随着琵琶声进入高潮，所有铁花队成员开始抡铁花，相比较打铁花，这种“流星铁花”更是一场视觉盛宴。
待抡铁花即将完成，铁花队迅速后撤，琵琶声再次进入高潮，边月两人从后方突进，犹如要上战场的将军。
表演圆满结束，几人回到更衣间，依旧表情兴奋。边月带着大家吃了一顿夜宵，接下来几天，大家一起在齐云山游玩，边月强硬的包了所有消费。
几人分别时，玖玥和她的摄影团队与边月一起坐上了去东北的飞机。她说要学双面三异绣，可没有在开玩笑。
实在是没有别的位置，玖玥暂时住在了边月的房间，其他人住在了边爸边妈和姥姥姥爷的房子，好在屋里没有什么重要东西。
她跟着边月去新房子看那些手工艺品，赞叹不已，摄影团队也在征得边月同意后尽职的拍着。
“哇，你做的好棒啊，这个挂毯也太漂亮了吧。”
“我之前看你做的通草花也很厉害啊，和真的一模一样。可惜江城这边没有通脱木，不过听说哈市那里倒是有有叫通草画的。”
带着玖玥和她的摄影看完了新房子的装置，得到了好多夸奖，几人回到农家乐。
“明天再带你去看看别的，今天你第一次过来，尝尝我们这里的八大碗吧。”
边月对着玖玥笑呵呵的说。
“你不还是个美食博主吗？尝尝我们东北的非遗菜肴吧。”
“江城这边满族比较多，八大碗就是满族的特色菜，只不过好多人都不知道而已。”
“好啊，我也尝尝你的手艺，有什么我能帮忙的吗？”
玖玥倒是对东北菜很感兴趣，民以食为天，到任何一个地方，如果没有吃过那里的特色菜可就太可惜了。
“不用帮忙，客人等着吃就完了。”
“那不行，八大碗，八个菜，准备工作都要很久吧，至少我也可以帮你洗菜吧。”
“好吧，你帮我洗洗菜吧。对了，你这个要录像吗？”
“可以吗？”
“可以啊，你拍短视频，可以多点素材啊。”
“好，我让他们过来。”
满族八大碗有雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。
早在之前带着玖玥看新房子的时候，边月就麻烦李思甜帮忙买好了菜，现在边月需要将这些一个一个收拾出来。
做菜当然要先从时间长的肉菜开始，边月选择先做扒猪手。
将已经整理好的猪蹄一剖两半，锅里放水烧开，加去籽花椒、香叶、一勺料酒、几根干辣椒，放入猪蹄大火煮开后转中火慢炖。
这个时间当然要继续做其他菜了。
将鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。虾仁切成小粒，用蛋浆拌匀。另起一锅热油，将虾仁蛋浆倒入漏勺，放入热油中炸熟，装入碗内。之后做秘制卤汤。
小鸡珍蘑粉就是小鸡榛蘑炖粉条，将小鸡剁成块儿，用开水焯透控净水，一定要用开水，不然鸡肉会很难咬动。
锅底倒油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，加鸡块儿快炒出香味，再加入酱油、精盐、味精、料酒、花椒、八角、添汤烧开后，撇去浮沫，放入发好的榛蘑、粉条，调小火炖40分钟即成。
三个锅一个在炖猪蹄，一个在煮卤汤，一个在炖鸡，都用上了，边月只能先把其他食材整理好。
边月和玖玥将猪的头肉、尾根、肩、肋、心、肺切好备用。
“这是什么菜呀，需要这么多猪身上的零件？”玖玥一边切菜，一边问。
“这个是阿玛尊肉。”
“阿玛尊肉？这是满汉全席里的吧？原来是这样的啊，我还没尝试做满汉全席呢。”玖玥有些惊讶。
“对啊，其实东北八大碗都是满汉全席里的菜，属于‘下八珍’。阿玛尊肉又叫‘努尔哈赤黄金肉’，是清朝祭祀活动、宫廷大典中的名菜。”
“那我可要好好尝尝这满汉全席。”玖玥说着，更期待开饭了。
（正常阿玛尊肉，这些猪零件是需要泡水24小时的）
卤水已经煮好，倒入虾仁碗里，卤虾豆腐蛋就做好了。
将锅涮过水以后，再次倒入清水，把刚刚切好的猪零件倒入锅内，葱、姜、香料袋，用旺火烧开，打去浮沫，改用小火慢煮至熟烂，放盐调味。
再用酱油、醋、韭菜花、蒜泥、芥末、辣椒油混合兑成汁水。
“这个是倒时候阿玛尊肉的蘸料。”
边月用筷子扎了扎猪蹄，已经能轻松的插入肉里，把猪蹄沥干水，锅里放少许油，加冰糖小火慢炒待其融化成红色后放入猪蹄翻炒。
加入葱段、姜片、一勺料酒、生抽翻炒均匀后加适量清水继续小火慢炖。
年猪烩菜就是猪肉白菜炖粉条，也可以加上豆腐。之前的小鸡榛蘑炖粉条已经差不多了，倒出装盘。
锅中放少许油，油热后放入五花肉片，煸炒至出油，加入葱姜蒜和干辣椒、八角炒香。加入一勺料酒、一勺老抽、一勺生抽翻炒均匀，让肉上色。
将切好的大白菜放入锅中，大火翻炒至白菜变软。加入足够的清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
“御府椿鱼，大多数人都会以为是香椿味的鱼。但其实这道菜的食材中并没有鱼肉。只是将香椿裹了面糊之后油炸出来的形状像鱼所以才有了这个名字。”
边月将洗干净的香椿裹上面糊，等待。
阿玛尊肉已经熟了，田鸡已经处理好，起锅烧开水，将田鸡放入水中焯烫至变色即捞出沥干水分。烧热油，放入葱姜蒜爆香，加入适量花椒和干辣椒炒香。
倒入焯烫好的田鸡，加入料酒、生抽、糖和盐调味翻炒均匀，就可以出锅了。
这个时候，猪肉白菜锅里放入提前泡好的粉条和豆腐。
“玖玥，你们那边管这个叫什么啊？”
边月指着雪里蕻，也就是雪菜炒小豆腐里的雪菜。
“就叫雪菜啊，好像还有叫荠菜的吧。”
“那也没有什么太大差别啊。”