动作熟练的将蛋清打发,打成泡沫状,倒入黄油烘培,加上曲奇粉,加入低筋面粉,分成一个个硬币大小的小面团,醒上十五分钟,放进烤箱烤三十分钟,不一会便能够闻见扑鼻的香味。
小羊排切成适当的大小,抹上调味料放置在一旁,等到完全入味的时候把调味料洗去,加上料酒去腥,葱姜蒜末大料红椒一起下锅翻炒,再加入切好的小羊排,加水焖煮,十五分钟后点缀小葱和香菜出锅。
大虾去虾线,用料酒灌醉,上锅蒸十五分钟,最后放上两颗圣女果做点缀。
西兰花切成适当的大小,开水烫焯,三成熟捞出,葱姜蒜末加上朝天椒大火入油,加入焯好的西兰花,大火翻炒两分钟,西兰花颜色稍微变成深色即出锅。
简长晴动作麻利的在厨房中忙乱着,虽然只有她一个人,可是所有的事情都井井有条,不过四十五分钟而已竟然做了这么多的菜,最后竟然还有时间煮了一锅海鲜粥,清蒸了一条石斑鱼。
助理小童目瞪口呆的看着面前的这一切,闻着扑鼻的香味,不由自主的吞咽了几口口水,那副没出息的样子惹得
旁边的人都不由自主的哈哈大笑起来。
“也不能怪我,简姐做的东西这么香,难道你们不想尝尝吗?”听到他们的笑声,小童一张脸红成了番茄,可是还是有些不满的嘟囔着。
那些人自然也没有反对,因为他们也是想要常常简长晴的手艺,只不过表现出来的没有这么夸张罢了。
“就你小子会滑头,这才多久,连姐都叫上了。”旁边一个面色和善的中年大叔,轻轻的敲了一下她的头,目光中带着些许的宠溺。
“徐经理,我谢谢您,能不能不要老打我的头,会长不高的!”伸手拨开他在自己头顶作乱的那只手,小童一双眼睛一直盯着面前的美食,那样子恨不得下一秒钟就把盘子都给吞进腹中一般。
“你就是再长还能长到哪里去?你呀,就负责整天卖萌装可爱就可以了,要这么高的身高做什么?”那叫徐经理的人哈哈大笑了起来,他娇小的身形确实是有些太瘦弱了些,明明是个男孩子,可是竟然只有一米六几的身高。
小童不自觉的嘟了嘟嘴巴,他脸上还带着些许的婴儿肥,看起来格外的可爱,可是对于一个成
年人来说,可爱并不是一个夸奖的词语,尤其是对于男孩子来说。
他气得牙根直痒痒,可是却不能对面前这人做出任何的过分举动来,只能一只手紧紧的握成拳狠狠的拍了一下自己的胸口,让自己冷静下来。
简长晴听着他们的笑声,并没有插话,只是专注的摆弄着自己手中的食材,额角已经沁出了细密的汗珠,可是她嘴角的那一丝笑容却是那么的幸福。
“好了,大家可以吃饭了。”简长晴伸手将自己身上的围裙摘了下来,笑眯眯的说道,还没有等她抹一把额角的汗珠,旁边一个小小的身影就直接撞进了她的怀中。
“妈妈漂漂,做饭的样子好漂漂,饭饭香香。”小布丁一边恭维着自己的妈妈,一边用一双藕臂抱住她的脖子,甜甜的声音把简长晴这一阵以来的疲惫全部都扫去了。
“你这小鬼头,怕是又饿了吧。”简长晴对自己女儿撒娇卖萌的手段可谓是了如指掌,看到她这副萌的不要不要的样子,恨不得伸手掐上两把。
轻轻地拍了一下她的头,随即转过头来有些不好意思的冲着面前这几个人说,“小孩子还
小不懂事,希望你们多多谅解一下。”
众人见她这般客气,自然不可能多说些什么,一个个的客气的说道没关系,只是那一双双眼睛却仍旧是看着面前的饭食。
简长晴笑了一声,便让人把她做好的东西全部都端到了外面的饭桌上。
她昨天才刚刚回国,收拾好东西之后便马不停蹄地走马上任,开始准备和工作有关的东西,面前这些人则是她这接下来三个月中要接洽的人。
说是工作人员,其实人也不多,不过就是助理小童,经理徐泽,外加两个陪审团而已,今天只不过是一个小小的聚会,为的就是检查一下她的能力。
所以说简长晴的名声在美食界内也算是比较出名的了,可是到底没有见过真人,他们也就多了几分心思,如今看到她这漂亮的做饭手法,倒是也对她做出来的东西多了几分期待。
饭桌上本应是寒暄的时候,可是现在却是安静无比,众人之间都没有任何的言语,并不是因为陌生,而是因为简长晴做的饭菜太好吃了。
小羊排虽然烤出来最为好吃,可是到底是没有工具,简长晴却用独特的方法把它的
新鲜味道全部都留住了,一口下去,满口生津。
大虾入口则是一股淡淡的甜味,虾肉紧致,除了特有的那一份新鲜之外还有料酒的馨香。
西兰花嚼在嘴中略带着些许脆,可是却有一种自然的味道。
不管是肉食还是素食,每一样都爽口无比,众人吃得赞不绝口,却也护着自己碗中的食物,一副生怕别人抢去了的样子。
简长晴看着他们这一副吃得开心的样子,眼眸微微的幽深了一些。
这次的任务已经是完成一半了,也不枉她下了好一番功夫。
简长晴仅仅是微微的动了几筷子就再也没碰过这些食物,反倒是给每个人都倒了一杯清茶去除嘴里的油腻。
看到面前满桌浪迹,盘子就连汤汁都没怎么剩下,徐经理老脸一红,看着仍旧有些意犹未尽的员工,忍不住清了清嗓子,“咳咳,那个,小简啊,今天劳你费心了,这一桌饭菜可谓是称之为饕餮盛宴也不为过。”
简长晴听了他的夸奖并不答话,反倒是闻到,“那徐经理可还满意?”
她笑眯眯的样子看起来很讨喜,端庄大方,可是莫名的,徐经理有些看不透她。