凤英和安子吃完饭休息了一会儿，本来丽丽让他们下午休息不要去了。但是安子和凤英商量了一下，现在人员还没招够呢，觉得还是接着去吧。
因为今天是周末，去人才市场应聘的人比较多，说不定下午还会碰见更合适的人才呢。所以，他俩就决定接着去人才市场碰碰运气。
他们到了招聘市场，下午应聘的人员还真是少多了。上午那些支着桌子、摆着招聘摊位的撤走了一多半。安子他们仍然是举着纸壳做的招聘牌子，在招聘市场转悠。
他们在那儿等了半个多小时后，还真又来了一个应聘者，这是一位中年男子，年龄在四十岁上下，长得有点像二毛子，剑眉星目，身材高大，大约有一米八七左右，看起来有点像篮球运动员似得。
此人在那剩下的几个招聘摊位转悠了半天，好像都挺不满意的。于是，他就奔举着纸壳招聘牌子的王凤英和小安子这边来了。
他一见小安子和王凤英，礼貌地打了个招呼：“老板，您好！你们这儿还招聘人吗？”
安子和凤英几乎是同步回答：“是的，先生。”
应聘者：“你们都需要招聘什么岗位的人员？”
安子给他简单的答复了一下，然后问这位应聘者：“先生，您贵姓？怎么称呼您？您想应聘什么工作岗位呢？”
应聘者回答：“我姓廖，叫廖新华。我一直是做餐饮业的，我是做西餐的厨师，我有一级厨师证，而且我曾经在国外餐馆做过料理，我比较擅长做西餐。”
安子问他：“你在国外做了几年餐饮？都在哪些国家做过厨师的？”
廖新华说：“我先是在日本做了两年多的料理，后来经朋友介绍，又去了加拿大一家餐厅做了三年多。”
安子问：“一般国外待遇要比咱们国内高的多呀，那你为什么要回来呢？”
应聘廖新华说：“因为我母亲年龄越来越大了，我母亲今年都七十多了，她只有我一个儿子，我是独生子。老太太希望我回来能守在她身边，最后我没办法只好回来了。”
然后安子开始跟廖新华聊了一会儿天，廖新华毕竟在国外呆了好几年，他的理念还是非常前卫的，而且他表示非常喜欢你们这个中西结合的餐厅，并且说：“我非常愿意加盟你们的团队！”
安子：“好的！那你的个人简历带来了吗？”
“带来了。”廖新华说着从他的包里拿出他的个人简历递给了安子。
安子看完后就递给了王凤英，并对王凤英说：“凤英，你给他等一下记，并且在旁边注一下西餐。”
王凤英：“嗯，好的。”
安子又对廖新华说：“你回去等通知复试吧！”
廖新华说：“好的，谢谢老板！”说完后又跟安子和凤英打了个招呼，说了声：“拜拜！”就转身离开了人才市场。
王凤英和小安子又在人才市场那儿呆了一会儿，已经是下午五点多了，好像是不会有人来了吧？ 安子就对凤英说：“凤英，都这点儿了，看样子不会有人再来了吧？咱们也撤吧！”
王凤英说：“我觉得也是不会有人再来了，都这点儿了谁还会来呀，咱们走呗！”
说王完凤英和小安子就离开了招聘市场，骑车回到了饭店。回到饭店后，他们就把下午招聘到的这个厨师的情况跟志军和丽丽汇报了一下，丽丽和志军听完都很高兴。
张志军说：“这个真不错！现在想招西餐的厨师比较少，况且像廖新华这样的西餐厨师阅历丰富，而且又在国外做了多年的厨师确实不容易碰到。”
杨丽丽又问小安子：“安子，现在咱们总共已经招了多少人了？”
小安子回答说：“我也没记住具体招聘了多少个了，王凤英的笔记本上都登记着呢，应该有十来个了。不过这次好像招的厨师不少了，应该差不多够了，现在还缺保安和服务员。”
王凤英拿出她的笔记本，数了一下，就跟杨丽丽汇报说：“现在一共招聘了七个厨师，三个服务员，一个保安，总共招聘了十一个人了。不过，这次应聘的好像厨师偏多了，保安和服务员不够。”
杨丽丽说：“那明天还得去人才市场看看，厨师暂时就不用再招了，着重招聘服务员和保安。”
小安子好像忽然想起了什么，就说：“丽丽，咱们还得招聘招一些懂财务的，现在咱们还缺财会人员，最起码会开个票、吧台能记个账什么的。”
杨丽丽说：“对！你们明天再去的时候，多注意留心这方面的人才。”
小安子说：“好的，到时候我给她们面试的时候，多问一下这方面的问题。明天的侧重点，就是多招服务员，其次就是保安。”
第二天小安子和王凤英又早早来到人才市场，他们等了大概有一个来小时了，才有人过来咨询。看来周一来应聘的人就是少，小安子就对王凤英说：“俗话说礼拜一买卖稀，还真是再论的哈！”
好不容易才了一个面试的女孩子，这姑娘长得挺招人喜欢的。她身着一件简约又不失雅致的白色衬衫，搭配着一条合身的黑色长裤，恰到好处地勾勒出她中等身材匀称之美，皮肤白皙，五官清秀，她是来应聘服务员的。
姑娘来到他们跟前，就问：“你们还招服务员吗？”
安子和凤英异口同声地说：“是的。”
姑娘说：“我姓何，叫何慧。” 说完把她的个人简历递给了小安子。
安子接过她的个人简历看完后就问她：“何慧，你学过财会吗？”
何慧说：“是的，我是在服务学校上的中专，学的是财会专业。”
然后她接着做自我介绍，她的声音柔和而清晰，每一个字都透露着对这份工作的认真与期待。她不仅介绍了自己的基本信息，还巧妙地融入了对服务行业的理解和热情，那份真诚与热情，小安子和王凤英都对她挺满意的。
安子看完她的简历后又问：“你是学财会专业的，那你为什么只应聘服务员呢？”
何慧又回答说：“我应聘过几个单位，人家都不需要财会的，一般财会都是用自己人，而且人家都要大专以上学历的，我一个中专人家看不上，所以，我只好改变思路来应聘服务员了。”
安子把她的个人简历递给王凤英说：“凤英，这姑娘不错，你给她登记一下，并注明一下财会。”
凤英说：“好嘞！”
这一天还真不错，昨天刚说完想招聘财会方面的人才，今天就真的碰上一个，挺不容易的。