“你去烧壶开水,这些菜干要先泡发泡软了,才能下锅炒。这样炒出的菜干才好吃,才咬得动,知道吗?”
陆元元在一旁笑,“知道啦,知道啦,您说的是,说的对。”
汪桂兰见陆元元这么附和自己,回头一乐,“就你嘴甜。”
哪里不知道,其实这些事情三媳妇也会啊,只是做得慢,又没自己好。
她做长辈的,只能耐些性子好好调教调教了。
“行吧,别杵着了,去烧水吧。”汪桂兰提醒道。
旁的还行,就是做事慢吞吞的,跟个牛一样,非得抽一鞭子才去做。
陆元元去烧水。
这会包艳良还没回来,她也不知道他家面粉放哪了。
等了半个小时。
包艳良终于大汗淋漓地跑回来,先灌自己一缸子水,然后兴冲冲地说道:
“事情搞定了,我叔叔说按照程序走,过几天商标应该就能注册下来。”
“你叔叔?”
“对啊,他在工商局工作。”
陆元元心想,这小子家里藏龙卧虎啊,居然还有个在工商局工作的亲戚。
“行吧。单子我搞定了,你先喘口气,等下就开工了。”说着,陆元元从口袋里拿出那20块钱的定金往包艳良手里一拍。
“干……干嘛给我钱?”
包艳良稀里糊涂的,人还没缓过神来。
“200个包子的定金。给你十分钟休整,然后开工。”
这会,炉子上的水也烧开了。
陆元元将各种菜干分别摊在几个盆子里,倒入开水静待泡发。
包艳良歇了会,也坐不住,去仓库扛了袋面粉出来。
200个包子,称了16斤粉。
“你和面,我去弄酸菜。”
陆元元分工完,端着个搪瓷盆去荷叶坛边捞雪里蕻。
汪桂兰刚洗了锅,菜干还没泡发好,这会没事情做,一扭头看到陆元元去捞酸菜,马上冲了过去,“我来我来,这种事情还是我来。”
陆元元连忙退到一旁,“好好好,您来。”
“酸菜水认人的,不是做菜时的那双手,碰到酸水就会变质,知道吗?”
“知道知道,您说得对。”
汪桂兰瞥了她一眼,“多跟我学学,年轻人,做事情要踏实,一步一步来,别成天想一步登天。”
陆元元哭笑不得,“妈,我这不是一直在向您讨教么。您看,自从跟了你后,我做事情都条理清楚的,一步一脚印,哪有想一步登天啊。”
汪桂兰笑道,“嗯,说的也是,现在看着是比当时要稳重了些。”
说完又看了两眼陆元元。
真觉得这丫头是变了些。
当时看着她闷不作声,眼睛眯眯的,毫无神色。
现在伶牙俐齿的,眼里有神,还会油嘴滑舌迎奉她。
哪像周琴动不动毒舌回怼她。
能有个像陆元元这样听话又乖巧的儿媳妇,汪桂兰这才有点当婆婆的感觉。
手忙脚乱了一下午,可算是把粉、馅料都准备齐全了。
三个人先包了一笼出来蒸着,又继续包。
200个包子,忙到天黑才算完工。
这会,菜干也泡得差不多。
青菜干切碎、豆角干切成小段,莴笋干、茄子干挤干水分,四样干菜分盆装,放置一旁备用。
汪桂兰处理菜干的空,陆元元趁着市场收摊前,赶去买了一大堆配菜回来。
3斤大蒜、4斤辣椒、一刀五花肉等。
一共花了4块钱。
主要赶在收摊之际,跟老板讨价还价,才买了便宜。
配菜洗了干净。
汪桂兰让陆元元掌勺。
平常在家里周琴做饭惯了,汪桂兰也有七八年没拿过铁铲炒菜。
虽有一颗蠢蠢欲动的心,可这毕竟是做生意,不敢出差错。
陆元元对自己厨艺,那可是颇为自信。
袖子一撸,马上开干。
热锅冷油,下肉末炒熟,加入大蒜末、糟辣子、和青椒翻炒,倒入自己菜干,加一点点盐,酱油、青蒜叶,炒几分钟就出锅了。
接下来炒莴笋干。
热油下猪肉粒,煸炒出油,下蒜末、糟辣子青椒,炒香后加入自家莴笋干,翻炒均匀,加盐、味精、酱肉调味,出锅。
整个街头,弥散着一股浓浓的农家菜香。
几个收摊的老板经过,伸长脖子往里瞅。
“这不是包子铺嘛,大晚上炒这么香,改行做饭馆啦?”
“谁啊,厨艺这么好?小包好像也没这手艺啊?”
“行了,别看啦,回家吧,想吃明儿早上来买他们家包子。”
“那得趁早,听说包子太抢手了,来晚了买不到。”
“走了走了,回去了。”
几个人走后,被夜色笼罩的集市,陷入了宁静。
……
200个包子,四盆菜,准备妥当,只等玻璃厂的人过来取货。
晚上7点,玻璃厂的人没来。
汪桂兰和包艳良站在铺子门口,脖子都伸长了也没见人过来。
包艳良担心道,“姐,你说……那李厂长不会不要了吧。”
汪桂兰也急得不行,“这么多菜、这么多包子,说不要就不要,可怎么办啊?”
“没事,再等等,不急。这么热的天,菜和包子不得晾凉点再吃啊。”
陆元元倒是淡定,毕竟才超过约定时间几分钟而已。
路上有个什么事耽搁了一下,再正常不过。
如果超过1小时人还没来,那她可就真着急了。
不管咋样,这时候,她可不能急。
她一急,汪桂兰和包艳良指定更急,估计得哭爹喊娘。
转眼7点半。
陆元元想着再等10分钟,玻璃厂的人还不来的话,她就过去找了。
随着几声狗吠,从集市拐角处冒出两个人来。
一人前边踩着三轮车,一人后面推着。
三轮车在包子铺门口停下来。
两人身上的厂服胸口有“华云玻璃厂”字样。
陆元元松了口气,可算将他们盼来了。
“不好意思,来晚了,刚刚路上出了点小事故,万幸不是什么大事。”
“来了就好,东西我们都准备好了,你们搬上车吧。”陆元元说。
两人点点头,从三轮车上拿了两个桶和四个搪瓷盆进门。
在包艳良和汪桂兰的配合下,将包子和菜都打包了搬上车。
到要回去时,其中一个男人拿了40块钱给陆元元。
“这是包子和菜钱尾款,您收好。”