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第18章 崑区考察喜得意外收获

    告别了张志军,杨丽丽骑车直接回了自己家,她把刚才张志军给提的建议归纳整理一下,并且要定出明天去昆都仑区考察、蹲点的计划。

    第二天一大早,杨丽丽起床梳洗之后,她要更早一点出发。因为崑区比东河区更远,路上需要的时间更长,而且得倒三趟车,她准备早点去到崑区的饭馆吃早餐。

    她一大早就出发了,她去赶开往崑区的早班车,第一趟早班车是5点半发车,她必须得赶第一趟早班车,因为她今天要考察好几个地方呢。

    她的第一个目标就是崑区金山万人广场,这个广场位于B市昆都仑区的的中心区域,是B市的重要地标之一,也是B市最繁华的地方。这是一个集办公、商业、文化、娱乐等多功能于一体的综合性广场。

    因为崑区是B市后开发的新区,以前市政府大楼在老区东河区,后来昆都仑区开发好后,市政府大楼就搬到这里来了。而崑区最繁华的地方,莫过于金山万人广场和广场东南角的解放大道了。

    杨丽丽来到金山广场时还不到八点,正好还能赶上去吃早点的时间。她走到金山广场的东南角,惊喜的发现了一个“莫斯科风味餐厅”,当时在八十年代改革开放的初期,是何方神圣能想到在大西北比较偏远的城市,来开一家外国风味的餐厅?

    这家餐厅的地理位置太牛了!这里的客流量非常大,这么好的黄金地段,那租金得多少啊?这个老板一定很不简单!杨丽丽心想:我一定得去这家餐厅吃一顿早餐,如果能见到他们的老板跟他聊几句,那简直太好了!

    莫斯科风味餐厅,顾名思义,是一家专注于呈现俄罗斯首都莫斯科传统美食的餐厅。 类似这样的餐厅估计在那个年代,就连祖国的首都北京也很少见吧?

    杨丽丽走进莫斯科风味餐厅后,那里的服务员是一位漂亮的俄罗斯姑娘,她见杨丽丽进餐厅,立即热情地跟她打招呼,杨丽丽也微笑着很客气打了个招呼。

    虽然现在是早餐时间,但自己既然来了,就一定要品尝一下这家餐厅的特色菜了,服务员热情地向她介绍着他们的特色菜,这个俄罗斯姑娘中文讲的还不错呢。

    “红菜汤”是莫斯科风味餐厅的招牌菜之一。这道菜以红菜头为主要原料,搭配土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜,以及牛肉或鸡肉等肉类。

    服务员介绍完他们的特色菜后,接着又说:“您在品尝莫斯科风味餐厅的美食时,建议您再搭配一份清爽的俄式沙拉来中和红菜汤的的浓郁口感,会让您的用餐体验更加完美。”

    于是杨丽丽就直接点了这道“红菜汤”后,又听从这位俄罗斯美女的建议点了一份俄式沙拉。 心想这个老外可真会做生意啊,说的你都不好意思不点了,这一点看来真得向人家学习。

    光点了两道菜也不能不点点儿主食吧?杨丽丽想了想,干脆再点一个俄罗斯大列巴面包吧,听说这个俄罗斯大列巴面包挺好吃的,自己长这么大还真没尝过俄罗斯面包呢,于是又点了一个俄罗斯面包。

    点完餐后,杨丽丽心想:我一个人也吃不完呀!可是人家老外给你介绍半天又不好意思不点啊。嗨!尽量把菜吃完,面包吃不完可以打包。

    接着杨丽丽又问服务员:“你们的老板在吗?”

