谢夫人这里没什么问题之后,那就是约谢之遥一起三人一起见个面详谈一下,看下对方对于开药膳坊的想法。
谢之遥本来在家待着也是无事可做,有这么好的合作机会自是不会放过,当即答应了下来。
然后就是选址,药膳坊 打口号的是养生,健康长寿还有最重要的一点就是味道要好,这些有叶然清这么多年的专心研究都不在话下。
4.P然药膳坊针对的是家庭相对富裕的人家,选址应该选在相对安静,舒适的地方,不需要在闹市区。房子装饰也应该是雅致的。
“直接找个宅子,不需要太大,但是要有院子,环境要舒适,周边居住的人家家境要是还不错的”。顾念念提议道
谢之遥点头,“嗯,大人的提议很好”
“既然是做药膳肯定不能做散客,想要对身体有效果肯定是要有一个疗程,不是短期就能见效的,并且针对不同的人群应该有不同的食单,就像针对不同的病症需要的药物也是不同是一样的道理。”
“那就应该在堂前再请一个大夫,我们好对症下菜”。三人异口同声
李母竖起大拇指夸道,“瑶儿聪慧,大夫的话你看下医馆药铺那边可有人选?”
谢之遥被夸脸上飞起两片红晕,其实他是一个相对来说还是比较自信的人,被人夸奖是常有的事,可这在自己喜欢的人面前被她人夸奖,难免有些害羞。不过还是深吸一口气把自己心中的想法说了出来。
“我大哥现在需要在医馆坐堂,我二哥虽然技术没有大哥成熟,比起一般的坐堂大夫还是能比的过的,现在医馆我大哥带着几个徒弟足以,不妨让二哥来这里历练历练,多看几个人的病症也能增进他的本事不是”
顾念念不好意思的挠挠头,“提出这项建议的人是我,最后我却成了最没有用的人,你们对于药膳坊都是不可或缺的,那我就只能出出钱了”。
“大人自谦了,有您坐镇药膳坊,我们就安心了,便不怕有人来闹事,您就是我们上头的那个人,所以说,您更是不可或缺”。谢之遥指了指天上笑道
顾念念端起茶杯,“瑶儿声音好听,这话说的更是好听,果然是做大掌柜的人才,以茶代酒我敬二位一杯,希望以后合作愉快”
李母,“合作愉快”
谢之遥听见这话脸上的红晕更盛,但也端起茶杯,“合作愉快”
最后商定,叶然清负责后厨的各项事宜出资百分之二十,谢之遥负责在前头出面,也就是药膳坊的大掌柜,出资百分之二十,顾念念坐镇大后方,提供弹药,偶尔出谋划策,出的钱也是最多百分之六十。
分成的话叶然清和谢之遥分别得百分之三十,顾念念得百分之四十。
确定好以后,叶然清和谢之遥到牙行看起了房子,把自己看着还满意的宅子图画带到顾念念家里三人一起讨论。
最后选中了一处距离谢家宅院和李家宅中间的一处宅子,距离两家也就一两千米的距离,走路回家也就一刻钟的时间。
并且这座宅院虽然不大,五脏俱全,环境也算幽静。
顾念念将院子里走了个遍,把图纸拿出来,她计划将每个院子设计成一个个私人会所,里面不仅有吃饭的餐厅还有浴室,睡觉的房间,另外再做一个公共的药食中心,还需加盖二层楼,一共三层楼。
这个药食中心是用来接待普通的民众,在赚钱的同时,实现人人可以到的起药膳坊,人人吃得起药膳的目标,毕竟一个健康的身体才是革命的本钱,她不会忘了自己作为县令得初衷。
顾念念把自己的设计一一说给叶然清和谢之遥听。
“我觉得还需一个健身的场所,要想身体好运动少不了,而且这个时代的女子太缺少锻炼,看起来弱不禁风…”叶然清提出自己的想法。
旁边的谢之遥听见这话,脑子一愣“这个时代的女子?什么意思,你们不是这个时代的吗”。
那二人一时忘了这还有个这个时代的女子,打马虎眼道,“嘴瓢说错话了”顾念念啪的一下,拍了下自己的嘴巴
“你来看看,你觉的锻炼的话,在这处怎么样”顾念念指着图纸上的一处地方
谢之遥顺着顾念念手指的地方看去,忍不住拍手叫好,“这处空旷,最是适合用来做健身场所”
顾念念,“阿瑶,你觉的可以做哪些健身项目?”
谢之遥被这一句阿遥叫的晕头转向,哪还记得之前的事,只顺着顾念念的话回答道,“我爹娘还有兄长包括我每天早晚都会练上一次八段锦,每次练完后就感觉身体舒畅不少”。
“这个可以,八段锦作为古代的广播体操,对于强身健体,还是有很大的作用的”
“嗯,并且八段锦不分男女老少都可以练”叶然清附和道
“不过八段锦对于年轻的女子来说,难度太低,加个瑜伽的项目如何”李母提议道
顾念念自是拍手叫好,她之前没穿越过来之前便每两天坚持做瑜伽,不仅能提升身体的柔韧度,还可以强身健体。”
这下谢之遥又是一头的问号,“何为瑜伽?”
顾念念看向叶然清“这个怎么解释”
叶然清,“到时我教你,这个不难学的,乐安你画画不是挺好的,可以将这些动作都画下来,她们练的话也方便些”。
“你看我虽然快四十岁,身材不是我自夸,还是很有料的,这还得多亏于我每天做瑜伽”叶然清做了个妖娆的姿势展示自己的身材。
谢之遥,“那是,这长相身材哪里像四十岁的,我们不应该喊你大娘,合该喊姐才是”
“对,以后我们就喊姐姐”顾念念笑着提议道
“然清姐姐”顾念念和谢之遥二人对视一眼齐声喊出。
叶然清说笑,“你们两个小鬼头,竟拿我说笑”。
顾念念,“好了,不开玩笑了,现在地址也选好了,需要着手请匠人重新建造一番才是”。
“这个就交给我吧,个把月时间,保证按照你画上的样子建造出来”。谢之遥拍着胸脯承诺
叶然清,“也好,我这边就把适应现在时节的菜式列出来,以备在开业的时候供客人品尝”
顾念念表示赞同,“对,只有让客人觉得好吃,才会有人买,试吃活动是肯定少不了的”