刚踏入童家酒楼的大门,宋鹏就被这热闹的景象给震惊。
“这些人,全都是来吃饭的?”
宋鹏震惊不已的问道。
“自然是来吃饭的!”
管家笑盈盈的说道。
“我是说,他们都是来花钱吃饭的?”
宋鹏也曾见过这么热闹的景象,但那是他拿免费饭菜给砸出来的。
“好,好啊!”
宋鹏兴奋不已的点头。
可他看了一会,发现这些顾客的桌子上并没有饭菜,顿时有些生气。
他把一名店小二招呼过来,厉声问道:“怎么还不给客人上菜?”
店小二认出管家,也大抵猜到这就是他们的新东家。
单从宋鹏的语气就知道他是什么人。
人在屋檐下不得不低头,店小二也只能压制住内心的怒火,耐着性子回答道:“这里只有两名厨子,而且他们并不知道您会不会把他们留下,所以还没开始干活。”
听到这话,宋鹏直接怒了,对着管家大吼道:“这是怎么回事,你不是说已经安排好了吗?”
“老奴这就去安排!”
管家哭丧着脸,着急忙慌的去了一趟后厨。
他承诺给这两名厨子每月十五两的月钱,让他们立刻干活。
这二人之所以没有离开,也是因为舍不得童家酒楼的缘故,而且秦安让他们留在这里。
经过管家的一番好言相劝,两名厨子开始干活。
但是凭他们两人根本忙不过来,管家又急忙去宋家酒楼调配过几名厨子过来,这样才算稳住局面。
此
时,宋鹏坐在掌柜的位置上,看着来来往往的顾客,满心欢喜。
他发现童家酒楼的店小二服务非常到位,跟顾客说话的时候脸上全都带着笑容。
“管家,你过来一下。”
宋鹏把管家招呼过来。
“世子爷有什么吩咐?”
管家笑着问道。
“这几名店小二干的不错,全都留下吧。”
宋鹏满意的说道。
“好的!”
管家邀功似的说道。
这几名店小二是他留下来的,如今能得到宋鹏的夸奖,他脸上也有面子。
就在这时,几名顾客朝着他们走了过来,疑惑的问道:“童家酒楼换掌柜了?”
很显然,这几名是童家酒楼的老顾客,虽说没见过秦安几面,但经常能够见到童达。
一听这话,宋鹏立刻不乐意了。
什么叫换掌柜的,他是大掌柜!
就在宋鹏要反驳的时候,管家抢先说道:“是啊,童老板身体不好,让我来接替他。”
“你来接替童老板?童老板该不会是把酒楼卖给你了吧?”
其中一名顾客继续问道。
听到这话,管家急忙解释:“那怎么能呢,童家酒楼可是童老板半辈子的心血怎么可能卖给别人,您要是不信的话,出门看看门匾,还是以前那块!”
“那倒也是,要是换了老板,肯定是要换门匾的。”
另外一名顾客说道:“好了,咱们赶紧吃饭吧!”
等这两名顾客回到座位后,宋鹏一脸不爽道:“你刚才为何要拦着本世子,这是宋家的酒
楼,不是童家酒楼。”
“世子爷有所不知,这些顾客对童家酒楼有着特有的感情,如果得知换老板的话,恐怕会影响生意。”
管家急忙解释道。
“那好吧。”
宋鹏有些不爽的说道。
在要面子跟挣钱之间,他选择了挣钱。
不一会,有顾客开始结账,这个时候,宋鹏才翻看菜价,顿时火冒三丈。
这价格也太便宜了。
虽说没有赔钱,但挣的也不多。
“你是新来的吧?童家酒楼就这个菜价!”
一名顾客不爽的说道。
“没错,童掌柜的说过,这里的菜价是宋家酒楼的一半!”
另外一名顾客说道。
宋鹏想要就地起价,他才是这里的老板,不想什么都收到童达的限制。
可就在他要发怒的时候,管家再次将他制止,给两名顾客赔礼道歉。
“我们是刚来的,不懂这里的规矩,您说什么,就是什么。”
见管家态度不错,这两名顾客才平息了心中的怒火。
“以后决不能卖这个价!”
宋鹏咬牙切齿的说道。
“卖什么价格还不是世子爷说了算?”
管家笑呵呵的说道。
“那你刚才为何不让我更改价格?”
宋鹏疑惑的问道。
“咱们不能更改童家酒楼的菜价,那样会损失顾客,但是可以更改宋家酒楼的价格!”
管家挤了挤眼,颇有深意的说道。
宋鹏顿时明白什么意思,嘴上露出灿烂的笑容。
“好,就这么定了,明天一早,咱们就把宋家酒楼的菜价提高五
成!”
“五成太多,咱们要一成一成的提,这样的话,顾客们也容易接受。”
管家提议道。
不得不说,他这招温水煮青蛙用的巧妙。
顾客们每次也只多花飞一成的价格,根本觉察不到。
不知不觉中,他们的菜价已经提高了五成。
可即便是提高了五成,也比其他酒楼的价格要低,顾客们仍然会络绎不绝的光顾。
不知不觉,一天时间过去。
酒楼的顾客就没有断过,饭点的时候,有些顾客甚至要在外面排号等着。
看着白花花的银子,宋鹏笑的合不拢嘴。
他让管家大抵算了一下,总收入将近三千两银子,利润也有一千多两。
“世子爷,按照这个速度下去,不出半年时间,咱们就能把二十六万两全都挣回来。”
管家欢喜不已的说道。
“好啊,干的漂亮!”
宋鹏夸赞不已的说道。
“等赚够了十万两银子,本世子就把那一万两还给你,并且多给你一千两当做奖励!”
“谢世子爷!”
管家千恩万谢的说道。
他总过只出了一千两银子,但宋鹏给他一万一千两。
有了这些银子,他能直接回家养老。
如此想来,他甚至要感谢秦安。
整个晚上,两人都沉浸在激动的心情中。
此时,秦安跟杜秋月已经偷偷进入独孤将军的王府。
由于这里已经被皇帝盯上,有侍卫在外面看守,他们不敢从正门而入,只能找了个没人的角落翻墙进去。
如今距离他跟丁建
约定的时间已经过了三天,还剩最后两天。
这两天内,秦安只需要耐心的等待。