契书上写的很明白，苏芸暖只需要教这些厨娘就能拿到两成的分红。
天上掉馅饼也不过如此。
签了契书苏芸暖就开始教这些厨娘，年长的是管事姑姑叫梅娘，她负责监管这几个厨娘。
取出来家里的存货，一只鸡、一只兔子和部分猪肉，至于鹿肉是不能拿出来的，赚钱虽然重要，可更重要的是一家人的身体。
郑飞凤坐在旁边看着苏芸暖教这些厨娘，忍不住暗暗咂舌，她从来没听说过鸡的每一块肉都精分后，特定的菜式要用特定的肉，不单单是鸡，任何食物都能如此细致的分类。
“九小姐。”苏芸暖在教给这些人如何分割和改刀后，来到郑飞凤面前，微微福身：“劳烦写菜谱吧。”
郑飞凤让香草去取来笔墨纸砚，苏芸暖坐在旁边说一道道菜的详细做法，郑飞凤记录。
“芸暖。”郑飞凤看着自己记下来的十道菜的菜谱，表情凝重的说：“我不能白拿你这些菜谱，这些都是你的看家本事，外面一道菜的菜谱也要几十两银子。”
一直都在旁边劈柴的潘玉宝总算松了口气，他都快急死了，嫂嫂这么往外拿菜谱简直就是白/花/花的银子扔了啊。
苏芸
暖笑了：“九小姐是要救人，我没别的本事，能帮上忙就很高兴了，再说教习这些厨娘厨艺，不传菜谱，全靠她们自悟是不行的，我知道永固县最大的酒楼叫登仙酒楼，要比不过他们的话，九小姐怎么能快速赚银子救人呢？”
郑飞凤摘下腰上的荷包放在苏芸暖的手里：“都给你！不然菜谱我不要。”
苏芸暖把荷包放回郑飞凤的手里，笑着说：“九小姐，不如我用这些菜谱求一个人情吧。”
“人情？”郑飞凤挑眉：“是芸暖有难处吗？银子你收着，我把你当姐妹，有难处找我就行。”
苏芸暖垂眸想了想：“我不要银子，难处也没有，不过以后遇到过不去的坎了，九小姐能搭救我一次，这些菜谱就物超所值了。”
郑飞凤还要说话，苏芸暖倒退半步垂首：“再者，九小姐该知道，我也是穷苦人，知道人吃人是多可怕的事情，这些银子给我没用，就全都换成粮食，救济救济穷人吧。”
“你是同道中人！”郑飞凤握住苏芸暖的手，有些激动的说：“放心，只要你在这里，我郑飞凤护定了！”
苏芸暖心踏实了不少，她缺少安全感，在这个全新的世界里，想要活下去都
需要拼尽全力，能找个靠山是刻不容缓的。
中午，苏芸暖就让这些厨娘分别按照菜谱做菜实践，味道一言难尽，不过才第一天，不能着急。
下午的时候，苏芸暖根据每一个菜的问题逐一讲解。
一辆马车停在门口，薛掌柜下了马车，车夫隔着栅栏门问：“是潘玉虎家吗？”
潘玉虎从早晨就在柴房这边劈柴，听到动静抬头看过去。
“二哥，我去。”潘玉宝道门口和薛掌柜寒暄几句，请薛掌柜进门。
薛掌柜并不认识郑飞凤，不过外面的马车比他的马车好，衣着华丽还带着丫环，他怀疑苏芸暖还在卖菜谱。
苏芸暖看到薛掌柜，笑着迎出来：“薛掌柜来的可不早。”
“饭口过了才动身，潘家小娘子买卖兴隆啊。”薛掌柜意有所指的说。
苏芸暖看了眼郑飞凤，说道：“是自家姐妹，薛掌柜稍等。”
自家姐妹？薛掌柜皱眉，原本苏芸暖说家道中落自己还不信，如今看来倒还真可能了，先是那个龙章凤姿的少年，这又是个富贵人家的小姐，只是这潘家可太寒酸了。
苏芸暖从屋子里提出来一个篮子，放在院子里的小桌子上：“这里是十包配料，薛
掌柜要几包？”
“都要，五百文一包，这是五两银子。”薛掌柜拿出来两块碎银子递给苏芸暖，问：“这十包配料能用多久？”
“一次一包，猪头和猪蹄处理好的话一锅就行了，重复用就会影响口感，薛掌柜要是心疼配料重复用，可别说我没说明白。”苏芸暖收了银子，拿了草绳把十包调料系成两串递给薛掌柜的车夫。
薛掌柜犹豫了一下，问：“潘家小娘子可愿意再出让几个菜谱？高价也行。”
“暂时不想出让了。”苏芸暖摇头：“我们这样的门户可不敢放太多银子，穷人乍富是催命符。”
“哈、哈哈。”薛掌柜尴尬的笑了笑，抱拳：“潘家小娘子说的有理，不管啥时候只要想要出让菜谱，都可以来找薛某，告辞。”
“玉宝，送薛掌柜。”苏芸暖叫来潘玉宝。
回头把银子给潘玉双，转身刚要进灶房，郑飞凤就拉住了她的衣袖：“芸暖，这料包是做什么的？”
苏芸暖没隐瞒郑飞凤，说了原委后才歉意的笑了笑：“九小姐，这猪头和猪蹄的做法就不能给你了，见谅。”
郑飞凤问：“东坡肉是不是也用这样的配料？”
“略有不同。”苏芸暖
说。
郑飞凤点头：“那行，以后但凡我这边用配料包也是五百文一包，这个你必须收！”
这个还真得收，苏芸暖福身道谢。
郑飞凤拿出来契书把这一条加进去了，苏芸暖的那一份也加上后才笑着说：“这才行，你零用钱不会断的。”
听到这话苏芸暖颇为无奈，就眼前这日子还敢奢望什么零用钱呢？
这一天忙忙碌碌过去了，等郑飞凤带着她的人离开后，潘玉双拉着苏芸暖进屋了：“嫂嫂，我快憋死了，你快坐下。”
苏芸暖坐下来看着潘玉双：“怎么了？”
潘玉双搓了搓手：“我也说不好，总觉得咱们家吃大亏了，那样的大户人家肯定不差钱啊，为啥咱们说啥都不要钱？”
“你去叫玉虎和玉宝进来，这事儿咱们一起说说。”苏芸暖知道这不单单是潘玉双的想法，一家人有事摆在明面上说比较好。
关了门，一家五口坐下来，苏芸暖拿出来契书放在桌子上：“今天这事儿你们有啥想法，都说说吧。”
潘玉宝吭哧半天，说了句：“知道嫂嫂是想要巴结人家，可也没有这样的，我……”
“玉宝！”潘玉虎一拍桌子：“你说什么呢？”