许氏将林氏酒楼经营成这副模样,林书舟也心神俱疲,当晚就决定要回到乡下去照顾病重的老母亲。
可许氏却闹腾不已,说什么都不肯跟随林书舟,吵吵嚷嚷着就回娘家了。
这虽与林书舟最初计划的不同,但殊途同归,只要许氏不来酒楼闹事就行。
林氏酒楼完全搬离出来还要一两天,薛婉清却已经开始招揽人手了。
她原本没打算这么快就开分店的,世事难料,实在是有些赶鸭子上架的架势。
但南坪县总共就这么大,除去稻香村酒楼,能干厨子的也就只剩下林氏酒楼的那几位了。
只是用生了蛆的肉做菜的厨子,不论是否被逼迫,都毫无职业素养。
薛婉清并无招他们的想法。
酒楼早高峰过去,薛婉清就打算出门去碰碰运气,或许能招到一些好厨子,没曾想刚出门就被两人拦住。
是两个穿着布衣的男子,风尘仆仆,但表情刚毅,眼神当中透出些许欣喜,抓住薛婉清,激动不已:“薛娘子!可算是找到你了!”
这南坪县地处边界,实在是让他们一顿好走,鞋子都磨破了几双,不过,他们不后悔!
“你们这是?”
薛婉清微微挑眉,感觉出二人有些面熟,却始终想不起来。
“薛娘子,我们是‘春日宴’的厨子啊,那日在齐州城和薛娘子见过,经薛娘子指点,我二人更是佩服薛娘子的厨艺。
薛婉清这才想起来,这不是自己当初在“春日宴”点名批
评的那两个小厨子嘛。
故人重逢,薛婉清温婉一笑,将人请进了酒楼当中。
“那你二人途径南坪县是往哪里去?”
薛婉清端来茶水,见二人一饮而尽,慷慨开口:“薛娘子,我们二人可不是经过,是专门冲着南坪县来投奔你的!”
“投奔我?”
“自从那日受薛娘子指点,我二人就夜以继日学习厨艺,但资质有限,怎么做都做不出娘子你的口味来。”
“我们也不好意思继续在‘春日宴’呆下去了,向掌柜的说了一声,出发来找你了,一路上颠簸流离,花了不少日子才抵达。“
薛婉清看着二人都被磨坏了的衣裳,心中唏嘘,看来这二人在路上好真实吃了不少苦头。
“那你二人就现在南坪县安顿下来吧,既然是来投奔我的,就不能让你们流离失所啊。”
薛婉清心中隐隐升起一个念头,“你们想好再这里做什么了吗?”
人总的有个营生的活计,“春日宴”酒楼,她也曾待过一段时间,当中也有不少菜式值得借鉴,或许这二人可以留下。
那二人却苦了脸:“薛娘子,若您实在勉强,觉得我二人资质愚钝,不肯收我们为徒,那我们留在这南坪县也没意思,倒不如离了去。”
“你们这是……”
“薛娘子听不出来吗,我们兄弟二人就是奔着当薛娘子的徒弟来的呀!“
这话正中薛婉清下怀,不免失笑:“是我糊涂了,正好我正在招揽厨子,你们也有些
厨艺,就现在我这里帮忙干活吧,一月开你们二十两银子,如何?”