    服务员回答道:“很抱歉!我们老板还没来呢,他经常不在。”杨丽丽有些失望。

    不一会儿这道“红菜汤”就端上来了,哇!这道菜太好看了,鲜艳的红色为汤品更加增添了诱人的色彩。杨丽丽不由得赶紧拿起手中的汤勺,崴了一勺送进嘴里,品尝着异国风味的美味佳肴,这丰富的食材使得着汤汁醇厚鲜美,口感层次好丰富啊!再品尝了一下这款俄式沙拉,确实非常爽口。

    她一边在慢慢的品尝着异国他乡的美味佳肴,一边在思索着:如果我要开餐厅,是不是也可以引进一下西方风味的菜肴,加上咱们中国的特色菜肴,咱们来个中西结合的风味餐厅,岂不是更好啊?

    她边吃边思索着,已经吃得差不多了,她赶忙招呼服务员来买单。刚才那位俄罗斯美女很高兴地拿着菜单过来了:“您点的红菜汤是23元,沙拉12元,一个俄罗斯面包3元,您一共消费了38元。”

    杨丽丽结完账心想:好嘛!这一顿早餐就消费38元,这里的餐费可真够贵的呀?一个人吃顿早餐就消费38元,在八十年代初这可不是一个小数啊!心里确实有点心疼,但为了做实地考察,真是舍不得孩子,套不住狼啊!

    她走出俄罗斯风味餐厅就直奔解放大道走去,她一边走,一边观看周边的环境。

    这条街还真挺热闹的,有一个B市第一中学居然在这儿。杨丽丽曾听说过B市一中,但她从来没有去过,这是B市的一个市重点中学。在一中不远处就是崑区区政府所在地,还有区妇联、区团委和区工会都在这条街上。

    这里还有一个大型的百货商场,还有较大的一个超市,在往里走还有几个中小型的餐馆。这条大街是崑区最繁华的商业街。

    走着走着突然发现有一个叫《清芬楼中餐馆》的餐厅,是一个二层小楼,玻璃门上贴着转让广告。丽丽走到跟前仔细看了一下广告,大概意思是:因家中有急事,此餐馆欲转让,有诚意者请电话联系。电话号码:X X X X X X X X。

    杨丽丽欣喜若狂,赶紧把上面的电话号码抄了下来,她就继续往其他地方走走。眼看已经是中午12点多了,正是用餐的高峰时间了。她又找到离《清芬楼》不远的地方,有一家餐馆,看上去挺干净,而且那里已经有很多人用餐了。

    她走过去看了看这里的用餐环境,便毫不犹豫地走了进去,找了个座位坐下。

    服务员马上拿着菜单走了过来:“您好!请问您需要点餐吗?”

    杨丽丽“嗯”了一声,服务员把菜单递给杨丽丽,因她早上吃得挺多的,这会儿还真不饿。但是,她为了蹲点进行考察,不得不点点儿餐。

    于是她慢慢的看着菜单,其实她也是为了多看看这家的菜单,好心里有个数。于是她漫不经心地看着菜单,看了半天,最后只点了一个鱼香肉丝和一碗米饭。

    服务员看她看了这么半天,才点了一个菜,有点不高兴的样子说:“点完了吗?”

    杨丽丽回答说:“是的。”

    服务员拿起菜单就走了,趁现在等待的时间,杨丽丽又仔细地看了看这里的环境,这个餐馆大约有100平米左右,总共有两张大圆桌,能坐20个人,小长方桌能坐1——4个人,一共有8张。满打满算这个餐馆能同时用餐,最多也就52个人。

    但是这里的地理位置很好,这里中午用餐的人还需要排队,所以,这路的生意还是挺火的。

    不一会儿,杨丽丽点的菜已经上了,她慢条斯理用着餐,想尽量多观察一会儿。吃完饭她就匆匆地走了,她还要到另一条街上去转转。

    她沿着解放大道的主路,往左手方向有一条斜街,是奔金山广场方向走的。她边走边看,快到金山广场附近时,看到广场上的大钟还差5分钟就到5点了。

    糟了!往青山区方向的长途车末班车是5点,还差几分钟恐怕赶不上末班车了,如果赶不上末班车,那可就要惨了!怎么办?

    在这里人生地不熟的,杨丽丽越想越后怕······