“公子,我们为什么不直接进村,要在这山脚绕来绕去。”
女扮男装的丫鬟小蛮疑惑地问。
季云墨皱了皱眉,“长公主让我们不要露出踪迹,自然不能大张旗鼓的去探听。”
“那也不用来这种地方啊,穷山辟水的,多恶心人啊。”小蛮噘着嘴道。
季云墨不想理她。
确切说,他根本就不想带这个小丫鬟来。
可她的主子千磨万磨,甚至不惜拿生命来威胁。
季云墨没了办法,才松口带这小丫头过来的。
“公子,我们还是走吧,这破山看着好恶心啊。”小蛮还在那里嘟嘟囔囔。
季云墨烦了,背着双手就往外走。
小蛮高高兴兴的转身,结果一不小心踩到了个滑溜溜柔软软的东西,她低头一看,眼珠子立马瞪圆了。
“啊……”
她放声尖叫了起来。
原本那滑溜溜柔软软的东西被踩了一下还没啥反应,结果她这一叫,那东西受惊跳起来,顺便还在她腿上咬了一口。
季云墨听到尖叫回身过来的时候,毒蛇已经逃之夭夭。
小蛮扯着嗓门道,“公子,公子,我的腿有点疼,我被咬了,我被蛇咬了。”
“山脚下为什么会有毒蛇。”季云墨虽然不待见小蛮,但也不能眼睁睁看着一条性命消逝,他赶紧弯腰打横抱起来小蛮,匆匆往外赶。
“我也,我也不知道。”小蛮面色逐渐苍白,“公子,不疼了,我不疼
了。”
无毒蛇多疼,有毒蛇多不疼。
季云墨的面色沉了下来,他轻声道,“你别急,我这就带你去找大夫,最近的大夫。”
小蛮虚弱的笑了笑,“来不及了公子,小蛮能跟你出来见见世面,已经很高兴了,就是小蛮以后回不去照顾主子了,麻烦公子替小蛮说一声,小蛮下辈子再伺候她。”
“胡说些什么。”季云墨叱她,“你会得救的,我听说东芝堂的大夫很是厉害,你等着,我送你去。”
两个人找了辆马车,快速的朝着西阳镇的方向驶去。
……
乔连连却不知这里的闹剧。
她背着那头奄奄一息的小羊崽就回了家。
磨刀,杀羊,剥皮,剁骨。
几个孩子都已经看习惯了,纤瘦细弱的后娘看起来像个娇软的小娘子,实际上打人杀羊全都会,动作还十分的利落。
“娘,这小羊崽要怎么吃啊。”顾歌软软的问。
她拖着小腮帮,一双水亮亮的大眼睛盯着乔连连,一刻都不放松。
乔连连去舀水,她的小眼神也跟着去舀水。
乔连连在切菜,她的小眼神也跟着黏在了彩板附近除了杀羊的时候……
姐姐顾鹊不许她看,每次都要捂住她的眼睛。
其实顾歌想说,她并不怕杀羊呢,如果可以,她也要跟娘一样,动作利落,手起刀落,把羊给杀了。
至于吃羊,那就更高兴啦。
“怎么,小歌儿馋了?”乔连连
笑眯眯的回头。
鉴于这羊崽不大,她没有留,而是全都处理了出来。
羊腿切成小丁,拿葱姜蒜腌上一会。
羊排没切,就这么整扇的腌上了。
“歌儿馋,只要是娘做的东西,歌儿永远都馋。”顾歌甜甜的道。
“小歌儿真乖,嘴巴越来越甜了。”乔连连用干净的那只手在小闺女头上揉了两下,感受着小奶娃柔软的发丝和头皮,她浅笑道,“等一等就给歌儿烤羊肉吃。”
“烤羊肉?”顾鹊凑了过来,“娘,需要烧锅么,我来。”
“这次不用烧锅,鹊儿找几个棍子来。”乔连连支配大闺女,“再弄点石头块,再弄点细柳枝。”
