云药很快就去街上买了两只活鸡回来。
王大厨最是喜欢做这些事，他忙道：“处理这个我在行，让我来。”
云药没有阻拦，笑着将活鸡交给了他。
王大厨觉得让两个丫头看到宰杀活鸡的场面不太好，便专门绕了一圈，去到厨房另一边将活鸡处理好了才拿出来。
小雨便在打下手，烧了满满一锅热水。
他们将热水淋在鸡身上，开始拔毛，清理内脏。
内脏被王大厨拿去做了个卤味的。
云药这边把干净的鸡肉沥干。
然后将她的香料袋子拿了出来，取出八角，桂皮，香叶，花椒，还有细盐，将这些放到锅里，用小泥炉放上些烧红了的炭，慢慢地炒出香味。
等全部都炒得又香又干的时候，便全部都倒在石钵里擂成粉末。
再拿这些粉末将整只鸡都涂抹，揉搓。
小雨在边上瞧了，只觉得云药那双纤细漂亮的手，完全就是在给鸡做按摩。
她笑了下，“这鸡生前不知道如何，倒是死后还有姐姐伺候它。”
云药顿时噗嗤笑出了声，“你就是一张嘴，也真是伶俐，这鸡也要被你说上一回。”
小雨眨了眨眼，“你问问王师傅，我可没有瞎说。”
王大厨却是一脸认真，拧着眉看着云药的手法，赞叹道：“云丫头这是为了让鸡肉更好吃，更入味。”
“很少有人这样细心耐心地去做一道菜。”
他说着忽然感慨了下，“我有时候也会想，为何有些人做菜就算是穷极一生，都难以达到更高的程度。”
“一是没动脑子，二是确实没有那样的耐心和毅力。”
他说完看向云药的眼神充满了欣赏。
“小雨，你看看你师傅是不是做什么事都能成，就是靠着她这股子的劲儿，你也要多向你姐姐学学。”
小雨连忙认真地点点头，“我虽然不能像姐姐那样厉害，但是做好一件事，就做到底，我肯定会努力的！”
云药看了他们一眼，无奈地弯了弯唇，有些随意道：“不过是做了只烧鸡，哪有王师傅说的那么玄乎。”
这两人却已经开始讨论起该如何上进的问题，完全没听见云药这句话。
这让她觉得更加好笑了。
云药这边给鸡肉抹上香料之后，便用盆子装了起来，放进了柜子，洗了手准备离开厨房。
小雨这才反应古来，忙看了过去，“姐姐，你不继续做烧鸡了吗？”
云药挑眉，“这烧鸡做起来很麻烦，一天做不完，明儿中午做给你们吃，今晚这只鸡需要休息一下。”
倒是王大厨始终没有出声，若有所思地看了那只鸡所在的柜子一眼。
像是在琢磨云药这样做的目的是什么。
等到第二天，他们照常出摊买海鲜馄饨。
云药饭馆子的事情如今有了着落，就差一个能够帮着将这饭馆子重新翻修装潢一下的工匠。
她在工匠铺子附近转悠了一圈，没有找到合适的。
忽然想起她当初建房子的时候，便是曾大厨帮忙推荐，也是因为曾大厨在县城多年有人脉，
云药想到这里，就突然看到了向阳。
这会子外面正下着大雨，向阳不知道从哪里冒出来的，被淋了个透湿。
她手里拿了伞，便冲着向阳喊了句，“向掌柜的，从哪里来，快随我一般进来躲躲。”
向阳见到是云药，眼前一亮，忙不迭地直接冲了过去。
云药的伞都没撑开，他就已经到了，还在一边抖落身上的雨水。
她不动声色地放下了伞，问道：“向掌柜怎的来这边了？”
这里可都是工匠一条街。
向阳嘿嘿一笑，露出有些猥琐的样子，“我这还不是因着终于找到了我那祖传饭馆子的……”
他忽然有些犹豫，像是该不该说，但很快他做出了决定。
觉得云药是个喜欢听实话的人，便一五一十地交代了，“我饭馆子有一堆破烂，我打算拿来卖给这边的工匠，他们便宜收了，我还能赚一笔。”
云药眉心微蹙，“你……”
她想问向阳，落魄到如此地步了，他那饭馆子位置还行，完全可以卖出去。
但转念想到之前刘掌柜也是祖传的书画铺子，半晌都舍不得拿出来。
便将这话咽了下去，改口问道：“你在这府城多年，定然有相熟之人吧？”
向阳一听这话，便知云药有事想打听，他也不吝啬，直接拍了拍胸脯，“那当然，别看我现在没多少银子，但是我能帮就会帮，绝对不会藏着掖着，你有什么想问的只管说。”
云药也笑了下，“我也不白向你打听，给银子的。”
随即她拿了五两银子出来，塞到向阳的手里。
“我就是有些好奇，这些工匠有没有心思灵巧一些，我想要做什么，他便能按照我的想法全部做出来的那种。”
云药其实也尝试过，她甚至还有想法让云大庄也上，结果好几个工匠都试了试，按照她所绘的图纸，去建造一个崭新的屋子，完全不行。
实现难度有些大。
向阳闻言还真想了许久。
他挠了挠耳朵，“没想到你还有这么复杂的要求。”
“不过我倒是有些好奇了，你那饭馆子能是个什么样的，买下来也不着急开店，反而到处找工匠。”
云药勾起唇，“自然是能让人眼前一亮的。”
“若是寻常的饭馆子，那自然没什么意思，只有特别的，才会吸引人。”
她这话可算是把向阳吊足了好奇心，他忙道：“这件事交给我，我一定给你打听到。”
“不为别的，我就是好奇，你那饭馆子到底长啥样。”
云药挑眉，“那就多谢了。”
向阳握紧了手里的那五两银子，有些窘迫道：“我这也算是收了银子办事，云掌柜不必说谢字。”
云药知道向阳是个不错的人，他在府城多年，人脉广，便愿意主动说几句。
“你不是说你那边的伙计不错吗，我合计了一下，等饭馆子开起来之后，你便让他们来我那边上工。”
“至于工钱，我到时会再同你商量。”