但这白菜只有大拇指大小,可想而知,要做成这样难度有多大。
拿出剩下的白面剂子,做出白菜根沾上去,用手搓出比睫毛还细的根须须也沾上去。
最后,根部刷上一层不均匀的可可粉,还原出那种刚从泥里挖出来的感觉。
这面果白菜至此就就位了!
“我的妈呀,这也太像了吧?”
“什么像呀,简直就跟真的一样。”
“这不就是像的意思吗?”
“太厉害了,拇指大小的白菜居然可以做的这么惟妙惟肖!”
“没想到今天居然看到了传说中的描龙绘凤!”
众人看着静静躺在李名掌心的面果白菜震惊的完全挪不开眼睛。
李名也是很大方的给众人展示了一番。
突然,一阵糊味在空气中弥漫开来。
李名吸了吸鼻子,循着糊味的来源看去。
“小程厨,要不你等会再看?”
“为什么?怎么了?”
“你烧的菜好
像糊了!”
听到这话,程兴贤才想起来,自己特么的锅里还做着菜呢。
他一拍脑袋,赶紧冲上前把火关了。
就可惜了锅里的菜啊!
其他众厨看着这个画面,心里都不由得叹了口气。
身为一个厨师,还是一个酒店的主厨,心居然乱成了这样。
剩下的都不用比了,输赢在此刻分出。
不对,从二人正式开始做饭的时候,输赢似乎已经出来了。
不过他们很服气。
技不如人,谁来了都不好使。
正在众人还想再观摩面果白菜几眼时,一道身影走进了后厨。
众人看清来人之后都十分的惊讶,道:
“黄老,您怎么来后厨了?”
听到那位有身份的食客亲自来后厨了,李名也好奇的看去。
嗯!原来网上说厅里厅气的是一种气质是真的啊。
他就从这位黄老身上感受到了,只不过应该是要比厅再高那么一些才比较符合的
。
“我就是过来看看。”
黄老说着寻找起烹饪两道菜的大厨,只见他眼睛一转就看到了众人身后的李名。
他走上前去,带着一分激动,很是和蔼的伸出了手。
“怎么称呼啊小哥?”
“额,黄老你好,我叫李名,你叫我小李就好了。”
李名微微一愣,随即立马说道。
这黄老原来是奔着他来的啊?
程兴贤等人看见如此热情和蔼的黄老,心里的酸气都可以拿来腌酸黄瓜了。
黄老在林城酒店吃了这么久的饭,也没见他以前乐意往后厨跑呢。
不过对此,他们也没哈办法。
李名做的饭菜好吃的都直接把黄老这个老饕馋来后厨了。
他们能有啥办法。
平时也没少给黄老他做饭,深深地知道做到李名这一步究竟有多么的困难。
用句天方夜谭来形容都不过分。
“李厨,我......”
黄老正要继续跟表达一下自
己内心的欢愉时,眼角无意中瞥见了盘子里的面果白菜。
“黄老,您......”
李名也不知道黄老要说些什么,但是为了不让话掉在地上,他还是笑着说道。
“这是面果?”
“对的,刚准备给您端上去呢。”
“不用!我自己来。”
黄老本想伸手拿起一颗面果白菜细细端详来着,但手指就要碰到之时,他又舍不得似得收回了手,干脆直接把盘子端起来看。
面果他以前也见过吃过,但真的没有见过还原的如此传神的。
这白菜可是只有拇指大小啊!
“好家伙,合着是来亲自催菜了是吧?”
李名看着黄老的眼睛都快掉进白菜里了,心里嘀咕道。
菠菜、山药、黄瓜、米香、牛奶等等的香味很好的融入在了一起,不停的从面果白菜上散发出来。
闻着是一个味道,但细细品味,各种食材的香味又特别的清晰。
如此精巧的吃食,欣赏过后,真的很难舍得把它送进嘴里。
黄老也是这样,他都快把盘子转的秃噜皮了,就是不舍的上手。
手的不舍的上,更别说嘴了。
李名有些看不下去了,他笑着开口说道:
“黄老,现在吃是最合适的。”
“您先试试,要是感觉我做的还能吃的话,我下次再给您做别的花样。”
“包括醒狮酥什么的我也是没问题的。”
“真的?你说的!”
“真的,比这面果白菜都还要真!”
听到这话,黄老这次慢慢的将其送入嘴中。
虽说像这样的菜,给人带来强烈的视觉冲击力就已经OK了,味道啥的并没有那么重要。
但它归根到底还是个吃食,味道当然重要。
在李名的手中,这面果白菜不仅好看,而且各类食材的味道和香气都完美的相融。
再略微一咀嚼,软糯的口感,带来不一样的美味盛宴。