精准把握。这一区域可能聚集了大量的学生，教职员工，以及周边居民，他们不仅是稳定的客源，还具有较高的消费能力和多样性需求。
此外，艺术院校的文化氛围也可能为餐厅带来更多的创意灵感和独特卖点，有助于打造差异化的品牌形象。而且开分店不仅仅是一个地理位置的扩张，更是品牌、服务和管理体系的全面升级。
杨丽丽需要确保新店在保持原有品质的基础上，不断提升服务质量，优化产品结构，强化品牌建设，以满足更多消费者的需求和期待。只有这样，才能在激烈的市场竞争中保持领先地位，实现可持续性发展。
陈国栋一路上这儿转转，那儿看看，平时上下班他从来也没时间这么逛过。逛了一会儿，一看时间也差不多了，他就往丽丽他们饭店去了。
一到饭店，杨丽丽把他先安排到经理办公室，吩咐服务员给送一壶茶到楼上。丽丽跟国栋说：“你先在这坐会儿，我去看看雅间是不是应该有空的了，咱们一会儿在雅间吃饭。”
陈国栋忙说：“丽丽，你不用忙活儿，在哪儿吃饭都行！”
杨丽丽说：“那不行！咱们这儿有这个条件，干嘛不好好享受一下你自己的杰作呀？”
杨丽丽去看了一下，回来对陈国栋说：“国栋走，咱们去瑶池仙境，找仙女们一起吃饭去多美呀！”说完自己先哈哈哈地笑了，陈国栋也跟着杨丽丽哈哈哈地笑了起来。
到了“瑶池仙境”的雅间，看到那天庭仙境，看看陈国栋的这幅鬼斧神工的杰作，再听那潺潺的流水声，和池塘里那十分漂亮的小金鱼游来游去的撒欢儿，陈国栋自己都彻底陶醉了！