做盒饭生意,或者说做快餐生意,真正困难的其实只有三个地方而已。
一是货源问题,叶青已经跟韦檀儿谈好了,韦檀儿将用低于市场价三成的价格,为叶青提供食材,而且,是城外的价格!
到外地采购食材固然价格更低,但相应的,运输成本则会大大提升。
像蔬菜和肉类这种东西,除非是那种顶尖,或者极其珍惜的食材,否则是没有办法通过涨价来盈利的。
一斤蔬菜的利润,往往都不到一文钱。
只有走量,走大批量,才能实现真正的盈利。
只要量大,价钱很好商量。
第二是加工问题,这个问题需要贺兰英出面。
就像贺兰英所说的,她手底下的厨子不少,能在闲暇时间赚点外快,没几个人会拒绝。
最后一点,则是定价问题。
经过虎子三人的市场调研,叶青已经有了初步的判断。
虽然价格还不算特别精确,但总要有一个逐渐适应的过程。
当盒饭的销量足够大的时,市场会自行确定出一个极其精准的价格。
根本就用不着叶青操心。
毕竟,这年头除了叶青之外,没人读过《国富论》,更没人懂得什么叫‘看不见的手’。
一天之内,三个问题全部都解决掉了!
心情大好的叶青,直接把翠儿从贺兰英手里要走了!
兴道坊,贺兰家门口。
“到了他们家之后,你直接去找碧儿姐姐,千万不要给那傻小子可乘之机!”
“翠儿,切记一定要保护好自己,这把匕首你拿好,万一有人图谋不轨,用不着留情面!”
“等忙活完了,要第一时间回家,别在外边瞎转悠!”
临走前,贺兰英对翠儿千叮咛万嘱咐。
一边说,还一边警惕的瞪着虎子。
虎子一个劲的嘿嘿傻笑,眼里只有翠儿,根本就容不下别人。
李承乾哈欠连天,东跑西颠一整天的他,早就累坏了。
已经坐在车厢里的叶青,掀开帘子冲他们喊道:“再不走,就到宵禁的时辰了!”
翠儿也有些不舍,拉着贺兰英的手,道:“小姐,您晚上要记得关窗户,现在天有些凉了,千万不要染上风寒!”
“等忙完了生意上的事,翠儿一定马上回来!”
虎子连忙拍着胸脯保证道:“贺兰小姐您放心,我虎子敢豁出命去,保证翠儿的安全!”
“就是因为有你在,本小姐才不放心!”
“可......可上回我带着翠儿回泾阳,您也没说这么多呀。”
贺兰英没好气的说道:“上回是你跟翠儿两个人,这一次是去叶家,有叶青在,谁知道他会不会给你个傻小子出馊主意!”
叶青把他们之间的对话听得清清楚楚,顿时一脑门黑线。
“翠儿去我家是为了把账目上的事情搞清楚,你以为我是拐卖人口的吗?”
贺兰英一跺脚,“为什么非要要翠儿去?你就不能找个账房先生?”
叶青无奈的一摊手,“外人我不放心啊!”
“万一咱们的生意被别人剽窃了,咱们找谁哭去?”
贺兰英的脸都气红了。
仿佛自家养的小白菜,被一只大野猪盯上。
可叶青说的有道理。
目前为止,这件生意的创意只有他们几个,外加上韦檀儿知道。
韦檀儿也是这件生意的受益者,自然不会泄密。
况且,食材生意最讲究口碑,若是因为剽窃生意而抛弃口碑,等同于为了一笔不义之财,把老本行给丢了,很不划算。
别人,可就说不好了...
无可奈何之下,贺兰英只能放翠儿走。
看着马车消失在朱雀大街上,贺兰英依旧不肯转身进家门。
这时,刚好下差的贺兰楚石,穿着一身盔甲回来了。
“妹子,你这是刚出门回来?”
“眼瞅着就要开万国来朝大会了,最近长安城里来了不少外地人,这两天连为兄都要亲自上街巡逻,你一个姑娘家,最好还是不要一个人在街上溜达。”
贺兰英狠狠的剜了他一眼。
“我用的着你说?起开!”
说完,她转身回家。
贺兰楚石挠了挠头。
“这都是哪来的气性?”
……
回去的路上,叶青坐在车厢里,隐约能听见虎子和翠儿在外头窃窃私语。
叶青没有偷听别人说话的习惯,闭上眼睛养了养神,不多时就到家了。
“小钱,醒醒!”
叶青把呼呼大睡的李小钱推醒。
虽说李小钱现在跟虎子住,但出去这么一大天了,怎么也该让碧儿见他一面,好放下心来。
李承乾迷迷瞪瞪的坐起来,跟着叶青下马车。
刚一来到门口,忽然发现门上多了一个很不起眼的黑色标记!
李承乾当即就完全清醒了过来。
这是他临出宫之前,跟小金子约定好的标记。
这代表,小金子来了!
“姐夫,我......我去撒个尿,一会儿就回来!”
叶青看向他,“回家撒不就行了,为何要跑到外边?”
李承乾干笑几声,道:“我也想方便一下,白天有点吃坏肚子了。”
叶青有些无语的指了指不远处的坊门,道:“坊门那边有‘都厕’,上完了赶紧回来,别让你姐姐担心!”
“好嘞!”
李承乾担心叶青发现端倪,赶紧捂着肚子跑开了,等叶青他们全都进门,李承乾站在胡同口‘吱吱吱’几声。
小金子立刻从拐角处出现,身上背着一个小小的包袱。
“太子爷,奴婢终于等到您了!”
李承乾连忙把包袱接过来。
“别说废话了,都给本太子带什么好吃的了?”
“对了,带钱了吗?”
小金子讨好的说道:“奴婢带了太子爷最喜欢吃的几样点心,还准备了一袋银豆子,您花着方便!”
李承乾翻出点心就往嘴里塞。
他吃惯了山珍海味,民间的东西实在是吃不惯。
若非晚上饿极了,他也不想吃小酒肆里的饭菜。
就这,还只吃了个三成饱,不是东西不够吃,而是因为不符合他的胃口,实在是吃不下去了。
回来的路上,他已经饿了。
“下次来多带点肉食,尚膳监做的熏鸡,一定要带来一只!”
小金子连忙道:“太子爷放心,奴婢那这件事记好了!”
“下次太子爷还想吃什么,直接跟奴婢说就行,大不了奴婢让尚膳监做十几道菜,每道带一点过来!”
李承乾嘴里鼓鼓的,含糊不清的说道:“那当然好,每道带几口就行,民间实在是没有多少好吃的......”
话说了一半,李承乾莫名的一愣!
他看看手里的点心,再看看小金子,又看看手里的点心,再次看看小金子。
“每道菜只带一点......”
他艰难的把嘴里的点心全都咽下去。
小金子大惊失色!
“太子爷,是不是噎着了?!”
“奴婢这有水,赶紧喝一口!”
李承乾把小金子的手推开,喃喃的说道:“盒饭......似乎也可以送货上门吧?”
“每个盒饭,就收他一文钱的跑腿费,十个盒饭就是十文,一百个盒饭就是一百文......”
说着,李承乾一下子跳了起来!
今天他对盒饭的生意,已经有了很深的认识。
盒饭完全是一个走量的生意,量越大,越赚钱!
如果他打算做跑腿送盒饭的生意,那就等同于,叶青赚得越多,他也就赚得越多!
他满脸兴奋的说道:“小金子,你回去觐见父皇,就是本太子已经发现商机了!”
“哈哈……这一次是真的要赚大钱了!!”