孟夫人这边生意火爆,晚上来吃饭的客人,几乎每一桌都点上两份以上田螺肉来下酒,通常是两种口味各来一份,但有些人更钟爱酸辣味,就多点一份酸辣的,还能配着米饭吃,特别开胃下饭。
来得早的人还打包了两份带回去给家人尝尝味道,就连极少能吃辣的孩子闻着这香味,也都忍不住尝了两口,然后发现除了辣了点味道很是不错,于是就着这田螺肉吃完了一大碗米饭。
从此,吉祥酒楼的田螺肉在花桥镇就出名了。谁家孩子不爱吃饭的,胃口不佳的,都会上吉祥酒楼去打包两份田螺肉带回去给孩子吃。
生意好自然就挣得多。
酒楼打烊时,孟夫人拨着算盘算了算今天的营业额,大吃一惊。
前两天带回来新调味料时,每天的营业额就已经创下新高了,今天还要更上一层楼,营业额比昨天翻了一翻。
“看来我这玥娇妹妹真的是我的福星啊!”孟夫人将账本阖上,忍不住发出这样的感叹。
陈师傅这会儿已经忙完后厨的活儿了,他来到前面大堂,对孟夫人道:“老板娘,做出这田螺肉的是何许人?她这厨艺是跟谁学的?
”
孟夫人笑吟吟的看向陈师傅,说:“她是我结实不久的姐妹。她这手艺确实很不错吧!我之前也问过她,她说以前跟家里厨娘学过几道菜,之后就自己琢磨了。像这些新奇的吃食都是她自己琢磨出来的。听起来有些不可思议,不过她在厨艺方面真的很有天赋。”
陈师傅刚刚也尝过几口田螺肉,两种口味都尝过了,确实味道很好,难怪食客们会抢着买。只不过,陈师傅作为大厨,他的味觉比一般人更敏锐一些,他尝出来这田螺肉里放的调味料跟老板娘带回来的调味料略有不同。或许就是这些微的不同,让这个田螺肉吃着更香一些。
“老板娘何不向她买配方?”陈师傅提议,道:“如今这田螺肉卖得这么好,但凡尝过味道的都喜欢,都抢着买。若是哪天她想自己出来卖吃食,那咱们酒楼岂不是没有来卖了?”
孟夫人愣了一下,脸上的笑容渐渐消失,表情也变得严肃起来。
“我相信玥娇妹妹的为人,她不会不卖给我的。再说了,我同她现在以姐妹相称,两人有钱一起挣,也没有什么不好的。”
话虽然是这么说,但孟夫人
心里也有这样的顾虑,只不过她觉得沈玥娇可能不愿意卖配方,所以她干脆不提,退而求其次跟她一起合作。
陈师傅听孟夫人这么说,心里也有数了,便没有再继续这个话题,而是跟孟夫人商量着用新调味料开发新菜品的事儿。
……
孟夫人那边今天挣得盆满钵满,沈玥娇这边也收获满满。
大房今天依旧去挖竹笋。有了陆秋贵的加入,今天挖到的竹笋比昨天还要多,足足有六百三十二斤,挣了六百三十二文钱,把三房的人都眼红得不行。
三房今天也多了一个人,陆春富跟着一块儿去的。想着挖竹笋能挣得更多,于是早上吃过早饭就去挖竹笋了。
他们去的隔壁村的那片竹林,正是昨天大房去过的位置。因为之前就被大房的挖过了,所以他们转了一上午也只挖到了七八颗竹笋,加起来不到五十斤。
想着继续在竹林里耗着也难挖到竹笋,中午回去吃过午饭后,他们便去河边摸田螺。
结果去了河边才发现有不少人都在摸田螺,妇人老人小孩都有。
三房的于氏一看这情况,顿时傻眼,她喃喃道:“怎么这么多人来摸田螺?
难不成都知道二房收田螺的事儿了?”
陆春福忍不住冷哼道:“这还用说?肯定就是二房放话出去的,要不然这些人怎么知道来摸田螺呢!你昨晚还说二房只跟咱们两家人说了,这种话也就是你才信。”
于氏心里发堵,也顾不得跟陆春富斗嘴了,说:“别说了,咱们赶紧去摸田螺吧,要不然被别人捡完了。”
因为今天捡田螺的人多了,所以三房捡到的田螺也少了,下午总共就只捡到不到八十四斤田螺,再加上四十八斤竹笋,总共卖了一百三十二文钱。
哪怕多了一个人,挣得还没有昨天多。
本来于氏心里就窝火了,这会儿又看到大房挣了六百多文钱,气得差点没吐血。
陆春富在旁边看得眼红得不行,看到陆秋贵接过王氏递过去的几串钱,便忍不住上前去,低声问道:“大哥,你们是上哪儿挖的竹笋,怎么挖了这么多?那满山竹笋都被你们挖完了吧?”
陆秋贵笑呵呵的说:“今天去的隔壁村挖的,咱们村后山的那两片竹林都找不到竹笋了。”
陆春富觉得他不说实话:“大哥,我们上午也去的隔壁村挖竹笋,满山都转
悠个遍了,怎么没见着你们?”
陆秋贵愣了一下,笑着说:“你们是去的比较近的那一片竹林吧?那里昨天就被挖过了,已经没有什么竹笋。我们今天是去更远的那一片竹林挖的。”
不等陆春富说话,陆秋贵又道:“那里也被挖空了,明天找不到地方挖竹笋,就也跟着你们去河边摸田螺吧!”
陆春富怄得不行。钱都被大房挣完了,完全不给自家留一点啊!
“河边多的是人摸田螺,一天都捡不到一百斤了。”陆春富没好气的说。
大房这两天已经挣了一千多钱,相当于一两多银子了,心里自然高兴。
大房每个人脸上都带着笑容,在三房眼里,尤为刺眼。
除了大房和三房,今天还有其他人也来卖田螺了。就是林三娘她们那五人的家人。
他们没有三房捡的多,每家都只有老人和孩子去捡田螺,又不敢去水深的地方,只在河边水浅处捡。不过每家也能挣个五六十文钱。这个收入对他们来说已经很满足了。
除了来卖田螺的这几家人,院子外面还有不少人来凑热闹的,想看看陆驰家到底在做什么,怎么那么多人捡田螺送来他家。