默认冷灰
24号文字
方正启体

第三百五十七章 糖蒸酥酪酸枣糕莲子粥

    夏晚月坐在厨房烧火的小凳子上,双手放在膝盖上,捧着脸想着要怎么才能让她娘不再这么难受。

    狗蛋拿着买回来的新鲜牛奶和酸枣莲子,快步走进了厨房:“月儿姐姐,你让我去买的酸梅没找到,酸枣可以吗?”

    他刚刚回来后发现夏晚月不在原本的地方,找遍了前院和后院,都没发现夏晚月的踪影。

    而且现在不是做饭的时间,狗蛋一开始根本没想到夏晚月在厨房,还是问了两小只才知道夏晚月在厨房。

    夏晚月听到狗蛋的声音,立刻站起来走到狗蛋身边,一边接过狗蛋买回来的东西,一边点头说道:“酸枣也可以。”

    她让狗蛋去买的这些东西原本就是为了缓解沈氏的孕吐,酸梅和酸枣都是酸的东西,如果酸梅有用,酸枣肯定也有用。

    夏晚月拿着牛奶走到灶台旁边,把牛奶倒进提前洗干净的锅里,拿出糖罐子,用瓷勺舀了一大勺白糖,放进牛奶里。

    她做好这些后,让狗蛋去灶台下生火,看到锅里的白糖融化并且微微沸腾,就可以把灶里的火熄灭了。

    因为狗蛋可以帮忙看着锅里牛奶和白糖的情况,夏晚月就将注意力放到另一

    件事情上。

    她让狗蛋买回来的这三样东西,她都打算用来做成据说可以稍微缓解一下孕吐的食物。

    原本牛奶是打算拿来做成酸奶,但夏晚月刚刚突然想到,在这里做酸奶需要酵母菌发酵……可是一时半会她也弄不出来,只能退而求其次,把牛奶做成糖蒸酥酪了。

    糖蒸酥酪吃起来也有些微微的酸,而且味道香甜软滑,说不定她娘会喜欢吃。

    至于莲子则是因为清甜可口,可以在一定程度上刺激孕妇的食欲,从而缓解孕吐。

    而且莲子里还有清心、除烦、健脾的功效。

    夏晚月打算做成莲子山药排骨粥,正好她娘早饭没吃多少,而且还全都吐了出来。

    她刚刚就看到她娘吐的胃里没东西可吐,只能干呕酸水了。

    这样长时间呕出胃酸,会对食道造成影响。

    而且,她娘把吃下去的东西全都吐出来了,导致身体不能从食物中吸收营养,也会使得肚子里的孩子发育不好。

    夏晚月找来一个瓦罐,先是用井水清洗了一遍后,确定瓦罐确实很干净后,才把去掉中间苦心的莲子和其他食材放进去。

    她端起瓦罐,稳稳的放在厨房专门用来熬粥熬药的

    小灶上,就转身准备招呼狗蛋过来,把小灶下面的火也烧起来煮粥。

    但夏晚月刚把粥放在小灶上,就看到大灶台上正在熬煮的牛奶,已经微微沸腾了。

    她干脆让狗蛋去看着小灶那边的莲子排骨粥,自己走过去用灶里的黑灰,把还在燃烧的柴火盖灭。

    从橱柜里拿出一个白瓷碗,将煮沸的牛奶盛了进去,撇掉最上面那层浮沫。

    等到完全凉透了之后,牛奶表面是一层奶皮子。

    正好这时两小只走到厨房来找夏晚月,她用筷子挑起奶皮子,给两小只一人吃了一半。

    夏晚月放下筷子的时候,注意到狗蛋眼神羡慕的看着他们这边,手里的动作忍不住停顿了一下,然后笑着说道:“狗蛋,等下糖蒸酥酪做好了,多给你分一碗!”

    狗蛋没想到夏晚月会突然跟他说话,红着脸小声的说道:“不……不用。”

    夏晚月故意装出一副伤心的模样说道:“难道狗蛋是怕我做的糖蒸酥酪不好吃,所以不想吃?”

    狗蛋连忙摆手,焦急的开口解释道:“不是!我不是这个意思!我只是觉得……”觉得不应该比别人多吃一碗。

    毕竟他只是一个签了卖身契的仆

    人,又不是夏晚月的弟弟。

    在看到夏晚月温柔的喂两小只吃奶皮子的时候,狗蛋心里有那么一点点的后悔自己当时没有选择当夏晚月的弟弟,而是选择了当夏家的仆人。

    如果他选择当夏晚月的弟弟,是不是也能被夏晚月那么温柔的对待?

    但狗蛋很快就想清楚了,当时会选择当仆人,是因为他知道跟夏晚月没有血缘关系,担心夏晚月哪天觉得他是累赘,会把他和奶奶抛下。

    现在他没有被抛弃,没有被留在县城,而是和奶奶一起,跟着来了省城,这就已经够了。

    他不能再贪心,再想要其他的东西。

    夏晚月注意到狗蛋的眼神突然黯淡了下来,忍不住开口问道:“狗蛋,怎么了?你觉得什么?”

    她一边跟狗蛋说话,一边往牛奶里加糯米甜酒,用筷子把糯米甜酒和牛奶混合均匀。

    狗蛋含糊其辞的随便回答了一句:“我觉得如果多给我一碗,可能会不够吃。”

    夏晚月将混合好的牛奶放到锅里,然后走到灶台下重新生火,听到狗蛋这话,忍不住笑着说道:“怎么会不够?那么大一碗,我们家里这几个人……”

    说到这里,夏晚月突然意

    识到家里多了四个人。

    她刚刚没有把那四个婆子的份量给算进去,如果真的算进去,好像确实有些不够吃。

    夏晚月突然想起自己上次在县城买了一些干果没吃完,搬来省城的时候,她娘好像也一起带过来了。

    于是她打开橱柜翻找了一下,果然在角落里找到了一包干果和一包葡萄干。

    夏晚月把干果用菜刀的刀背碾碎,和葡萄干一起撒在凝固的奶制品上面,看着就赏心悦目,闻着不仅有一股浓浓的奶香,还有一股淡淡的果香。

    至于剩下的酸枣,夏晚月想了想,直接做成了软绵绵的酸枣糕。

    酸枣直接吃还是有些太酸了,做成糕点不仅酸味会被中和一些,吃起味道也更好。

    ……

    夏晚月把糖蒸酥酪分成大小均等的十一碗,分别撒上花生碎和葡萄干。

    酸枣糕则是用洗干净的菜刀切成了十二块,切出来每块都有大半个手掌那么大。

    熬好的莲子山药排骨粥,则是先用小碗盛了一些出来。

    夏晚月把糖蒸酥酪酸枣糕和莲子山药排骨粥放在托盘里,端着走到她爹娘的房间外面,听到里面有说话的声音,伸手“咚咚咚”敲了三下门。