夜晚的钵钵鸡店铺内,黄色的灯光显得格外温暖。
今天收摊倒完垃圾桶记得套上垃圾袋,可以吃晚饭了,叫一下胖胖一起过来吃饭。
胖胖是一个有着三岁男宝宝的妈妈,是外地人和她老公一起来这个县城打工,听说是投靠他哥哥过来。
他老公是一个水电工,虽然收入每个月上万,但付一下房贷也所剩无几,胖胖自然只能出来打工,帮补一下家里。
胖胖是一个有着苹果脸型,脸上胖嘟嘟,体重160的中年胖子。
她最爱吃肉,但是店铺一个月买没几次,还都是最便宜的双层肉。
老板是一个40多岁中年单身有两个女儿的祛斑女人。
我记得刚来面试的时候,说好包吃,因为资金冻结,也没存款,因为钵钵鸡店有包吃离家近,才来上班。
万万没想到啊,一下子回到了古代被虐待的灰姑娘一样。
现在的工作,包括王小七以前的电商工作,都是没包吃的,但餐厅基本都有包吃,大部分伙食不会太差。
没来这个钵钵鸡店上班,王小七也是这么认为,负债后被冻结资金,和乞丐没两样,在家吃着白粥,以为上班情况会好一点。
没想到,上班的晚餐,只吃店铺一顿,还是只有白粥,肉都没有,别说其他海鲜什么的了。
女老板抠搜就算了,深怕你偷她吃的,店铺装了监控,上班全程被监控中,就怕你偷懒。
说得好听是怕你做得不规范,实际上就是怕你偷吃偷懒。
王小七为人光明磊落,穷也有志气,没想偷什么。
但每天的白粥,真的容易饿,仔细想想有点被坑的感觉。
王小七,你有没有觉得老板坑我们进来上班,三餐只吃两餐,只有青菜,还是另外买很便宜烂菜,根本不是店铺新鲜蔬菜。
最近店铺生意不好,老板没赚钱,有工作就不错了,你们两个别乱说话。
老板的狗腿子,仗着是老板朋友,经常欺负我干重活。
胖胖和店铺的老员工是一起固定上白班串菜,而王小七是固定晚班。
小小的钵钵鸡店铺,养三四个员工绰绰有余,有运营网店经验的王小七,趁老板不在,看了看每个月营业额都有四五万左右。
工作量是骗不了人的,晚班的生意非常好,每天上百个客流量,加上外卖订单,每天两三千营业额。
餐饮是个体力活,没进来上班王小七根本不知道和原来的工作差别有多大。
过去的几年王小七也运营过几百万的童鞋网店,每天上万的订单量,也没有这个累,因为收银,洗碗,招呼客人挑菜,都需要一个人完成。
王小七回忆了一下,难怪一进来就要求,要来上班,必须做满一年,不然不给钱。
小县城各方面没有福利节假日,真心如果不是家里有困难,没几个愿意上这种班,这几年经济下行,薪资待遇都是只有三四千,但物价涨的快,真心养不起孩子。
难怪你还没结婚,结婚生子真的压力很大,胖胖和王小七关系比较好,经常会把老店员五十多岁的老妇欺负她的事,告诉王小七。
我想辞职,来了这么久,吃不饱饭,还餐餐舍不得让我们吃新鲜蔬菜,肉都没有,真的受不了,女老板还动不动就骂我们。
老店员直接说,受不了,直接滚。
额,无法反应,老店员平常就会故意酸几句王小七,时不时像老板一样命令王小七做一些老店员自己不想做的体力活。
而王小七只能安慰几句,让她自己想清楚,毕竟这个小县城没有太多创业者,工作环境也就那几个地方,其他都非常远。
王小七自己本就泥菩萨过河,自身难保,没有太多精神力说一些不切实际的话安慰她。
不久胖胖受不了侮辱就走了,听说去了其他地方洗碗。
女老板顾虑自己的面子,就说是不满意胖胖做事,开除的她。
这个女老板,一个女人带着两个女儿确实也不容易,或许想到养母曾经也是这么带大王小七和妹妹,所以她都尽量包容隐忍女老板情绪化的责骂。
王小七要找不包吃的工作还是很容易的,只是考虑离家远,需要通勤费用和打包费用,不利于她个人创业。
除了八九小时的钵钵鸡店固定晚班工作,她还要上架三个平台的网店,万事开头难,她有多年运营网店经验,自然知道现在非常卷。
但帮别人打工,业绩再好,各种原因离开原来的公司,最终店铺还是老板的,有能力资本的都自己创业。
王小七在三年前,她也和朋友投资摄影工作室,原以为一切都会越来越好,但经历和闺蜜的失败合作,才知道现实不是小说,不是说翻身,自立自强就能成功的。