“不好意思啊。”瓦尔特开口道。
“那你觉得怎么样？”乔伊斯追问。
“嗯，先说说三明治吧。”瓦尔特拿起一块，“培根蔬菜番茄鸡蛋三明治，BLT三明治，给个4.5分吧。”
“那及格线是？”乔伊斯好奇地问。
“嗯，就定4.0分为及格线吧。”瓦尔特回答。
“那勉强算及格了？”乔伊斯嘀咕道。
“咖啡的话，我给5.0分。”瓦尔特接着说。
“这样啊……”乔伊斯点了点头。
“红茶7.0分，蛋包饭也是7.0分。”瓦尔特继续评价。
“喔喔，那还不错。”乔伊斯表示赞同。
“味道嘛，算是中规中矩，至少不会让客人投诉。”瓦尔特话锋一转，“不过，这家店的总体评分嘛——3.0分，不及格。”
“什么什么？你老年痴呆了吗？”乔伊斯惊讶地喊道。
“别胡说八道，我算术还是很好的，印度式计算也不在话下。”瓦尔特反驳道，“我刚才说的是店的整体评分，气氛是减分项。”
这时，绯玉丸端来了胃药：“让您久等了，请慢用。”
“谢谢。”瓦尔特接过胃药，喝了一口，“说实话，味道上至少没问题，当然，好吃的东西越多越好。”
“那气氛怎么会这么差？”乔伊斯不解地问。
“这家店的装饰，怎么说呢，既朴素又质朴，餐厅里阴暗寂静，应该过于安静了，反而让人安静不下来。在我看来，这可不是个舒适的地方。”瓦尔特解释道。
“可餐厅里面不是很漂亮吗？接客态度也没什么问题啊。”乔伊斯反驳道。
“话虽如此，现在人们喝东西的地方多了去了，从个人经营的小店到连锁店铺，甚至便利店都能轻松喝到现磨咖啡，在家冲泡也并非难事。”瓦尔特分析道，“人们之所以还来餐厅，就是因为餐厅的气氛轻松。而这家店，显然没做到这一点。”
“那该怎么办？”芽衣焦急地问。
“你们得营造一个更加舒适的环境啊。”瓦尔特建议道，“考虑到地理条件，你们的目标客户群应该偏向女性比较好。”
“男女全都照顾到的话，可能会顾此失彼。”瓦尔特补充道，“如果面向男性，地理位置不够好就不可能成功。”
“那男人喜欢什么样的店？”乔伊斯好奇地问。
“地理位置好、好吃便宜上菜快、分量大，或者就是追求味道的餐馆。”瓦尔特回答道，“最低限度也要适合企业商谈的店。”
“我们的目标确实不是这种。”德丽莎表示赞同。
“那能吸引女生来的店，到底是怎样的店呢？”乔伊斯继续追问。
“难道是那种有很多粉红装饰品和玩偶的店？”瓦尔特打趣道。
“你这是什么反应啊？”乔伊斯不满地说，“面前就有真正的女孩在这里了，问问不就好了吗？”
“那你们怎么看？”乔伊斯转头问德丽莎和芽衣。
“虽然粉红色很可爱，但是装饰太多的反而很难冷静下来。”德丽莎回答道。
“店的门面正常的话，不用太多特殊的装饰就好。”芽衣也补充道。