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第16章 到B市东河区蹲点

    第二天一早,杨丽丽起床梳洗完毕后就赶紧出门了。因为东河区离青山区比较远,她无法骑车去,只能坐大公交车走。光在路上坐车的时间就得一、两个小时,而且还得倒两趟车。所以,她为了能当天回来,必须得早点出门。

    经过将近两个小时的奔波,早上八点多她就来到了东河区的老火车站,这里是东河区的一个交通枢纽,这条主街叫“车站路”。顺着这条路往前走,就在火车站附近看到的第一个餐馆,这家餐馆叫“一路顺风”餐馆,正好还在卖早点。

    杨丽丽便走进餐馆,随便找了个位置坐下,这个餐馆的面积不太大,也就五十多平米的样子。但这个小餐馆别看面积不大,生意做的很火。因为它在火车站附近,而且许多公交车的终点站都到这里,这是做生意的黄金地段,真的是寸土寸金啊!

    这时餐馆的服务员走到杨丽丽身边打了个招呼,问道:“请问您点点儿什么?”杨丽丽回答说:“给我来一份豆浆和两根油条,顺便再来点儿小咸菜,谢谢!”

    别看这里的小咸菜,它可是这家餐馆的特色菜之一。这是他们的采购员直接到郊区农村采购回来的大头菜,然后他们自己腌制、并配有他们亲自特制的蜜汁调料,拌出来的小咸菜,味道非常独特,真的很好吃。

    有许多顾客都是为了来品尝他们的特制小咸菜,味道脆甜、微辣清香,深受大家的喜欢,有的顾客吃完饭后总喜欢再点一、两份带回去吃。

    杨丽丽也不例外,她吃完早点后让服务员买单-,同时又买了一份小咸菜带回去,为的是回去好好品尝、研究一下他们特制蜜汁。

    她一边走一边看,走了大约二百多米,就在刚才吃早点的这家餐馆的斜对面,还有一家名叫“老田家红烧肉”餐馆,这家餐馆的主要特色菜就是他家的红烧肉了。可能是过了早餐点儿了,这里显得就有些冷清了。

    丽丽顺便走进去看了看,跟他们的服务员客气的打了个招呼,点了一杯果汁慢慢喝着。并随便瞅了瞅吧台前面墙上贴的菜名和价格,又环顾了一下餐馆的环境,这家餐馆的面积比刚才她吃早点的餐馆面积差不多大,一共摆了七、八张桌子,设施比较简单。

    她喝完果汁就走出餐馆,一边沿着车站路溜达着,一边注意着有哪些餐馆。大约溜达了一个多小时了,快到中午的饭点儿了。她老远看到有一家酒楼挺吸引人的,这是一个三层楼的酒楼,外部装修的比较漂亮,楼顶层有一个很显眼的牌子:“春风得意大酒楼”。

    杨丽丽仔细地观察了这个酒楼的周边环境,这里的地理环境也很不错,周边还有几个商场,而且东河区政府大楼就在这家酒楼的旁边,这里应该是东河区最繁华的地段了。

    她边走边想着中午到这里来考察一下,必须得到这家酒楼用一顿餐,体验一下他们的用餐环境,并观察一下这里的消费人群和消费水平。

    说话间她已经走到这个“春风得意大酒楼”门口了,这个酒楼的名字起的还真好听呀!现在已经快十一点了,马上到开饭点儿了。她漫不经心地走了进去,一看这家酒楼的装修就挺气派的,桌椅板凳也比较高档。

    吧台旁边摆着一个一米多长的大鱼缸,里面养着两条大约四、五十公分长长的大金龙鱼。金龙鱼是上好的观赏鱼类,体态雄俊优美,外表华丽富贵,据说可以催旺财运,寓意吉祥,也是很好的风水鱼。

    看来这酒楼的老板还挺讲究的,是一个比较有头脑的人。在酒楼的前厅摆放这么大一缸金龙鱼,不但增加了环境美感,而且带来了很多食客,有很多人就是为了来观赏这缸金龙鱼,才来这里留步用餐。

    这酒楼的大厅都是普通顾客,消费水平一般般,二楼和三楼都是雅间。杨丽丽跟吧台服务员打了个招呼,就上二楼和三楼的雅间转了转,因为就她一个人用餐,就没必要上雅间了。

    于是她又回到了一楼大厅,找了个挨着大鱼缸靠墙角的位置坐下,服务员给杨丽丽递过一杯茶水,一边拿着菜单让她点菜。这时来的客人还比较少,所以她接过菜单慢慢的看着菜谱,一边喝着茶水,一边认真研究他们菜谱的价位,尽量争取能多记住一些主要的菜谱。

    最后她只点了一个荤菜“熘鱼片”,又点了一个素菜“鸡蛋炒菠菜”,这是她最爱吃的两道菜,紧接着又点了一碗大米饭,就把菜单递给了服务员。

    这次她找的座位是东南角靠墙的位置,这里离吧台也很近,而且在大鱼缸的后面,位置比较隐蔽,这里也方便观看大厅的食客消费情况。

    不一会儿服务员送上第一道菜“鸡蛋炒菠菜”,杨丽丽拿起筷子尝了一口,觉得味道挺不错的。过了不一会儿第二道菜“熘鱼片”和一碗米饭都上齐了,服务员客气的说了一句:“您慢用!”杨丽丽随后就说了一句:“谢谢!”

    渐渐地来用餐的顾客越来越多了,她一边慢慢的品尝这家酒楼的美味佳肴,一边不住地观看进来用餐的客人的消费情况。

    她从书包里掏出来随身携带的小笔记本,逐一把在楼上看到的雅间情况记录了下来,再把大厅的概况一、一况记录了下来。然后把笔记本收了起来,继续慢慢的用餐。

    杨丽丽在大鱼缸后面一边慢慢的吃饭,一边悠然自得地观赏着大鱼缸里的金龙鱼,似乎若有所思。她这顿饭慢慢悠悠的又是吃了将近一个小时,她估摸着自己想要的东西也都观察的差不多了,于是叫服务员来结账。

    服务员拿着账单给杨丽丽看,一道“熘鱼片”28元,一道“鸡蛋炒菠菜”8元,一碗米饭一元钱,总共消费了37元。杨丽丽从钱包里掏出四张大团结给服务员,并夸了一句:“您这里的菜肴做的真好吃,你们的服务态度也非常好!”

    说完服务员找了她3元钱,并说了一句:“谢谢您的夸奖!欢迎您再次光临我们的酒店。”丽丽也回敬了一句:“好的,拜拜!”