这石头是用来放炭火的,粗木棍是拿来支架子的。
在大闺女忙碌的身影,和小闺女加油的眼神下,乔连连很快就把一个烧烤小架子给支棱了起来。
一边两根粗木交叉架着,再用铁丝捆上,不能用麻绳,否则会点燃。
中间架起两根干净的铁管,中间要隔出一定的距离。
底部则铺上一层较整齐的石头,尽量用光滑的一面。
也就小半个时辰,乔连连就把烧烤架给做了出来。
顾鹊已经在烧土锅了,里头烘着几块大木头,等木头火苗烧完,全部碳化的时候拿出来,就是木炭了。
把木炭放在石头上,暖烘烘的热气扑面而来。
顾鹊赶紧往后缩了缩脖子,生怕燎到了自己的秀发。
“
娘,现在是不是就可以烤了啊。”她问。
乔连连点头,把羊排先放在了架子上烤着,然后处理细柳枝。
这里是没有木签子卖的,乔连连就只能把柳枝剪成相似的长度,再清洗干净,最后放在水里浸泡一会。
这样,是为了待会烤的时候柳枝不要被点燃。
“娘,出香味儿了。”盯着羊排的顾鹊忍不住大喊。
乔连连嫣然一笑,上前,掏出油纸包里的孜然粉,淡淡道,“这算什么香味儿啊,你闻闻这个。”
她单手抖动,粉末混杂着颗粒的孜然随风而动,逐一洒落在了滋滋冒油的羊排上。
一股奇怪又让人欲罢不能的香气飘了起来,混合着纯粹的肉香,略微的膻腥味,一瞬间让人欲罢不能。
顾歌年纪小还不太懂,顾鹊的眼神却是猛地亮了。
这种前所未有的香……真是让人垂涎欲滴,忍不住流口水。
乔连连把羊排翻了个个儿,让烧焦的那一面朝上,不太熟的一面继续烤,同时撒了点细细的盐。
然后就回去串肉串了。
约莫盏茶时间后,羊排的另外一面也烤出焦香味儿了,乔连连又重新撒了一遍孜然粉,还上了点细碎的小辣椒末。
羊肉的香味在几重料的刺激下猛地绽放出来,羊排上肥油被烤化,滋滋啦啦的油落到了木炭上,让木炭燃烧的更旺。
瘦肉被油脂浸润,瘦而不柴,较劲十足,外头一层浅褐色的
焦糊,更增添了舌尖的触感,也让香味达到了另一个层次。
顾鹊吃完了她娘给割的一小块,舌头都要掉了,恨不得再吃上两块。
“别馋了,马上就到饭点了,到时候你想吃多少吃多少。”乔连连一边翻肉串一边笑着道。
翻羊肉串是个技术活,要把肉呈扇形排布,这样撒料均匀,又得一掌可握,来回翻烤而不乱。
乔连连刚开始还有点生涩,后头就越翻越熟练,俨然一副掌厨大师傅的模样。
顾绍回来时,就看到了这一幕。
“哇,有好吃的。”碧松抢在前头窜了过来,蹲在羊排跟前就不愿意动弹了。
顾楼也不次于他,小嘴大张,隐约一看还有哈喇子在里头。
“别急,都尝尝,好吃的话以后还有。”乔连连笑着把羊排分了,又一人分了几串羊肉。
“好吃,好,好吃。”碧松差点把舌头吞下去,“这是什么料,怎么这么香,我们在野外行走也不是没吃过烤的肉,怎么就没有这么好吃的呢,夫人快告诉我,你这是放了什么。”
乔连连但笑不语。
倒是顾绍了然的挑眉,这恐怕就是让乔连连无比惊喜的那个黄色小颗粒了吧。
一群人围坐在一起其乐融融的吃着香喷喷的晚饭。
突然,有人急匆匆的跑了过来,一边跑还一边大喊,“是顾夫人吗,是顾夫人吗,我是东芝堂的,有个病人被毒蛇咬了,你快来啊。”