江锦思看着后院里被围起来的几只老母鸡,此刻正在瑟瑟发抖,她。从里面挑选了一只最肥最大的拎了出来。
老母鸡似乎意识到了自己的悲惨命运,开始支楞着翅膀扑腾起来,动作十分的大,还伸出鸡爪子来抓江锦思。
要不是反应过快,就险些被抓伤。
江锦思将这只鸡的爪子绑了起来,想着该怎么从哪一步下手。
犹豫了再三还是忍不下心杀了这只陪自己日日夜夜的母鸡。
于是江锦思拎着这只母鸡来到了市场,对着光着膀子的屠户说道。
“大哥能不能帮我把这只鸡杀了?”
屠夫看了一眼手上的老母鸡,笑了笑说道,“姑姑娘,你这鸡挺肥呀。”
江锦思听了这话笑了说道,“还好吧,是我自己养的,打算拿来**汤。”
母鸡好像听懂了两个人的对话,一般开始拼命的挣扎起来。
力气太大,江锦思抓不住,被绑着双脚的母鸡跳到了地上。
“这母鸡力气还挺大,你别拿,小心他把你抓伤了,让我来。”屠户一边说一边走了出来,将地上的母鸡拎了起来。
随后转过身走进了店里。
只听到里面传来几声咯咯咯的惨叫,当屠户再次走出来的时候,手上拎的已经是一
只。被处理的光滑白皙的鸡了。
江锦思也有些惊讶,想不到竟然这么快就杀好了,甚至连毛都剥好了。
看着手里沉甸甸的记忆,江锦思有些心疼,但想想待会做成鸡汤估计就很香了。
随后江锦思给了屠户杀鸡的钱,就拎着鸡回家了。
原本之前并没有想过要**汤,但是那天在店里突然看到了前来买药的孕妇。
还有不少孕妇前来咨询江锦思为什么怀孕的时候母如总是不够。
之所以会不够,应该就是营养问题,我能解决这一问题的就是鸡汤。
现在店铺急需一个机会,推销出新的产品,而这个鸡汤就是一个大好机会。
江锦思回到家以后,按照之前的记忆,将一整只鸡洗干净以后放进锅里,随后还加入了一些药材,最后放进了枸杞,将水掺满。
然后放在了柴火上,准备熬煮一个晚上。
正宗的鸡汤都要熬煮一天一也,江锦思害怕用这里的瓦罐。会出现什么差错,于是连夜盯着鸡汤,生怕一个不小心鸡汤就糊了。
半夜,魏书俞起来,闻到了一股浓郁的香味,于是踉踉跄跄的走到江锦思身边,“天都快亮了,你怎么还在这儿不睡呀?”
江锦思盯着这一罐鸡汤,时不时
的添着柴火,“我来尝试一下做这个鸡汤,我怕他没火了或者烧糊了,所以我要盯着。”
这个时候鸡汤已经能闻到明显浓郁的鲜味,然而时间还不够,还需要再熬四五个时辰。
魏书俞看着江锦思整个人已经有点昏昏欲睡,眼角下是浓重的黑眼圈。
“你赶紧去休息吧,我来替你。”魏书俞看不下去,把江锦思拉了起来,要将江锦思赶进房间。
“别呀……”江锦思虽然表面上不愿意,但整个人已经昏昏沉沉,快要睡过去了,没个三两下就被魏书俞弄回了房间。
随后放在了床上,才过了几分钟就呼呼大睡。
魏书俞看着床上睡得跟猪一般的江锦思无奈的摇摇头,“都这样了,还说自己不控,别一会儿都在火旁边睡着。”
魏书俞喝了口凉茶,强大起精神,找了件披风,坐到了鸡汤旁边。
黑暗中鲜红的火苗跃跃欲试的跳动,时不时的在空中飞出许多火星子,在黑夜里十分耀眼。
魏书俞眼睛一动不动的盯着柴火,火候应该很重要,要保持这几个小时一直是稳火。
魏书俞还将盖子打开看了看里面的汤有没有糊,偶尔还会往里面加水。
就这样一来一回,逐渐天亮了。
第二
天早晨伴随着后院一声鸡鸣,老太太又被吵醒,他骂骂咧咧的走了出来来敲江锦思的房子。
“怎么回事啊?上次跟你说了把那个鸡解决掉,怎么还在叫?”老太太没好气的说。
敲了没两下,却看见了坐在大门口的魏书俞。
魏书俞此刻披着披风,昏昏欲睡,双腿前是一罐鸡汤,鸡汤下的柴火已经燃烧殆尽,只剩下一点点,带着火星子的灰烬。
这可把老太太给吓坏了,她赶紧拍醒魏书俞,“书儿,你怎么回事啊?你怎么睡在外面?你前面这一堆东西是什么?”
魏书俞这会正做着梦,突然被老太太拍醒,整个人猛的一震,随后恍恍惚惚的说道,“这是煲的鸡汤……”
老太太听了这话怒气冲冲地走进房间,一把就拎起了还在熟睡的江锦思,“怎么回事啊?这是不是你的鸡汤,你自己包的东西怎么能让书儿给你连夜看着!还让他睡在外面!你这个女人怎么这么恶毒啊?”
江锦思迷迷糊糊的醒了,就听到耳边传来一阵咒骂,一瞬间整个人就精神起来。
赶紧跑到屋外,看见了睡眼惺忪的魏书俞。
“你怎么睡在外面了?”江锦思心中感觉很是过意不去,明明是自己在做,却让
魏书俞看了一也。
“奶奶,你别怪思思,是我们俩合作的,前半夜是他看着,后半夜我来。”魏书俞一边说一边站了起来。
由于精神状态不是很好,整个人差点撞到了一旁的柱子。
老太太看着眼前迷迷糊糊的孙子,一时间气不打一处来,“你们两个人究竟要搞什么名堂啊?一碗鸡汤,就为了这一碗汤,一也都不睡觉。”
这是江锦思走到瓦罐的面前,用泥土把还在燃烧的火星子掩埋起来,随后拿帕子端起了瓦罐,将罐子放到了桌子上。
然后小心翼翼的打开了罐子,顿时一股鲜美的香味扑面而来。
仅仅一秒就占据了整个院子。
连刚才还在一旁抱怨的老太太,也不得不承认这个味道实在是太香了。
鸡汤的味道不同于普通的老母鸡汤,不仅有油脂的鲜香味,在这鲜香味当中还夹杂着一点清淡的药草味道,这是别的鸡汤里没有的。
江锦思盛了两碗鸡汤,送到了魏书俞和老太太的面前。
“这是我新研发出来的药膳,你们试试!其实用乌鸡应该更好,不过我们这好像没有乌鸡,所以我用了老母鸡。”
“我就是普普通通的鸡汤吗?我又不是没喝过。”老太太有些不耐烦的说。