夏晚月知道没耽误章子龙和吴海回去,就松了一口气。
她看向周婆子问道:“我爹刚刚告诉你们这些小龙虾要怎么洗了吗?”
周婆子闻言,点了点头道:“老爷说过了,月儿姑娘,那边的都是已经洗干净了的小龙虾。”
周婆子口里的老爷就是指的夏光宗,刚开始还叫夏晚月小姐。
但是夏晚月感觉被人叫小姐怪怪的,就让周婆子喊她月儿姑娘。
夏晚月顺着周婆子手指的方向看了过去,发现周婆子带着另外三个婆子,竟然已经洗好了大半的小龙虾。
她顿时有些惊讶的走到周婆子说已经洗好的那几筐小龙虾旁边,用手拿起一个看了看,发现真的已经洗的十分干净,并不是敷衍的随便用水冲洗了一下。
夏晚月好奇的看着周婆子带着其他三个婆子洗小龙虾,发现几个婆子洗小龙虾的手法都十分的快速利落。
而且,周婆子还改良了用来洗小龙虾的竹刷子,所以才洗的这么快。
夏晚月原本还以为家里的这几个婆子,可能短时间洗不完这么多小龙虾,没想到是她小看了这几个婆子……
特别是周婆子,夏晚月总觉得她不像是一般人。
……
夏晚月让周婆子带着其他三个婆子把剩下的小龙虾也洗干
净,然后自己去厨房做好了晚饭。
等吃完晚饭后,夏晚月又熬了一锅卤汁,让吴婆子将所有的小龙虾都放进卤汁里卤好。
夏晚月确定吴婆子知道该怎么卤小龙虾后,找到夏光宗说道:“爹,既然章叔和吴叔把送小龙虾给我们送过来了,那我们明天得出去把做好的小龙虾给卖了,不然在家里放着要坏掉了。”
夏光宗也在心里想着这件事,但现在朱雀大街上的铺面还没装修好,怎么才能卖出去?
他把自己的想法说了出来以后,夏晚月有些哭笑不得的说道:“爹,你忘了,我们一开始是怎么卖香辣小鱼仔的了?”
夏光宗听到大女儿这话,刹那间茅塞顿开,高兴的一拍手掌说道:“对!我们还可以出去摆摊!”
夏晚月笑着说道:“我就是这么想的,正好还可以把我们家卤菜铺子的名声给打出去,让别人知道我们在朱雀大街开了一家铺子!”
夏光宗想起当时跟大女儿在码头摆摊买香辣小鱼仔,忍不住也笑着说道:“那明天我先出去看看哪里适合摆摊,然后把做好的卤小龙虾拿出去卖!”
夏晚月点头说道:“好,我跟爹一起去!”
夏光宗想了想,摇头说道:“不行,月儿,爹一个人去摆摊就行
,你就别跟着一起去了。”
夏晚月顿时不解的看着夏光宗问道:“啊?为什么爹不带我?”
夏光宗看着出落的越来越漂亮的夏晚月说道:“月儿想开铺子做生意,爹不拦着,但是摆摊不知道会遇到什么人……爹不放心。”
他想到当时在码头摆摊遇到李富贵,幸好李富贵有病,而且那病还只有月儿会治,才使得李富贵不敢对他们做什么,否则还不知道会发生什么事。
因此,夏光宗打从心底不想让夏晚月跟他一起出去摆摊。
夏晚月想了想说道:“爹,我看过这附近的环境,发现我们住的这条巷子,住的都是那种家境富裕的人家,我觉得我们可以拿一些做好的卤味小龙虾送给邻居尝尝味道?”
夏光宗有些疑惑的看着大女儿,他们刚刚不是还在说要不要一起出去摆摊吗?怎么突然变成了要不要送邻居一些小龙虾尝尝?
夏光宗知道大女儿聪明,怕自己被大女儿几句话哄着就答应带她一起出去,谨慎的说道:“可以拿一些去给那些邻居尝尝,反正你章叔和吴叔送过来的小龙虾不少,就算给这条巷子住的邻居,每家都送一碗也没多少。”
他想着不管大女儿把话题转移到哪里,自己都要坚定不带着大
女儿一起出去摆摊的这个决定。
夏晚月看着她爹一脸谨慎疑惑的看着她,猜到她爹此时在想什么,也知道她爹不会答应带她一起去摆摊卖小龙虾。
所以,她根本没想着劝服她爹,而是想了另一个办法,把这些小龙虾给卖出去。
她刚刚跟她爹说的那些话,都跟她新想的办法有关。
既然他们住的这条巷子周围的邻居都是富裕人家,那肯定愿意花银子买外面的吃食。
夏晚月相信只要那些邻居尝过她做的卤味小龙虾,一定会问她小龙虾是在哪里买的,她就可以趁机推销小龙虾,问那些邻居要不要再买一些让家里的其他人尝尝。
夏光宗不知道夏晚月心里所想,因此随口就答应让夏晚月带着周婆子,去隔壁邻居家送小龙虾。
……
夏晚月把夏光宗哄着去陪沈氏以后,就走到厨房,想看看让吴婆子卤的小龙虾入味了没有。
吴婆子虽然不擅长厨艺,但是做事细心又周到。
而且卤小龙虾也不需要厨艺,卤汁是夏晚月已经提前调配好了的,吴婆子只需要把洗干净的小龙虾放进锅里炸熟,然后放进卤汁里熬煮入味就行了。
夏晚月走进厨房的时候,小龙虾的全都卤的差不多了。
她用手拿起一个,刚想把
小龙虾壳给剥了尝尝味道,就被烫到了手,赶紧把手里的小龙虾放下,用烫到的两根手指捏了捏自己的耳朵肉。
直到指尖那股灼痛感退去,才把手指松开,重新拿起放在桌子上的小龙虾,把壳给剥了,将麻辣鲜香的小龙虾放进口里。
夏晚月嚼了两口,确定吴婆子卤的小龙虾没什么问题,味道跟她和她娘卤出来的味道差不多,才看向吴婆子说道:“吴婆子,你拿一些碗出来,每个碗里放十二只小龙虾,淋一些卤汁在上面。”
“对了!厨房里是不是还剩下一些小葱,你把小葱切了撒在小龙虾上面,然后再浇卤汁。”
夏晚月心想十二只小龙虾不多不少,不仅能让那些邻居尝到小龙虾的味道,还能正好勾起他们想继续吃小龙虾的欲望……
吴婆子听到夏晚月的话后,愣了一会儿,才动手按照夏晚月说的做。
因为吴婆子的目光一直落在锅里的小龙虾上面,没想到小龙虾长的这么可怕,做好以后的味道却这么香。
在卤小龙虾的时候,吴婆子悄悄的咽了好几次口水。
如果不是看到王婆子和郑婆子的悲惨下场,吴婆子估计都会忍不住偷吃两个尝尝味道,看看这么香的小龙虾是不是味道也同样好吃……