“阿瑞，你怎么没大没小的，快跟这位客官道歉。”掌柜连忙拉着这大胖家伙的衣服骂道。
林风见状，计上心来，故意大声说：“掌柜的，我刚才发现这包子里有一根头发，你自己看看！”
林风拿起包子，掌柜接过包子一看，脸色顿时变了。
胖子见林风这样，更是气上心头，“爷爷你看，他就是故意的！”
林风一听，干脆借题发挥，站了起来气愤地说道：“你看看这里的卫生，这可是吃的东西，这头发要是别人吃下去了可怎么办！”
掌柜的脸色发青，连忙道歉，“对不起，对不起，这是我们的疏忽，我会处理的，客官请息怒。”
林风假装发火，摆了摆手，“算了算了，我真是倒霉，早知道就不该借住这里！”说完，他迅速站起身来，朝门口走去。
胖子还想说些什么，但有人拉了拉他的小臂，“阿瑞，算了吧，你还是专心去打面去吧，店内的事情你甭管操心。”
林风走到店门口，看到门口的摊点，摆的大都是包子和豆浆，品种单一，不觉心中暗笑，随口一说道：“还不如我单手捏的好看呢！”
正准备加快脚步离开，突然听到后方一阵急促的脚步声。
“你说什么？！！！！”
阿瑞胖大的身影出现在门口，显然他还在为方才的事情气愤难平，一个冲刺便冲了出来。林风心中一紧，迅速侧身，然而两人还是撞了个满怀。
“啊！”阿瑞吃痛一声，跌坐在地。但林风却借助灵力稳住身形，只是稍微退了一步，便恢复了平衡。
“你这个无赖！”阿瑞气急败坏，挣扎着要站起来，却因为体型笨重动作迟缓。
林风见状，心生一计，露出一副不耐烦的神情，“你到底要干什么？好好做你的生意不行吗？非得和我过不去。”
阿瑞被林风一喝，竟一时语塞，只能满脸通红地站在那里不知所措。
这时，店内的掌柜快步走了出来，看到两人的情形，连忙上前赔礼，“客官，真是对不住，我这孙子就这样，冲动得不行，还请客官见谅。”
林风冷笑一声，“哼，这次算我走运，下次你们可要注意了。”说完，他转身大步离去。
然而，阿瑞显然不打算就这样轻易放过林风。他单纯凭借自己的力量，再次出手，猛然抓向林风的肩膀。林风猝不及防，被抓得一个踉跄，只得动用灵力稳住身形。
“你到底有完没完！”林风怒了，转身挥拳迎向阿瑞，两人就这样在客栈门口打了起来。
让林风意外的是，阿瑞虽然看似粗鲁，但力道惊人，每一拳都充满了爆发力。林风虽然技高一筹，但在力量上丝毫不占优势，两人竟打得有来有回。
围观的客人们纷纷退避，掌柜的急得直跺脚，却无奈制止不了这场打斗。
“住手！有话好好说！”掌柜的焦急地喊道，但两人都没有理会，打斗愈发激烈。
最终，林风见自己无法彻底占上风，只得喘息着问道，“阿瑞，你到底想怎样才能罢休？”
阿瑞擦了擦额头的汗水，一脸坚定地说道：“你必须真的单手捏包子，还要捏得比我好，不然今天你就别想走！”
林风闻言，心中暗自苦笑，这大家伙搞了半天，原来是听到了我说的话了，气不过，这才和我斗上一斗。
“好，我答应你！”林风平复了下呼吸，走向包子摊。
阿瑞显然没料到林风会答应得如此痛快，但他的脸上还是露出了得意的神色，“那就开始吧，看你怎么单手捏出包子！”
一旁的掌柜连忙吩咐人准备好包子皮和馅料。客人们也纷纷围拢过来，显然对这场比试充满了兴趣。
林风深吸一口气，将心神集中在手中的面皮上。他回忆起以前在家乡见过的包子捏法，虽然没有亲自动手，但他有着出色的观察力和灵巧的双手。
他拿起一块面皮，用左手的拇指和食指灵巧地捏动，迅速将馅料包裹其中。捏出的褶子细腻均匀，虽然速度稍慢，但每一动作都显得干净利落。
围观的人们都看得入神，甚至有人忍不住喝彩，“这手艺，真不错！”
阿瑞见状，心中也开始打起鼓来，他没想到林风的手艺竟然如此精湛。他不甘示弱，立刻开始展示自己的技巧，右手如飞，捏出的包子形状饱满圆润。
两人的比试引来了越来越多的围观者，有人开始小声议论，但更多的是为他们的手艺点赞。
片刻后，林风和阿瑞都完成了各自的包子，摆在桌上。掌柜和众人走上前，仔细打量着两人的作品。
“这包子褶子均匀，形状饱满，手艺精湛！”掌柜的赞了一句林风的作品，然后又看向阿瑞的，“这包子也不差，工整规矩。”
阿瑞见自己并没有占到明显优势，不得不心服口服，“行，你赢了。”
林风笑了笑，“既然比试结束，我可该走了吧？”
阿瑞还是不甘心地说：“你刚才并没有用单手捏包子！说好的单手捏呢？”
林风皱了皱眉，但心里早有准备。他拿出五张面皮，微微一笑，“那好，既然你这么坚持，我就再展示一次。”
围观的众人也都充满了期待，掌柜的则紧张地站在一旁，生怕再出什么幺蛾子。
只见林风将五张面皮放在手指缝隙处，轻巧地开始用单手摩擦。他的指尖灵活，面皮在他的手中逐渐变得又薄又大，显出一种奇妙的协调感。
只见他小拇指挑起一份肉馅，准确无误地放进面皮中，随后五个手指灵巧地包裹面皮，左右翻滚，动作如同行云流水。
周围的人看得目瞪口呆，纷纷发出惊叹声，“这手艺，简直像变魔术一样！”
阿瑞原本自信的一张脸也逐渐变得目瞪口呆。他从未见过这样的捏包子技巧，心中不免生出佩服之情。
林风的手势如舞，才几个翻滚便已成形，褶子细腻均匀，仿佛每一个褶子都有灵魂。五个包子几乎是在眨眼间就捏好了，整整齐齐地摆在桌上，每一个都完美无瑕。
掌柜的目瞪口呆，脸上露出震惊的神色。不仅是他，围观的众人也赞叹不已，此起彼伏地为林风鼓掌喝彩。
“哇，好厉害！”
“这才是真正的艺术！”
“他是怎么做到的？”
林风笑了笑，看向阿瑞，“现在你可服气了？”
阿瑞这次无话可说，面对着林风的技艺，他终于认输了。他低头喃喃道：“你...你赢了。”
林风拍拍他的肩膀，语气和善，对了，你们家有平底锅没？”