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第55章 黄豆酱吃法

    “行,咱们这个月多做一点。”沈临又起来给江棠穿衣服。

    “棠棠,你想我们怎么搬进新家呢?”沈临今天早上的时候已经把新家的家具都搬进去了,现在只要等江棠说搬进去就可以搬了。

    ”再给散味一个月吧,等咸菜腌制结束后,咱们就搬进新家去。“江棠知道现在应该没有什么甲醛,但是家具也又木头味道,还是想先把味道给散了再进去住。

    傍晚的时候,小草就带着奶奶回去了,江棠也没有留他们。新婚夫妇总归喜欢粘着对方,又让小草带了一点酱菜回去给林生尝尝。

    小草到家后就开始做饭,小草学着江棠中午做饭的样子,把红薯丢在饭上,等米饭好了然后拌在一起,饭又香又甜。自己又炒了一个青椒肉丝,这个也是江棠家吃过的。

    ”媳妇,我回来啦。林生现在才知道成亲的好,今天在镇上的时候,就一直想回家的,心里一直牵挂家里。

    ”回来啦,赶紧吃饭吧。我今天去棠棠家学了一个菜,也不知道做的好不好吃。“小草把饭盛好了,等着林生洗完手过来。

    林生看了看桌子上的饭菜:“这一看就很好吃,你做什么我都爱吃。”小草也笑着说:“你都还没有吃呢,就知道好吃啦。”

    三个人有说有笑的吃完饭后,林生拉着小草就要歇息了,这个急吼吼的样子啊!

    第二天早上的时候,沈临带着江棠慢悠悠的去季婶家定了二十板豆腐,江棠准备做霉豆腐。“行,我今天下午就能给你送过去。”接了一单大生意,季婶也高兴的不得了。

    咸菜疙瘩也腌制下去了,今天也没有什么事情。江棠又去看了黄豆酱,发酵的很好。这些都可以让沈临拉到镇上放在铺子里面。

    “棠棠,这个黄豆酱怎么吃呢?”沈临知道这些可以卖,但是,害怕镇上的客户都不会做。

    “行,我今天给你们做一个全是黄豆酱的菜,然后你可以和林生说一下,到时候介绍的时候好介绍。”江棠想着今天最简单的就是炸酱面,蘸酱菜,还有烧任何菜都可以里面加一勺黄豆酱,但是不用再加盐了。

    “娘,咱们能不能上山去看看啊,不知道秋天有没有什么松子,咱们采一点回来。”上午也没有什么事情,豆腐下午才送到呢。江棠想找点松子啥的炒出来,没事的时候吃着玩。

    “山上啊,可多了,我们以前上山的时候还要毛刺子呢,就是要煮好久,里面软软糯糯的。”翠翠以前没有出嫁的时候,也天天上山,找各种能吃的。

    江棠听见她的描述,那应该是板栗,这板栗可以烧鸡吃,还能炒着吃。“走吧,我小心一点,肯定不能乱跑。看着你们捡。”江棠更加想去山上看看了。

    江棠又朝着边上的沈临说道:“你陪我一起去嘛,我肯定不能乱跑。”

    “行吧,咱们去看看,你不能捡。”沈临也只能妥协了。

    几个人一起去了山上,不得不说,这秋天真是果实丰收的季节啊,江棠真的发现好多的松子和板栗,“娘,咱们多捡一点这个毛刺子,回家给你们做好吃的。还有这个松子我也要。”

    江棠就在边上看着她们捡地上的东西,自己都想上去了,但是肚子不能弯腰。

    几个人捡了每个人半篓子后就下山了,差不多够吃了就可以了。江棠回去开始准备做饭,然后徐青兰她们开始把毛刺子收拾好出来,等江棠下午炒着吃。

    江棠第一个菜就是炒了一个鸡蛋酱,然后又用炖豆腐里面就加了一勺黄豆酱,这样一个黄豆酱炖豆腐就出锅了。然后又做了一个辣椒黄豆酱。洗了一大盆的蔬菜,蔬菜直接沾着酱吃就行。

    然后又做了手擀面,面条煮好后直接放冷水里面,谁要吃捞出来后,直接放上一勺黄豆酱就行了。

    ”娘,来吃饭啦。“江棠把大家喊过来后,把每一种吃法告诉大家。拌面条一直受到了大家的喜爱,要是夏天吃上一碗拌面条,简单又舒服。

    下午的时候,沈临把黄豆酱全部都拉到了镇上,告诉了林生如何销售着黄豆酱,自己还把江棠做的黄豆酱的几种吃法都带来了,可以让客人直接试吃。

    下午的时候季二婶把豆腐送来了,江棠带着大家把豆腐切成块后,晒三个时辰后,拿一些稻草把豆腐铺在上面后,盖上一层软布,然后放在阴凉处就行了,差不多三-五天就可以发霉,发霉后再白酒中浸泡一下,能增香还能保存久一点。再把盐,辣椒面裹在上面后,放在罐子里面,用香油封口后,半个月就能食用。

    江棠下面一个月又带着她们把酸菜,还有萝卜干,雪里蕻,鸭蛋又腌制了几个大罐。在临近要春节的时候,江老太去世了。江棠也没有去,肚子越发大了下着雪就没有去。

    还要四个月不到的时间,江棠就要生了,江河这几个月在林大夫的教学下,几乎把每个药材的药性都背下来了。因为要过春节,林大夫就早早的给他放假回家了。

    江棠这时候在新家里面,大着肚子,躺在炕上,好不惬意。沈临看着怀孕六个月的江棠,就肚子大了一点,其余的地方还是没有长肉。

    “媳妇,马上就要过年了,我今天去镇上买点东西,你在家,等会让娘过来陪陪你。”沈临要去镇上备年货了,这是成亲后第一个年,加上是食味居的生意也越来越好,所以沈临也想今年好好庆祝一下。

    “行呀,我要吃梅花糕,绿豆糕,还有瓜子要多一点,对了,再多买一点面粉,咱们过年包饺子吃。”江棠点了一堆好吃的。

    沈临起来后穿上了厚厚的袄子后,听见江棠报出的那么多好吃的,大手摸了摸她的头说道:“行,相公都给你买回来。”

    “那以后孩子出生后,你还对我这么好嘛?“江棠又问道。

    最近沈临每天都要被江棠问一些奇怪的问题,每一次他都会认认真真的回答江棠:”媳妇,你永远都是最重要的。“