“刘阿奶，今天就不麻烦你去了，我跟大哥有推车，一会这些就推回去了，明个儿让我叔婶给我送菜就成了。”
宋宁宁也不是随便就找了同村的订货，这刘阿奶家也是一家和睦，一家都是老实本分的庄户人，而且在收山菌时，刘阿奶家的媳妇当初就是帮着自家说话的婶子，宋宁宁自然也乐得互帮互助一下。
刘老太听她这样说也不再推脱，便称好宋宁宁要的萝卜和土豆，给她小心的放到背篓里。
付了银钱，宋宁宁跟刘阿奶告别，继续往集市口走去。
就在要出了集市口时，见到一位蹲在集市口的男子 ，他挑着扁担，两个箩筐上面都用干净的棉布盖着，许是不经常来卖货，只见这男子面目通红，却迟迟不肯开口叫卖。
宋宁宁一时间竟有些好奇他卖的什么东西。
“叔叔，你这扁担里挑的是什么？怎么卖？”宋宁宁走到他跟前，率先开口询问道。
“小姑娘，我这是豆腐皮，和豆干子，你要买些吗？”男子有些紧张的开口。
“大叔，我能先看看吗？”宋宁宁没想到在这边还能碰到卖豆腐皮和豆干的，要知道大豆在这时代堪比精米，这成本可不高，而且大部分的人都买大豆做的豆腐，做成豆腐皮和豆干的还真是没有，这受众小不说，而且成本也高。
“诶，行，你看看吧。”男子说着就把两个箩筐上的棉布掀开。
只见一个筐里放着码放整齐的豆干，一个筐里放着堆叠在一起的豆腐皮。
一掀开那棉布，豆制品特有的豆香味就扑鼻而来，看这成色也是手艺极好的手工艺人。
宋宁宁不禁有些欣喜，这要是把他们都放到卤汁里，一个做成五香豆干，一个做成干豆腐卷，那这又是两道特色菜。
“大叔，你这豆腐皮和豆干都怎么卖？”宋宁宁知道豆制品成本高，所以想问个价钱，如果实在太贵，她也只能放弃。
“豆干十二文一斤，豆腐皮十五文一斤。 ”那男子憨厚的说道。
宋宁宁一听价格，心中暗暗盘算。
这价格虽比普通白豆腐贵了些，但用来制作特色菜，只要味道好，肯定能卖个好价钱。
她微微皱起眉头，似是有些犹豫地说道：“大叔，这价格能否在便宜一些，不瞒您说，我也是做吃食生意的，您家的这豆制品品质好，如果能合作，我想长期从你这拿货，你看能不能便宜点？”
那男子有些为难地挠了挠头，说道：“小姑娘，这价格真不能再低了。你别看这豆腐皮和豆干好像卖得贵，但这制作过程极为繁琐，而且大豆的成本也高。我这都是实实在在的良心价了。”
宋宁宁眼珠一转，说道：“大叔，我知道您不容易。这样吧，我多买一些，您给我豆干十一文一斤，豆腐皮十四文一斤如何？而且如果卖的好，我可能还要多订购呢。”
男子犹豫了片刻，咬了咬牙说道：“行吧，看你这小姑娘也挺诚心的。那你打算要多少？”
宋宁宁仔细地看了看箩筐里的豆干和豆腐皮，说道：“这两种我都要五斤吧。”
男子开始熟练地称重，嘴里还念叨着：“五斤豆干，那就是五十五文，五斤豆腐皮，那是七十文，一共是一百二十五文。”
宋宁宁从钱袋里拿出钱递给男子，然后笑着说道：“大叔，对了，还没问您贵姓呢？家住哪里？”
男子一边把钱收好，一边回答道：“我姓付，住在青合村，我们家这做豆腐皮和豆干的手艺可是祖传的。以前都是我父亲来集市卖，现在他在地里劳作时不小心摔了一跤，没办法，我就只能做晚豆腐在背出来卖了。
宋宁宁点点头，说道：“原来是这样，付大叔，那您这手艺可得一直传承下去。您放心，我在镇上的美食街做事，只要您的东西一直保持这个品质，以后我肯定会常来买的。”
付大叔感激地看着宋宁宁，说道：“那可太感谢你了，小姑娘，我明天还是会在这边卖豆皮，你来就能看到。”
宋宁宁眼睛一亮，说道：“那可太好了，付大叔，那我明天那边东西卖完就过来进货 。”
付大叔连连点头，和宋宁宁又闲聊了几句后，宋宁宁便背着装有豆腐皮和豆干的背篓离开了。
跟宋昭汇合后，兄妹二人就往家赶。
等到二人到家，时间也刚过了午时，宋宁宁和孙凤英刚整理好这一上午的收获，见二人回来的这样快，都有些意外。
阿娘，您不知道，镇上好多人都很喜欢大妹做得吃食，好些个客人都要求明天多做些呢。”宋昭把今天买回来的食材放到大盆中，说完就提着担子，去挑水了。
宋宁宁看着宋昭离去的背影，笑着对孙凤英说：“阿娘，今天确实挺顺利的。而且我在集市上还发现了一个好东西。”
孙凤英好奇地问：“什么好东西？”
宋宁宁把背篓里的豆腐皮和豆干拿出来，说道：“阿娘，您看，这是豆腐皮和豆干，是一个青合村的付大叔卖的。
他们家这手艺可是祖传的，我尝了尝，味道特别好，我打算用在卤肉里放些素食进去，这样大家就都有机会尝尝咱家的卤味。”
孙凤英接过豆腐皮和豆干看了看，说道：“这东西确实不错，不过价格应该不便宜吧。”
宋宁宁说道：“价格是比普通豆腐贵一些，不过我和付大叔谈好了，以后长期从他那里拿货，他给了我优惠。”
这时，宋昭挑水回来了，听到她们的对话，说道：“阿娘，今天大妹还在咱村刘阿奶那边买了萝卜和土豆，明天早上春花婶子和富贵叔要是来卖山菌的话，会把她家的萝卜跟土豆一起送过来，你们在家帮忙收着。”
宋宁宁笑着说：“大哥这样说倒是提醒我了，阿娘，这些送过来的萝卜和土豆你们在家有空的话就帮我清洗出出来放着就成，等我明天回家一起卤制。”