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第198章 阳雪酒店造成的影响

    把老太太那间房间检查一遍后,关上门,锁上之后将钥匙藏了起来。之后林阳睡了个回笼觉,醒来的时候已经是十点多了。

    下楼的时候,小暖正跟着裴鹏在摘菜。

    客厅已经有四桌客人了。

    看他们吃的满头大汗的样子,林阳还是相当有成就感,过去说了几句话,林阳给送了十瓶啤酒,他们这四桌客人是昨天排号排到一半,见人太多走了的。

    现在十点多,就是趁着没什么人,赶紧过来吃一口。

    有这样的客人,林阳当然不会吝啬几瓶酒。

    吩咐他们吃好喝好后,林阳来到了后厨。

    方耕顺,许开东在聊天,洗碗的三个也在聊天,只有柳志文和裴鹏两人在摘菜,备菜,偶尔做的不对的,还有方耕顺交他们。

    巡了一圈,没什么事情。

    林阳也跟方耕顺他们聊起了天,都是一些家长里短的,说道许开东从家里逃跑出来,林阳和方耕顺哈哈大笑,许开东给了他们两人一个白眼。

    餐饮业就是这样。

    一天之内,忙的时候只有午饭和晚饭,硬要再说一个的话,那就是夜宵。看起来不太累人,可真忙起来也够众人喝一壶。

    聊着聊着。

    客人开始

    逐渐从门口进来了,蒋童悦拿着客人点的菜单就进来了,开火,热锅,下油……许开东自觉去炒菜,这两天方耕顺的厨艺已经将他折服了。

    在厨房拿什么说话。

    当然是菜肴了。

    许开东也是很自觉,拼不过别人,那就慢慢跟别人学。等许开东炒了三道菜之后,门外又传来两桌客人的点菜,林阳和方耕顺两人同时开火。

    火焰在三个灶台翻滚。

    一道道色香味俱全的菜肴从厨房端出去……餐馆里面热火朝天,基本都是在聊阳雪酒店的装修和菜肴的味道,装修豪华,菜好吃。

    且服务员又礼貌。

    不想国营餐馆,一个个拽上了天边去。

    这让多数人感觉既满足又花得值。

    等到下午两点后。

    人基本走光了。

    这个时候正好是大家上班的时间,餐馆又空了下来。众人深深舒了口气,每个人都露出了笑容。中午这一餐比昨天人要多了不少。

    晚上按趋势应该也会比昨天人多。

    这样到晚上算账之后,他们又能拿到奖金了。

    林阳可是说过了,开业前三天只要好好干,都会有奖金。中午众人轮流去睡了个午觉,等到晚餐开始,就又开始忙起来了

    。

    整个餐馆外面堆了一堆,等待排号的客人。

    阳雪酒店的爆火,自然影响到了榕城整个餐饮酒店。靠近东街口的国营饭店,人流量活活少了一半。而距离阳雪饭店只有两公里的闽江饭店,也出现了客流量减少的情况。

    要知道‘闽江饭店’再过几十年也都是响当当的老牌酒店。

    国营饭店可以无所谓,反正只是拿死工资,人越少他们越开心,这样就可以摸鱼躺平了,反正每个月工资又不会少。

    可闽江饭店可不一样。

    这也是市政府经济来源的渠道之一,生意的好坏,直接影响到负责人额仕途。

    “这两天怎么回事,资金流水每天都少五分之一?”

    此时胖滚滚的闽江负责人孙胜眉头皱起,严厉质问身边的厨师长,那个同样胖的厨师长明显刚从厨房那个火炉出来,额头上还都是汗水。

    “我也不知道啊,我菜品又没出问题。”

    “人都少了,你怎么知道你菜品没问题。每天的资金流水少五分之一,一年下来你知道是什么概念吗!!”

    “别忘了,我们是国营重点企业!”

    刘胜‘哼’了一声。

    厨师长在他没看见的时候,翻了个白眼。

    在闽江饭店的员工,谁都知道这家伙会拿着鸡毛当令箭,小事就要大处理,心里对他都很不忿。

    当然表面还是恭恭敬敬。

    毕竟是直属上头。

    “你,就是那个你。过来一下。”刘胜叫住了刚上完菜的服务员,将他喊了过来。“这两天客人有说菜肴有什么问题吗?”

    “没有啊。”

    服务员满脸疑惑。

    厨师长给了他一个大拇指。

    整个闽江饭店,除了刘胜,其他人都拧成了一股绳。

    “菜肴没有问题,那这两天的资金流水怎么活活少了一大半!”刘胜张口喷出口水。

    那服务员后退了一步。

    “这我怎么知道,你来问我也没用啊。”

    “主任,才两天少了流水,你就别问来问去了。再过两天还是这样的话,再去找原因也来得及。有可能就是很多客人想在家里吃了了。”

    厨师长刚说完话,刘胜就横了他一眼。

    “瞧瞧你说的什么话!怪不得你在厨师长的位置上一待就是十六年,人无远虑必有近忧!懂不懂!!”骂完厨师长,刘胜眉头紧皱满脸都写满了思索。

    等了大概一分钟,他走向正在就餐的客人。

    “同志你好,我是闽江饭店的负

    责人刘胜,请问这两天的菜肴还合口味吗?有什么建议能提出来帮我们改进的吗?”

    这和善的语气,直接让就餐的客人楞了一下。

    “合口味,合口味。”

    三人点了点头,虽说闽江饭店因为很多客人也是有身份的人,服务态度会好一些,可没想到刘胜会主动过来笑脸询问。

    “那你们有什么意见吗?”

    “额……”

    就餐的三人沉思了一下。

    “你们这里的装修不行啊,不好看,服务员态度也不好,而且菜肴虽说值这个价,但是没有阳雪酒店的好吃啊。对方现在还在打折,你们这里能打折吗。”

    刘胜咯噔一声。

    “装修就是这个样子,财政没拨款我们也没办法。服务态度我到时候去说说,至于菜肴我也会让厨师长改进的。我想问问,那个阳雪饭店是怎么回事?”

    “阳雪饭店你们都不知道?”

    其中一人惊讶道:“你们出门不坐三轮车,公交车和出租车的吗?这几天阳雪饭店的这几个字,贴的漫天都是,你们居然不知道?”

    这么一说。

    刘胜脑海里想起了坐三轮车时候,车上贴着的那张大红纸张,上面写的好像就是阳雪酒店。