对于从小在农村长大的白浩而言,在户外搭个炉灶点个火,那简直不要太容易。
从小到大,他们不知道在户外点过多少次火,烤过多少次东西了。
仅仅不到半个小时的时间,白浩就已经搭好了两个炉灶,并且炉灶里面的火也都已经点上了,一个上面放了一口小锅,一个上面放了一个小铁盆。
他们所携带的两口锅,只有一口是可以电,汽混用的,既可以插电使用,也可以放在炉灶上面点火使用。
另一口小锅就是单纯的插电煮面锅,那可完全接受不了火烧,火烧过后这口也就废了。
所以白浩要想同时做菜和煮汤,那就只好用小铁盆代替了。
这个小铁盆是他们的开饵盆,一开始的开饵盆是塑料的,只不过再后来挑战开始的时候,塑料盆总是会坏,然后就换成不锈钢的了。
现在好了,他们做饭的锅不够用了,刚好可以用这个开饵盆顶上,只要他们洗的够干净,那就没什么问题。
白浩在对着摄像头解释了一遍后,他也就开始认真的处理起鱼获来了。
在他搭炉子的这半个小时里,王涛的收获还算不错,现在他们已经有十八九条柳根鱼,和三条溪石斑鱼了。
这个数量完全足够他们做一顿午饭的了。
白浩在处理的是溪石斑鱼,煮汤要耗费的时间比较久,他自然是要先处理简单的食材了,柳根鱼则是交给了王涛。
三条溪石斑鱼,最大的那条就是白浩钓到的,剩下的两条就要小的多了,这两条也就一两多不到二两的样子,两条加起来还不如白浩钓到的那条大呢。
处理这种鱼也是非常的简单,去鳞,去鳃,去内脏就搞定了,然后他们就可以得到三条干净的溪石斑鱼了。
随后白浩拿着处理好的溪石斑鱼回到了炉灶旁,将小铁盆放在炉灶上面烧热,然后里面加油烧热,油热下入处理好的溪石斑鱼,将其煎至两面金黄。
然后再放入准备好的葱姜,将葱姜的味道完全的煸炒出来,然后就可以在里面加水了。
整个制作过程虽然有那么点潦草,但是这毕竟是在户外嘛,条件有限,白浩也就只好凑合着做了呗。
反正最后最好了之后,吃的人也是白浩和王涛,他们哥俩不嫌弃就好了。
为了能够吃到原汁原味的溪石斑鱼,白浩在往里面加水时,他加的都是水潭里面的水。
这里的水非常的清澈,而且在此之前他们就尝过这个水潭里的水了,是甘甜的,完全达到了可以饮用的程度。
在鱼汤开煮的时候,白浩让王涛看着这一个炉灶的火,别忘记往石堆里面添柴火后,他拿着王涛处理好的柳根鱼来到了另一个炉灶旁。
按照百科上面的介绍,做这个酱焖柳根鱼,最重要的就是这个酱的选用了。
在北方一些地区,一般选用的酱都是甜面酱和黄酱,但是整两样白浩他们都没有事先准备。
毕竟他们是先到了野外之后,才发现了这个柳根鱼,然后才想到要做酱焖柳根鱼的。
虽然他们没有甜面酱和黄酱,但是他们有豆瓣酱,而且还是闻名全国的郫县豆瓣酱。
而关于酱焖柳根鱼,网上也有着用豆瓣酱的做法,白浩就是按照这个方法去做的。
先是将葱姜蒜爆香,然后倒入豆瓣酱及一些调料,将其煸炒一番后,下入柳根鱼翻炒一下。
让各种酱汁及调料充分的裹在柳根鱼的身上,然后就可以加入山泉水,用小火慢炖得方式,炖上个半个小时左右,让鱼肉充分的吸收汤汁的滋味。
鱼汤和酱焖都是需要时间的,对此白浩和王涛二人那是一边看火,一边掏出手机刷了起来。
别看他们现在是在山里,周围也是了无人烟的状态,但是有一点还是非常让白浩他们满意的,那就是这山里有信号,
而且网络信号还非常的不错,不管是刷短视频,还是干点别的,网速都是非常不错的。
刷着刷着,一旁的王涛突然就说了一句让他们深思的问题:
“小浩,你说咱们现在的这种状态,像不像是在野外野炊呢,一点挑战的紧张感都没有。”
“野炊?涛哥你这话说的可不太对,谁家好人野炊就吃这个啊,要我说咱们这不是野炊,反而更像是荒野求生,吃喝都是自给自足。”
“对对对,我就说野炊还差点意思,你一说荒野求生就形象多了!
小浩,你说咱们做完这个全国游钓的挑战以后,咱们再做一次荒野钓鱼求生的挑战怎么样?到时候是不是也特别的有看点?”
一说到荒野求生,王涛立马就来了兴趣,毕竟没有任何一个男生,会对荒野不感兴趣的。
或者说,没有一个男生会认为自己在野外活不下去,即便他们没有这方面任何的知识和经验,但是他们就是可以拍着胸脯保证,你就算是把他们丢到荒郊野外,他们依旧可以活的好好的。
你要问他们哪来的这种信心?
别问,问就是与生俱来的自信。
所以白浩他们也不例外,对于荒野求生也同样充满了向往,不过他们也不傻,那种什么也不带,就往大山里钻的事情他们可不干。
要做那也是定好一个目标,然后围绕着那个目标去挑战,另外后勤工作一定要做好,尤其是关于安全这方面的。
王涛他们身为新晋的拆二代,每人的卡里都躺着不少钱呢,他们可不想在钱没花完之前,他们就出了什么不可挽回的意外。
“求生挑战?这个挑战的想法固然是非常不错的,不过现在好了网络上已经有很多这种挑战了。
现在已经做起来的就有不少了,比如二毛那一帮人,他们就是做荒野钓鱼求生的,还有一批人更狠,那都是在无人小岛上做挑战的。
咱们要是想做这个的话,倒也没什么问题,不过热度并不会太高,除非咱们在过程中有什么亮眼的方面。”
白浩一边给柳根鱼收着汤汁,一边和王涛分析了起来。
在他们开始这个全国游钓挑战之前,他就想过荒野钓鱼求生的,毕竟他是有保底牌鱼竿的,即便是在野外,他也不怕钓不到鱼。
不过那条赛道上已经有不少博主在做了,他们俩在加入进去的话,新人是翻不起什么浪花的。
最后总结下来,那就是他们现在的起步还是太晚了,在钓鱼这一行已经衍生出来各种赛道,他们不管加入哪一条赛道,那都是属于新人。
除非他们在将这个全国游钓挑战做完以后,他们能积累出一批属于他们自己的粉丝,以后在做别的挑战的话,那可会有着不错的效果。
聊着聊着,他们的鱼汤和酱焖柳根鱼也做的差不多了,酱焖的鱼汤也收的差不多了,随时都可以吃饭了。
随着白浩将锅盖给掀开,一股浓郁的酱香味道扑鼻而来。
“涛哥,我这边的柳根鱼差不多了,你那边也可以下面了,咱们两个人下四包面就差不多了。”
“好嘞,开始下面咯。”
随后王涛也从他们携带的背包里面拿出了四包泡面,将里面的面饼拿了出来下到了装有鱼汤的铁盆里。
几分钟以后,白浩被王涛一人端着一份泡面就准备开吃了。
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