申庭听着呜咽声,更是狂暴。
迟早有一天,他要弄死同福酒楼那个贱人!
......
海鲜宴第一天打出名声,第二天慕名而来的客人更多。
酒楼里备着那些海鲜很快不够用,辣小小便让汤瑞去联系那渔民,明日一早再送一批过来。
只是今日还没吃到海鲜宴的客人,注定只能等明天了。
辣小小带着汤瑞,在门口将没尝到海鲜宴那些客人送走,还顺便给每人送了些先前研制的泡菜。
“诸位慢走,明日我一定备足海鲜,欢迎诸位明日回来品尝!”
“多谢惠顾,明日再来。”
站了好一会儿,总算是送走这一批客人。
辣小小才伸着腰,将这边交给汤瑞,转身去后院瞧瞧。
有小徒弟前车之鉴在先,田吴对剩下几个徒弟更加苛刻。
几个徒弟虽苦叫连连,可心底也明白师傅一番苦心。
厨房里一阵忙碌景象,一个个头顶汗水,不敢松懈。
辣小小走进来半晌,竟然还没人发现。
过了一会儿,田吴正欲去取些食材来,才发现站在门边上的辣小小。
“辣姑娘,您怎么过来了?”
“前边也忙得差不多,来看看你们。”辣小小笑道。
辣小小来厨房一般不是做菜就是研发新菜,田吴已经摸清楚这个规律,是以看见辣小小过来,田吴眼神惊喜又期待。
刚学会海鲜宴,他就迫不及待想学些新东西。
辣小小一瞧见田吴那闪闪发亮的眼神,对这汉子心底想法了然,有些无奈摇头。
罢了,反正闲着也是闲着。
正好田吴徒弟拿着铲子,将灶里多余的碳火给取出来。
这些碳火不宜留太多在灶中,每每都会取出来浇灭。
瞧见这些,辣小小顿时灵机一动,问道,“田师傅,今日还有什么海鲜多余的?”
田吴记性好,对着后厨多少食材,更是了如指掌,身为一个大厨的必备素质。
“还有些鱿鱼,虾子,和一些扇贝,几条小鱼。”
都怪生意太好,那么多食材,竟然只剩下这些。
“这灶里这么多碳火,着实浪费。”辣小小叹气,“将这些碳火给拿到院子里来。”
说完,辣小小又对田吴说道,“田师傅,麻烦你处理一下食材,弄成串串吧。”
“好嘞。”田吴有些疑惑,却还是点点头答应下来。
突然又要弄成串串,难不成晚上辣姑娘还准备做火锅吗?
辣小小找了个没人角落,心底默念,“我要吃肉。
”
看着网购页面出现,她立马轻车熟路买了些烧烤用的调料。
她现在兜里也算是鼓起来,多了不少钱,买点调料都不需要看价钱了。
辣小小不禁感叹,有钱的感觉就是好啊!
拿着到手的调料,辣小小又摸索了一遍系统页面,发现与之间似乎有些不同。
功能倒是没变,只是东西多了不少。
仔细瞧瞧貌似还多了个进度条?
辣小小揉揉眼睛,又仔细瞧瞧,果然是多了这玩意。
就在最下方,还能瞧见那一行小字。
那进度正巧是辣小小现在存款量,她惊讶了一下,随后也没多想,由着去了。
拿着调料,辣小小两下蹦到院子那边去。
原先那番茄弄丢,她倒是懒得去寻,寻了也是白费功夫。
准备找个理由,正好在这块地种上两颗新的。
“碳火先放在一边。”辣小小指挥着,“去那边把石头搬过来,再打些水来。”
田吴徒弟办事效率也快,没多时就弄好过来。
辣小小便将石头给一块块码上来,弄成个烧烤炉子形状。
酒楼里不缺铁架子,从杂物房里寻了个铁架子出来刷干净,放在码好的炉子上头。
“将碳火放里头去。”
从炉
子留着那口子将碳火倒进去,铁架没多久就烧红了起来。
又让徒弟在边上弄了个一样的,喊人宰上两只鸡鸭过来。
“辣姑娘,东西都串好了。”田吴端着串串过来。
“来得正好,田师傅,再串些别的。”辣小小接过田吴拿来的串串,又说道,“让大沙去喊沛娘也过来罢。”
她刚想说还有墨云城,一抬头就看见那人摇着扇子过来了。
“看来我来的正是时候。”墨云城轻笑着,在辣小小身边坐下。
场面顿时便热闹起来,夜色也落下。
烛灯太贵,他们干脆在后院烧上几根柴火照明,这光可比烛灯要亮多了。
月光也赏脸,比前几日还要亮敞。
辣小小一边翻动烤串,一边撒上孜然和辣椒面。
架子上摆满了各种串,不止鱿鱼大虾之类,还有后来串上来的牛羊肉和一些素菜。
又让厨房弄了点凉茶来。
这情景,颇有一点前世搞团建那感觉在里头。
“来来来,第一批烤串好啦!快来装过去,谁先来当这个尝鲜的?”
辣小小吆喝两声,田吴立马拿着盘子过来盛上。
众人对辣小小厨艺简直比她本人还要自信,更别说这串串烤了半天,他们早被香味给馋得口水直流
,恨不得争做第一人。
盘子一上来,众人便迫不及待伸手过去。
这烤串上满满的料,火候又足。
一口下去,那辛辣香气在口中炸开,还伴随着食材本身的鲜香水分,口感十足。
在这初秋傍晚,一群人围着院子里,撸上几个串,喝着凉茶,好不快活!
“怎么样,我这烤串味道不错吧?”辣小小眉飞色舞,眼神期待,问道。
这手艺可是她特意跟弄了多年烧烤夜宵摊的老师傅学来的,吃过的人都赞不绝口!
“这个味道,简直绝了!”石头竖起大拇指,用自己肚子为数不多那点墨水,想出点夸赞辣小小的话来。
“此物若是能够在酒楼当中销售,必然是第二个火锅。”汤瑞角度刁钻,立马就想到酒楼生意上去了。
墨云城眯着眼,手里抓着一串烤鱿鱼,细细回味着口齿中蔓延开来的辣味。
鱿鱼鲜嫩无比,边上烤得泛着一丝丝微焦,孜然和辣椒面等调料的味道混合在一起,经过炭火一番烧烤,增添不少香气,好吃到惊艳。
不愧是他娘子,墨云城眯着眼,心满意足想着。
田吴翻看一旁正在烧烤的鸡鸭,眯着眼用鼻子去嗅着那一番香味,除了被勾出来馋虫,田吴更好奇辣小小是怎么做出来的调料。