蒋明音的话音刚落,店小二立马就反应了过来。
“好嘞,几位请这边请?”
看到店小二的神速反应,蒋明音不得不在心里感慨了一下,这喜悦楼的店小二,职业水平真的很高。
不仅对待客人没有半点的看轻,哪怕是客人的问题有点多了,也没有半点的不耐烦,依旧很耐心地回答客人的问题。
一想到这里,蒋明音就不得不佩服,这喜悦楼背后的主人。
蒋明音走在喜悦楼去往一等大堂的路上,还特意仔细地观察了一下其他店员的行为。
看到这里所有的店员,都井井有条,礼节得到的接待着每一位顾客。
而且根据方才店小二口中所说的,这里的所有规则,都是由他们喜悦楼哦老板,亲自定下来的。
想到这些,蒋明音心底的那一股好奇心,禁不住地涌了上来。
这喜悦楼背后的主人,到底是一个怎样的人呢?
又怎么能够想出这种经营方式来的?
该不会……
这喜悦楼背后的老板?
会和她一样,也是……
突然间,蒋明音的思绪被店小二突如其然的声音打断了:
“几位客官,这里就是大堂的一等座了。”
“您几位请坐!”
蒋明音仔细地观察了一下,这个一等座的大堂,到底是怎样的?
只见这喜悦楼的一等座大堂,是和另外两个等级的大堂完全隔离开的。
按照方才店小二带路的时候,蒋明音看到的那些场景。
这大堂总共分为三个不同的大厅,每一个大厅都是完全用墙壁隔开来的,把入口的帘子放下后,彼此之间完全隔绝开来。
三个大厅里,每一个大厅对应着一个等级。
蒋明音他们现在所在的,就是一等级的大堂了。
这一等级的大堂,
并没有想象中的那么……喧闹?
蒋明音一时之间,也想不出有什么更合适的词,来形容这一等大堂,与其他两个级别的不同。
不过这里的位置都很宽敞。
每张桌子的距离,都隔着一段的距离,而且桌子与桌子之间,都有一扇屏风来作为隔断。
这一点,倒是让蒋明音没有想到的。
“几位客官,请问你们想要吃点什么呢?”
“这是我们喜悦楼的菜单,上面有我们喜悦楼所有的菜名。”
蒋明音观察到,这一次给她们送菜单的店小二,不是方才的那一个。
于是她好奇地问了一句:
“小二,方才带我们过来的那一位小二,去了哪里呢?”
店小二一听见蒋明音的询问,立马将身体转向了蒋明音的方向,并且热情地为她解释了起来:
“这位客官,是这个样子的……”
经过店小二的解释,蒋明音又知道了这喜悦楼的另一个规矩。
原来这喜悦楼里的店小二,每一个人的分工都是不一样的。
就像方才从她们进门,就领着她们一路的店小二,是专门负责给到店的顾客带路的,将不同的客人带到不同的类型的地方。
每当领路的店小二,将客人带到相对应的地方后,就会重新回到大门口,接待下一波的客人。
而眼前正在帮蒋明音她们点菜的店小二,则是专门负责在一等大堂服务的小二。
他的职责,就是负责一直待在一等大堂这里,为每一桌新到来的客人点菜。
除了点菜,这个小二是不负责其他工作内容的。
而同时也因为他只负责点菜,所以他对喜悦楼所有的菜系都是非常熟悉的。
就连每日的特色菜,特价菜是什么,都完全的了如指掌。
而且这喜悦楼的主人还有一个规定,那就是所有负责点菜的小二,都必须亲自尝遍喜悦楼的每一道菜。
而所有的菜品花销,都是由喜悦楼公账负责。
这可以当做是喜悦楼主人对员工的福利,也可以当做是喜悦楼主人,对员工的专业素养的高要求吧。
也正是因为这样,所以每一个负责点菜的小二,都可以很详细的,很具体的将每一道菜的特点讲述给客人听。
有了这一批专业的点菜小二,这喜悦楼每一日的营业额,都超过了寻常酒楼一整年的营业额。
在点菜小二的热情推荐下,蒋明音把很多自己感兴趣的菜都点上了。
不过因为喜悦楼的菜单,实在是太长了。
所以蒋明音哪怕点了满满的一桌子菜,都还没吃到整个菜单的百分之十。
等到点菜小二离去后,蒋明音看着那张被留了下来的菜单。
上面还写着很多她很想尝试的菜。
如果不是因为实在吃不下了,蒋明音觉得她铁定要把上面的所有菜都吃完。
而且根据方才的店小二介绍,
这喜悦楼的菜单,竟然每一个类型的菜单都是不一样的。
甚至是连同类型,不同等级的菜单,也不是完全一模一样的。
所以蒋明音几人现在看到的这个菜单,也只不过是喜悦楼,多种菜单的其中一种罢了。
听到小二的这些介绍,蒋明音越来越觉得,这喜悦楼背后的老板绝对不简单!
在等菜上来的期间,蒋明音询问了一下戚暄,以前是不是经常来喜悦楼。
“公子,属下倒是来过这喜悦楼四五次。”
蒋明音一听到戚暄曾经来过好几次,立刻好奇地继续追问:
“那你可曾去过其它类型的房间?”
戚暄对着蒋明音摇了摇头!
“以往属下每一次来,都只是坐在大堂的三等大堂,偶然去了一次二等大堂。”
蒋明音听到戚暄的答复,失望地叹了一口气:“唉!”
原本她还想着,让戚暄给她好好讲一讲其它类型房间里趣事。
不过她也可以理解。
毕竟从戚暄开始接手生意的那个时候,灵隐门是真的很穷啊!
那个时候的戚暄,应该恨不得将一两银子掰成二两银子来使用吧!
更别说是把钱,花在这种高花销的地方。
蒋明音心中暗自猜测,
戚暄说的那一次偶然去了二等大堂,应该是因为做生意需要。
否则按照戚暄那个时候的省钱法,是断然不舍得去那二等大堂的。
其实蒋明音还真的猜中了,当时戚暄还真的是因为做生意需要,才会去了喜悦楼的二等大堂的。
正当蒋明音还想再问点什么的时候,隔壁那张桌子传来的话,瞬间吸引住了蒋明音的注意力。
“你们听说了吗?”
“你是说哪一件事啊?”
“哎,就是如今传的沸沸扬扬的那一件事。”
“噢,你是指泽亲王那件事吗?”
“就是这事!”
“听说整个戎国的贵族女子,都开始蠢蠢欲动的?”
“那可不是嘛!”
“再怎么说,那可是泽亲王。”
“不仅仅长得英俊,又是难得的奇才,哪个女子不心动。”
“这算啥,那位的身份……可是当今圣上的同胞亲弟弟。”
蒋明音听着隔壁桌传来的话,心里不禁开始好奇起来?
这泽亲王,到底是何人?