“春日宴”当初是三十两银子,但南坪县比不得齐州城,二十两银子也算公道。
“薛娘子,万万不可。“
谁知那二人居然满脸惶恐拒绝了:“我二人是来拜师学艺,本都不该收工钱的,能和薛娘子学厨艺都已经求之不得了,又怎么好意思收工钱呢?“
“是啊,薛娘子你有所不知,你做出来的佳肴实属难求,你不嫌弃我二人愚钝,愿意传授给我们,我兄弟二人就已经千恩万谢了。“
薛婉清实在没想到自己再九州城还有这两个小狂热粉丝,一时有些欲哭无泪:”工钱还是要结的,这个没得商量。“
二人见薛婉清态度强硬,无论如何都只肯收一半的工钱:“薛娘子,您就别和我们争了,等我们学成了,到时候再给我们涨工资,如何?“
薛婉清只好答应。
买下林氏酒楼花去三百两银子,届时装修一新也都需要钱,这两人也算是解了自己的燃眉之急了。
“那今日你们先去好好清洗一番休息整顿,明日一早来稻花香,我就正式开始教你们厨艺。“
二人急忙答应,又千恩万谢着离去。
“二姐,他们这是?“
与二人擦肩而过的薛婉宁挑了挑眉,这两人是生面孔,来找二姐,莫不是出了什么事情?
看着薛婉宁草木皆兵的模样,薛婉清无奈一笑:“想什么呢,这是‘春日宴’来的厨子,正
打算和我拜师学艺,也好留下来帮佣呢。“
“拜师学艺?二姐你收徒弟了?”
二姐这一手衣钵,有人继承,薛婉宁满意极了:“有两个人帮忙也好,不然二姐你一个人也忙不过来,太累了。”
光是让薛婉宁看账本,她都觉得头疼不已,更别说二姐还要掌管那么多东西了。
“嗯,等到他们完全掌握了,分店就能正常营业了,正好我也打算把你调去当个小掌柜的。”
薛婉清云淡风轻开口,却将薛婉宁吓得愣住。
“二姐……你这是?”
把自己调去分店当掌柜的?
薛婉清心情复杂不已,“二姐,我就留在稻香村吧,我就想跟着你。”
二姐平日里依旧对她够好了,帮衬家里不少,就连自己的夫妻关系都得她指点,薛婉宁是真心感恩这个二姐。
“我知道你是为了我们姐妹好,但是这太贵重看,我不要,我就想跟着你。”
大姐单独分出去做生意之时,她就颇有微词,自己现如今不能和大姐一样,做那不厚道的事情。
“你想什么呢!”
薛婉清面露欣慰,轻轻点了点薛婉宁鼻尖,这妹子的真心,她看见了。
“我可没说把分店送给你,你这是想在二姐身上捞一笔啊?“
玩笑话的态度让气愤稍加缓和,薛婉宁挠了挠头:“那二姐你是打算?“
“我一人可忙不过来,你跟在我身边也学了不少,让你去分店,也是想着给你个锻炼机会,好好磨练一下你。“
“虽说是展柜的,但你每年要分给我两成,看你如何经营咯?“
薛婉宁眼眶微红:“说这么多,我不爱听。“
到头来还是打算把分店给自己,两成分成,她听着都寒酸。
“好了,别说了,我可看不惯人哭哭滴滴,赶紧去准备准备吧,别到时候经营的连那许氏都不如。“
薛婉宁抹了抹眼泪,心情复杂离去。
她发誓,将来一定要报答二姐。
这头还在准备着新酒楼的装潢缮新,那边薛婉云家新开的家具店就正式开张了。
开业那天,南坪县不少人都去捧场。
毕竟是薛娘子的家姐,薛娘子的恩情,大家都是记在心里的。
但捧场的不少,真正买东西的却不多。
县城里开了好几家家具店,底蕴算不上深厚,但也有不少老顾客光临,这样一来,薛婉云的家具店就更显惨淡。
“二妹,你说这该怎么办啊?”
店里生意不好,薛婉云脸上愁云一片。
家具店的装修他们也是用了心的,郑大山也是个实在人,家具所用材料一分都没少大家的,但偏偏就是无人上门。
薛婉清四处转了转,看了些薛婉云购置进来的家具,微微摇头。
“大姐,你这些家具别家也有,大家为何要来你这儿买呢?“
薛婉云微微抿嘴:“我这儿用料扎实,且价格公道,童叟无欺啊。“
薛婉云知道自家家具店要打入新市场不是件易事,在一开始就定了极低的价格,试图吸引来顾客。