周宝珠是想要问周母的,但现在周母不在,她只能自己做决定,想了一会儿后,周宝珠看着穆婉,“大嫂,你觉得哪种糖是最好吃的?”
“我觉得都可以。”穆婉说,“每个人的口味都不一样。”
“可我不知道要怎么做选择。”周宝珠很纠结。
穆婉笑着点点她的额心,“也没有关系,我们就先尝一尝莲子糖。”
“嗯。”周宝珠答应下来。
芒果洗干净了,要削皮。
周宝珠想试一试,但穆婉不放心。
刚好明静和明心两人回来了,削皮的活儿就交给她们两人,穆婉就看着周宝珠,教她怎么削皮。
穆婉跟周宝珠说过,小刀子是非常锋利的,一个不小心,不注意就会划伤自己的手。
伤到手之后,会很痛的。
周宝珠不想痛痛,一直都很小心,但就是很慢。
可等她削完一整只芒果之后,周宝珠获得了满满的成就感,特别的开心。
接下来,穆婉又带着她来切芒果条,做芒果干。
本来只要半个时辰就能做完的,但因为周宝珠在,这一点儿活儿,硬生生拖了半个时辰,愣是在一个时辰之内做完了。
周宝珠累了,她注意力集
中,很快就没有精神了,“大嫂,我想休息一下。”
“好。”穆婉让明月洗了手帕进来,给她擦了擦脸后,跟她说,“在家休息,别出去。”
“嗯嗯。”周宝珠还是很听话的。
周家是大了,仆人也请了不少,但是穆婉也担心周宝珠机灵,趁人不注意就溜出去。
周宝珠和明月离开之后,穆婉的芒果干和芒果酸都做完了。
就剩下陈皮了。
穆婉活动一下筋骨,转头去看明静和明心两人,问道:“你们累不累?”
“再休息一会儿?”穆婉并不觉得累,但是明静和明心两人比自己小几岁,在她看来,还都是孩子呢。
“少夫人,我们一点儿都不累。”明静和明心两人异口同声地回答。
穆婉被她们的反应给逗笑了,摆了摆手,“好了,都去休息吧。”
“一刻钟之后再继续。”穆婉也解下了围裙,先一步出去了。
明静和明心两人对视了一番,嘴角都扬起来,高高兴兴地跟着出去了。
穆婉没有回房间,只是在厨房外面的小院子的圆桌边上坐下来休息。
明静和明心两人跟在外面。
“少夫人,你想要喝点什么?”明静问道。
明心去拿扇子,给她扇风。
她们两人就是空闲不下来,一旦空闲下来了,就觉得很无聊,总要给自己找点事儿做。
穆婉算是看出来,在心底叹了叹气,“都坐下来,我们聊聊天。”
“少夫人。”明静想说这是不符合规矩的,但她后面要说的话都被穆婉的眼神给制止住了。
“在我这里,就是听我的。”穆婉拍了拍身边的空位置,“都坐下来吧。”
明心看了一眼明静,率先坐下来了。
明静犹豫了一会儿,还是坐下来了。
“你们等会儿知道我要做什么吗?”穆婉问道。
明心摇头,“不清楚。”
“陈皮?”原料只有陈皮,应该是陈皮了,但具体要怎么做,明静就不确定了。
“是陈皮,但前面要加多两个字。”穆婉点了点头,对明静的回答很满意。
明心知道了,握紧了手心,她不想输给明静,她想要让穆婉记住自己,这样才有更多的机会。
“少夫人,那两个字是什么?”明心压抑下心中的嫉妒,装作什么都不懂,很直接地问。
穆婉转眼看过去,嘴角扬了扬,“是九制。”
“九制?”明静和明心两人再一次对
上了眼神,都从彼此的眼中看到了疑惑和迷茫。
“简单来说就是九个制作的过程。”穆婉摊了摊手,“等会儿,你们两个可是要记住怎么做。”
“日后,你们或许就要负责这个了。”穆婉身边是真的一点儿都不缺人照顾,她完全就可以照顾好自己。
而身边的几个丫鬟,穆婉希望她们能有更加光明的未来和前途。
明心一听,心跳漏了一拍,完全不敢相信自己的耳/朵,“少夫人,这是真的吗?”
明心太过于激动了,她要是学会了怎么做九制陈皮,那往后,拿回来自己的卖/身契,她也能靠这一门手艺活下去了。
说不定,她还能赚更多的钱,开一家属于自己的小店。
明心越想越激动,整个人都要颤/抖起来了。
明静的反应就平淡多了,甚至还有一丝丝的慌张,她抬头看着穆婉,想说点什么,但是又没有勇气开口,只能低下头,什么都不说。
两个人的反应,穆婉都看在了眼里,弯了弯唇角之后,穆婉说起了九制陈皮的做法。
“九制陈皮的原料,你们也很清楚,那就是优质的柑橘皮。”穆婉边说边看两人的反应。
“挑选出
优质的陈皮之后,接下来就要经过九道工序。”
“也就是拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装。”
“每一道工序听起来好像都挺简单的,实际上……”
…………
傍晚,周和煦回来了。
周母又是第一时间就来找他,然后说他又瘦,说要趁着这两天,好好地给他补一补。
周和煦没看见穆婉,下意识就问了一句,“娘,婉娘呢?”
“婉娘还在厨房呢。”周母笑着回答,“说是要给宝珠做糖。”
“糖?”周和煦拧了拧眉心,“不能在外面买?”
“心疼媳妇儿了?”周母忍不住笑起来了,而后才解释,“婉娘说,外面买的不放心,还是自家人做的安心。”
周和煦自然是知道的,但是……
“婉娘……”周和煦都还没有说完,周母就轻轻地推了推他的后背。
“别问了,想知道婉娘的事儿,你自己去问。”
周和煦哑然了一下,拱了拱手,“那娘,儿子先去了。”
“去吧,去吧。”周母看着周和煦走远的背影,倒是没有多难过,只是感慨大儿子终于长大了,除了家人,终于多了一个牵挂的人。