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七十八章 。备菜

    几人听了苏嬷嬷的话后,连忙应声后就开始各自准备了。陈氏的动作很快,手脚麻利地安排好后,就走到兜兜身边看看是否有需要帮忙的。

    “兜兜,需要我给你帮忙吗?”陈氏温柔地问道。

    “嗯,不用了。婶婶,我这边差不多了,就是需要注意火候了。谢谢婶婶。”兜兜抬头看了一眼陈氏,微笑着回答道。

    “好的,那你有需要再叫我。我去看看你光婶婶那边。”陈氏点了点头,转身快步往光氏那边走去。

    “怎么样?你这边需要帮忙吗?”陈氏关切地问道。

    “倒是差不多了,只是需要按照颜色分一下区域,上蒸屉蒸就好了。只是我在想单是糯米饭会不会简单了些,需不需要再准备点什么搭配一下。你们说呢?”光氏一边忙碌着,一边看着兜兜和陈氏询问道。

    “嗯~,这倒是的。糯米饭虽然好吃,但如果没有一些清爽可口的配菜,吃起来可能会有些腻味。所以我们是不是可以准备一些酸爽可口的泡菜、凉拌菜等。”兜兜提议道。

    “这些都是不错的选择,还都能增加食欲和口感的多样性。这样,我给你看着火候,你抓紧准备一些开胃小菜,不然时辰该来不及了。”陈氏思索片刻后说道。

    光氏听到这话,眼神一亮:“对啊!我怎么没想到呢?还是兜兜你脑子转的快啊!那我这就去准备些泡菜和凉拌菜。这里就辛苦陈妹妹帮我看着了。”说着,她便转身朝着旁边的备菜灶台走去。

    陈氏笑着点点头:“好好好,去吧。”

    然后她拿起一个小板凳坐在炉灶前,准备烧火蒸煮。

    光氏连忙匆匆开始忙碌地准备起各种开胃小菜来。她熟练地切着泡菜,将它们切成小块,又把黄瓜、萝卜等蔬菜切成丝,拌入调料中。不一会儿,几碟色香味俱佳的开胃小菜就准备好了。

    与此同时,陈氏和兜兜也已经点燃了炉灶中的柴火,火势逐渐旺盛起来。她们小心地调整着火势,确保糯米和烤鸡能够被均匀地受热成熟。大家伙都在各自忙活着。

    过了一段时间,光氏端着几盘开胃小菜走出来,放在桌上。她笑着对陈氏和兜兜说:“你们看,我做了泡菜、凉拌黄瓜和凉拌萝卜,怎么样?”

    陈氏闻着空气中的香味,满意地点点头:“看起来很不错,应该很美味。现在糯米饭和兜兜那边的莲叶烤鸡应该也差不多要熟了,我们一起看看吧。”说完,她起身揭开锅盖,一股热气扑面而来,让人感到一阵热乎。她用筷子戳了戳糯米,发现已经熟透了,散发出诱人的香气。

    陈氏笑着对光氏说:“好了,糯米已经煮熟了,这边可以了,咱们去看看兜兜那边怎么样了。”两人相视一笑,默契地一起将煮好的糯米端到桌上,然后朝着兜兜所在的角落走去。

    这时,兜兜正专注地盯着火坑中的莲叶烤鸡,听到脚步声抬起头来,看到光氏和陈氏走过来,开心地说道:“婶婶,我这边也可以了哦!”

    “那就好,时间掐得正好呢。”陈氏微笑着回应道,

    “既然这样,那咱们就开始安排装盘吧。看着时辰,差不多该传膳了。”

    大家齐心协力,将美食一一装盘。