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第88章 火锅底料

    她想到目前有的两个作坊是种植蘑菇和做蘑菇酱。是从种植和酱料上面出发的,那还是要在这个方面找寻才行。因为她有稳定的合作对象,这样她不用花费很大的精力在找合作对象这一方面。

    杏花陷入了沉思,她想了一下还是要在吃食方面。不过要做什么呢?她出神地看向窗外,蓝天白云,晴空万里。那广阔的天空如同一块巨大的画布,让人的心情也变得格外舒畅。突然,天空上出现一个画面,是昨天梦中吃火锅的场景。杏花突然脱口而出“火锅”。那两个字仿佛带着一种神奇的力量,瞬间点亮了她的眼睛。

    随即杏花开心得蹦了起来,然而,乐极生悲,她没有注意自己的膝盖磕到了桌腿上。疼痛瞬间攻击大脑,杏花抱着膝盖躲在地上。那痛苦的表情让人看了心疼不已。等到没有那么疼了,她才重新坐回椅子上。

    杏花伸手拿了一张新的纸,把“火锅”二字写了上去。她盯着这两个字,暗自懊恼自己怎么没有早点想到呢。她现在做的是蘑菇酱,她可以去做火锅底料啊!

    杏花解决了一直困扰她的问题,心情瞬间放松下来。此时,她才感觉到了疲惫,她昨天也没有怎么睡好。她想着现在还不到午饭时间,可以睡一会,下午她再去制作火锅底料。杏花走到床边,和衣而睡。渐渐沉睡过去。

    杏花是被她三婶那一声声急切的呼唤叫醒的,她睡得实在是太沉了,仿佛陷入了一个深沉的梦境之中,难以自拔。当她悠悠转醒时,还有些迷迷糊糊,脑袋昏沉得厉害。

    吃过午饭,杏花的心中满是对火锅底料制作的期待,她脚步轻快地去到厨房。一进入厨房,她便开始翻看着自己需要做火锅能用到的东西。然而,随着查看的深入,她的眉头渐渐皱了起来,因为她发现缺少很多关键的东西。

    杏花毫不犹豫地转身出了厨房,脚步匆匆地去往蘑菇酱坊。她知道,这里有做酱料时所用到的香料和猪油。在这个地方,可是弄不来牛油的,她只能退而求其次,用猪油代替了。她仔细地挑选着所需的香料,那专注的神情仿佛在挑选着珍贵的宝石。当她拿到了自己需要的东西后,满心欢喜地回到家中。

    回到家后,杏花立刻开始准备制作麻辣火锅底料。她先将从蘑菇酱坊拿来的香料一一摆放在桌子上,仔细地分辨着每一种香料的味道和用途。接着,她点燃炉灶,将锅放在火上烧热。等锅热后,她倒入适量的猪油,看着猪油在锅中慢慢融化,发出滋滋的声响。那融化的猪油如同一片洁白的云朵,在锅中缓缓飘动。

    当猪油完全融化,并且油温合适时,杏花将事先准备好的姜、蒜放入锅中煸炒。姜和蒜在锅中翻滚着,散发出阵阵诱人的香味。随后,她加入豆瓣酱,用小火慢慢翻炒。豆瓣酱在锅中逐渐变得浓稠,那鲜艳的红色如同燃烧的火焰,散发着浓郁的香味。

    接着,杏花把各种香料依次放入锅中,继续小火翻炒。那些香料在锅中跳跃着,释放出独特的味道。随着翻炒的进行,厨房中弥漫着一股浓郁的香味,让人垂涎欲滴。

    等香料炒出香味后,杏花加入干辣椒。那干辣椒如同一个个红色的小灯笼,在锅中散发着炽热的气息。她用铲子不断地搅拌着,让干辣椒与其他食材充分融合。

    最后,杏花根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精等调料进行调味。调味完成后,她将火锅底料倒入容器中,让其慢慢冷却。冷却后的火锅底料会变得更加浓稠,香味也更加醇厚。

    杏花看着自己制作出的麻辣火锅底料,心中充满了成就感。她仿佛已经看到了大家围坐在一起,品尝着美味火锅的场景,脸上露出了期待的笑容。

    就在杏花全神贯注地制作麻辣火锅底料的时候,外面传来了一阵轻微的嘈杂声。花婶子和正良他娘还有几个婆子和两三个汉子朝着杏花家中走来。他们的脚步或急或缓,带着各自不同的心思。

    花婶子走在前面,神色中带着一丝急切与期待。她一边走一边和正良他娘小声交谈着,仿佛在谋划着什么。正良他娘则微微皱着眉头,眼神中流露出一丝不安和犹豫。几个婆子跟在后面,交头接耳地议论着,脸上满是好奇与期待。那两三个汉子则显得有些局促,他们不时地东张西望,似乎对这次的行动感到有些不自在。

    陈婆子原本在房间里忙碌着,把这一段时间她织的布整理一下,想着要怎么用,能做些什么。突然听到一群叽叽喳喳的说话声,由远到近。打破了原本的宁静。她心中疑惑,便起身出去查看。当她走到前院时,看到有十来个人在那里边走边热烈地讨论着什么。他们的声音此起彼伏。

    陈婆子快步迎了上去,脸上洋溢着热情的笑容。“哎呦,你们怎么过来了,快里面坐。”她的声音清脆而响亮,充满了亲和力。说着,便带着众人往餐厅走去。餐厅也就是正厅,平时招待客人也是在这里。

    几人跟在陈婆子的后面,神色各异。花婶子的眼神中闪烁着期待,她紧紧地盯着陈婆子的背影。正良他娘则显得有些紧张,她不时地用手整理着自己的衣服,眼神中流露出一丝不安。几个婆子一边走一边四处张望,她们看着杏花家整洁的院子和漂亮的房屋,眼中满是羡慕。那两三个汉子则默默地跟在后面,他们的脸上没有太多的表情,但眼神中却透露出一丝好奇。

    他们走着走着,突然有人注意到了陈婆子身上崭新的衣服。那衣服的颜色鲜艳,款式新颖,让人眼前一亮。众人的目光瞬间被吸引了过去,更加确定自己今天没有来错。