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第86章 临丰乐楼,豆腐美食

    临安,今杭州。

    历史上临安有多个名称,直到唐时才改称杭州,建炎三年升为临安府。

    之所以改名临安,众说纷纭。

    一说寓有“君临即安”之意;二说南宋朝廷感念吴越国王钱镠对杭州的历史功绩,以其故里“临安”为府名;三是南宋偏安江南,有“临时安置”之意。

    在高拂看来,这些都是扯淡。

    分明是赵构这个九妹南渡途中吓破了胆,十一年五定都城,最终综合经济考量,配以长江天堑,定了杭州。

    这些只是冠冕堂皇的说辞罢了。

    杭州自吴越国定都以来,历代君王潜心经营,配以京杭运河的开端,让它一度成为长江以南最繁华的城池。

    当然此时的临安远没有南宋末年‘山外青山楼外楼,西湖歌舞何时休。’的繁华。

    都城初定,临安一府九县人口堪堪30万人左右,远远比不上南宋末年的120万。

    高拂坐在丰乐楼二楼临湖的窗边,沉默看着窗外的西湖美景,心中感慨万千。

    这座令多少文人雅士痛惜扼腕的都城,这个令多少爱国之士寄予厚望与期盼的‘临安’终究成了大宋朝廷的最终坟墓。

    赵小满、岳银瓶一身男装打扮分坐左右,大虎则坐在对面,嘴里塞着一只肉馒头。

    赵小满的脸上尚带着一丝愁容,愣愣出神。

    赵鼎落难不仅出乎了高拂的意料,赵小满亦没想到。

    在她的认知中,大宋优待士大夫,几乎所有犯事的官员都不会苛以重典,更何况是赵鼎呢?

    “小满姐,您就别担心了,我已经遣人给父亲送去了书信,他定有办法救世伯的!”

    赵小满沉默地点了点头,勉强扯了扯嘴角。

    高拂却不以为然。

    他可不是岳银瓶,对大宋官场知之甚少。

    岳帅统领大军,威风凛凛,但都是表面风光罢了。

    岳飞如今虽统领12军团,但除了嫡系背嵬军的数万铁骑以及数千步卒外,其余是一个军团都不在他的控制范围内。

    他只能做战时调配。

    这也是为何日后赵九妹一连十二道金牌就能将这位以一己之力几乎打穿整个金国的大宋柱石般的存在逼得班师回朝的原因。

    十二道金牌压根不是传给岳飞的,而是分别传给了12军团。

    有金牌诏令,岳飞根本无法左右任何事!

    说到底,这大宋根本不是武人的天下,赵二的话亦没错,大宋是官家与士大夫共治天下。

    为今之计,还需在这临安想想法子。

    但......

    高拂人生地不熟,能指望谁帮忙呢?

    赵小满?大门不出二门不迈的丞相之女。

    岳银瓶?只知混迹于军营。

    大虎......憨憨!

    陆丰倒是个可靠的帮手,但他没敢让对方进城,此时正带着弓兵营驻扎在城外呢。

    至于柳若湘......

    高拂是信得过的,毕竟......

    但她身后的白莲教,高拂却无法信任。

    咣当~!

    “小二!过来!这是人吃的吗?”

    这时,屏风后传来一阵怒骂声。

    “客官,怎么了这是?”

    “哼!你自己看看做到这些都是什么?猪食吗?”

    “这.......这........客官这些都是正常的菜式啊,有何不妥?”

    “正常菜式?那为何我们家大人不喜?”

    “这......这.......”

    “别跟老子这那的,今日若我家大人吃得不开心,小心老子掀了你这丰乐楼!”

    烦闷中的高拂,被这一顿吵闹声激得更为恼怒,他起身抬步走出了屏风。

    发现隔壁雅间一位身材魁梧的三十多岁的魁梧大汉正手扶腰刀喝骂着店小二。

    桌边坐着的则是一位略年轻,长得丰神俊朗的中年,此时正一脸愁容。

    高拂皱眉看向桌上的饭菜。

    鱼羹、西湖醋鱼、东坡肉、蟹酿橙、东坡豆腐。

    在大宋,这已经是一桌颇为丰富的饭菜了。

    显然,这是一桩典型的恶奴欺人之事。

    以高拂的性子,他该管上一管的。但如今他有更重要的事情。

    如今的临安,尚书满地走,相公多如狗,不到万不得已他不想节外生枝。

    但眼前正不断道歉的店小二,却让他起了恻隐之心。

    他缓步上前。

    “站住!”恶奴顿时大喝,右手已经扶在了腰刀上,显得极为谨慎。

    呵!

    看来这位中年人还真是个人物!

    高拂心中暗想,但他却也不怕一个恶奴,继续上前。

    “老子叫你站住!耳朵聋了不成?”

    “今日想让你主子吃得开心,就闭嘴!”

    高拂冷漠地瞪了对方一眼,呵斥道。

    “小子,你找死!”

    恶奴双目圆瞪,腰刀已经拔了出来。

    “慢!”

    中年人终于开了口,声音儒雅亲和,却又不容置疑。恶奴闻言立刻抱刀拱手行了一礼,退至了一旁。

    高拂看了一眼中年人,见他正饶有兴趣地看着自己,便不再理会,冲着店小二招了招手。

    “客......客官何事?”

    “去帮这位大人重新做一道菜。”

    “敢问客观,是何菜?”

    高拂想了想开口道:“还做豆腐吧!”

    “豆腐?呵!老子还以为你有什么秘方呢!竟还大言不惭的说要让我家大人吃得开心!

    老子不怕告诉你,这临安城什么美食我家大人没吃过?便是管家的御膳,我家大人亦经常食用!

    大言不惭的乡巴佬你可想好了,若做出来我家大人不满意,老子宰了你!”

    恶奴冷哼出口,充满不屑。

    “客......客官......这......”

    “哼!狗仗人势的东西,你家主子还没发话,你倒犬吠上了!”

    “你~!”恶奴顿时被激的吹胡子瞪眼起来,但中年人的威信显然很高,令他不敢有丝毫动作。

    “哼!老子便看着,你能用豆腐作出什么花样来!”

    高拂哪里肯惯着他,冷笑一声:“咱们打个赌,若按我说的方法做出来的菜式没令你家主子满意,本衙内这条命你取了便是!

    若令他满意了,本衙内也不为难你,给这位小二赔礼道歉如何?”

    “给他道歉?你当本......”

    恶奴刚想反唇相讥却被中年人一挥手阻止了:

    “噢?你真能用豆腐做出美食来?本官可提醒你,皇宫里的御膳本官可没少吃,这豆腐可比不上那些管家御食啊!“

    高拂自信一笑:“御膳又如何?说句大逆不道的话,管家哪懂什么是美食!”