张大成心里犯起嘀咕,这两孩子咋还懂事了呢?
张正云接下麻袋往肩上一甩。
咣当一声,是肩上坛子破碎的声音。
张正云和张正伟互看了眼,感觉不对劲,“爸……”一扭头,就看到张大成朝自己吹胡子瞪眼。
汪桂兰操着哭腔埋怨,“哟,好好的坛子就被你给弄碎了……”手一抬,就要打张正云。
张正云一看不得了,背着麻袋风驰电掣往家跑。
到了院子,两兄弟扒开袋子一看。
不是猪肉,是一堆菜坛子。
其中两个还被撞坏了。
一个碎了口子,倒还能用。
另外一个整个坛身都坏了。
其余没啥问题。
张大成和汪桂兰两口子骂骂咧咧地跑回来。
三个儿子,都是一群不省心的东西。
“老大老二老三,你们给我过来。”张大成吼。
张正云看了看大哥,心里有点害怕。
爸妈不会为了两个菜坛子打他吧?
这会张正宗正在厨房帮陆元元生火,听到张大成喊,就放下火钳过去了。
陆元元割了一段五花肉,切成厚厚的方块。
锅中添水,加入姜片葱段,水开倒入切好的肉块,煮出浮沫后,再捞出来用清水洗干净。
陆元元瞧了瞧灶台一角摆放的调料,品种很少。
只有猪油罐、菜籽油、酱油、食用盐、味精什么。看不到后来厨房的生老抽、蚝油以及料酒这些。
做红烧肉,旁的调料可以不要,但是这料酒必不可少啊。
陆元元脑子一转,想到张大成除了抽烟吃肉这爱好,高兴的时候还爱喝点小酒。
张大成那一定还藏着酒。
陆元元连忙在围裙上擦了把手,去找张大成。
张大成正在训三个儿子。
老大老二老三排排站。
张正伟双手交握,垂于腹部。
张正云站在中间,不是耙耙脸,就是抓抓腿,小动作不断。
张正宗就安分很多,双手背在身后,肩背笔挺,目视前方。
陆元元瞧这阵势,都不敢进去打扰。
“你们几个败家玩意儿,背个菜坛子都能给我碰坏两个,老大老二,碰坏的坛子你俩赔,一人二块。”
张正云马上不干了,“爸,什么坛子这么精贵,要两块钱一个?咱可是你亲生的,就碰坏你这么点东西,就嚷嚷着让我跟大哥赔钱,你也太抠了吧。反正要钱没有,要命一条。”
说完,将脖子一抻,就看他爸敢不敢下刀。
“两块钱就买你的命,你这命还真不值钱。”
张大成气得闷哼一声,甩甩手让老大和老二赶紧滚。
趁这空档功夫,陆元元连忙上前,“爸,您这有酒吗?我借您酒用一用。”
张大成瞥了眼陆元元,这会还顾不上问她借酒干嘛,指了下堂屋墙角的柜子,“在那里边。”
眼睛没斜看,一直落在张正宗身上。
这个老三,怎么就胳膊肘往外拐呢?
给国庆100块钱。
却舍不得给自己两个哥哥,这叫什么事?
陆元元感觉气氛不对,拿着酒回头看了看张正宗。
刚好张正宗的眼神也在瞟她,两人对视后,陆元元拿着酒匆匆去了厨房。
汪桂兰坐在灶台下把火,情绪不高地问了句,“你去哪了?”
陆元元笑笑,“我去找爸借了点酒。”
汪桂兰没做声,就想着老三给毛家那小子一百块钱的事,她是不是知道?
100块钱啊。
她卖六坛子酸菜,也赚不到100块钱。
陆元元没注意到汪桂兰的小心思,专心致志地做她的红烧肉。
铁锅烧热,倒入少许菜籽油,加入白糖炒出糖色,再将沥干水分的肉块倒入锅中翻炒均匀,加入生姜、大蒜、酱油,再倒入一两张大成的白酒,继续翻炒出香味。
最后添上半瓢清水,水量刚好没过肉块。
“妈,火不要太大,小火就成。”陆元元盖上锅盖。
“哦,好。”
汪桂兰连忙用火钳将灶膛里的柴火退了些出来,夹到旁边大铁锅的灶膛里。
刚好大锅里添了清水,烧一锅水晚上洗澡用。
汪桂兰忙完,勾着头看灶台上切菜的陆元元,“你这肉烧得可真香!”
陆元元笑笑,“待会您多吃点。”
汪桂兰笑得合不拢嘴。
周琴几个人在院子里说话。
“你们说说看,爸妈和老三那两口子,这几天咋神神秘秘的?”
“谁知道啊。”
陈美丽拍了拍怀里要睡觉的毛毛,也觉得奇怪。
这都过去十几分钟了,张大成还关着堂屋的门跟老三聊,也不知道在聊些什么。
“哪来的香味?”张正伟摸了根飞马香烟噙在嘴里,眼睛四下一扫。
傍晚时分,挨家挨户炊烟袅袅,也不确定是哪家厨房传出来的香味。
不过味道这么浓,应该挺近的。
张正伟首先想到是隔壁老陈家里。
张正云耸了耸鼻子,“哟,谁家今天吃红烧肉啊!”
说完,做了个吞咽的动作,羡慕得不行。
陈美丽扭头,望着自家厨房的窗户,里面传来陆元元砍瓜切菜的声音。
“你们说老三是不是买肉回来了?”陈美丽猜测。
刚看陆元元提回来的篮子,好像还怪沉的,就想着里面是不是装着猪肉。
上次张老三可是答应了要给家里买猪肉的。
张正云眼前一亮,媳妇一提醒,他还真觉得是从自己家厨房飘出来的。
马上扒到厨房窗户去望,一股醇香的肉味迎面扑来。
张正云差点被这味道升仙了。
张正伟和周琴也走过去闻,几个人确定是红烧肉后,恨不得马上拿着碗筷开席。
张大成这会被红烧肉的香味分了心,压根没心思训老三。
他摆摆手说,“去吧去吧。”
孩子大了,管不动,他也懒得管了。
真不成,就让他们分家算了。
张正宗朝他爸点了下头,转身走去厨房。
看着陆元元忙得热火朝天,他上前,“需要帮忙吗?”
“不用,再等会就开饭了哈。”
张正宗嗯了声,也没走开,视线落在她额前,白皙的额头热出了汗,怪让人心疼的。
想着,是不是把生活费给大嫂算了,至少不用做饭,还能吃个现成的。
张大成背着烟枪进来。
刚想夸厨房味道香,三媳妇手艺好时,视线一偏,瞅到灶台上陆元元拿走的那瓶酒。
他快步上前拿起酒瓶一检查,离自己做的记号线下去了半公分,登时心疼得要命。