好吃的食材都有了，好看的外观和盒子也是非常重要的，姜棠画了三个花样子。
请林木匠帮忙做成月饼模具，然后还定制了500个装月饼的盒子，姜棠要求这个月饼的盒子一定要外观精致。
对于姜棠的要求，林木匠都一一应下了。三天之后，何宝婷送来了十个盒子和三个模具，这也是姜棠的要求，她拿到东西就赶紧做出了十盒冰皮月饼，每盒里面一共装有6个冰皮月饼，绿豆、芋泥、奶酪每种口味两个。
这十盒是试卖装，她这次打算接预订单，定多少卖多少？
送到铺子里之后，姜棠就自己给客人推销介绍，她还准备了试吃的冰皮月饼，每种口味十个。
拿两盒冰皮月饼放在柜台的展示架上，这是姜棠特意设计的，主要是用来展示新品。
冰皮月饼外皮晶莹剔透，仿佛是由月光凝成的透明薄纱。轻轻触摸，能感受到那份独特的软糯与Q弹，仿佛是触碰到了云朵般的轻柔。
包装也是十分高端大气上档次，摆在柜台前，客人进来一眼就看到了这个冰皮月饼，于是问道：“小东家，这个是什么糕点？”
林宇轩介绍道：“这是我们家为中秋特制的冰皮月饼，这边有试吃品，您可以先尝一尝”
客人们纷纷上前品尝，一下子就被冰皮月饼的口感惊艳到了，牙齿轻轻咬破外皮，那浓郁的奶酪香便如同潮水般涌来，瞬间填满了整个口腔。奶酪的质地细腻而醇厚，带有一丝丝的甜意和微微的咸香，两者交织在一起，形成了难以言喻的美妙滋味。
这是他们从来都没有吃过的新东西，品尝过的客人纷纷称赞不已。
“小东家，你们这个冰皮月饼怎么卖呀？”
刚才品尝过的刘掌柜问道。
此人就是缘和茶馆的刘掌柜，他也是非常喜欢吃一品小铺的糕点，经常过来买糕点。
林宇轩解释道：“刘掌柜，我们这个冰皮月饼用料昂贵，制作起来费时费力，所以这个冰皮月饼的价格也比较贵”
“一盒冰皮月饼500文，没有现货，今天预订之后，三天后取货”
众人都被冰皮月饼的价格震惊到了，里面只有6个小月饼，居然卖500文，这个价格过于昂贵了了。
即使是刘掌柜也有些犹豫了。
姜棠这边则是带着剩下的八盒冰皮月饼送人了。
第一盒是送去吴舟镇首富的府上，门房听是一品小铺送来的糕点，立刻明白是什么意思了。
因为是吴舟镇的首富，也经常有人上门推销东西，一般门房会收入东西之后，送去给管家。
如果是有名气的人送过来的，管家会送去给张老爷定夺，不知名的人送过来的的东西，管家就直接自己出来了。
一品小铺也算是比较有名了，并不是因为他们家的生意有多挣钱，而是他们家的东西新颖，而且非常好吃，还有不少学子给他们家的糕点做诗，因此而出名。
现在许多高门大户招待客人，或是自己吃的糕点基本都换成了一品小铺的。
管家听门房回报是一品小铺的东西，打开一看是一盒精致的月饼，而且这个月饼外观精美，一盒里面一共有6个，管家本来想品尝之后再送去给夫人品尝。
但是这一盒冰皮月饼实在太少的，每种冰皮月饼颜色都不一样，管家一看就知道有三种口味，每种只有两个。
他让小厮先去打听一下冰皮月饼的情况，他不可能直接把月饼带过去给夫人，如果夫人问起情况，他什么都回答不出来，就是他的失职了。
小厮打听回来之后，管家就有些庆幸自己没有吃，这个冰皮月饼现在想买还买不到。
管家把冰皮月饼带去张夫人的院子，一进院子就看到夫人和少夫人，还有两个小少爷都在。
管家给他们一一行礼之后，就禀告了此行的目的。
“夫人，刚才一品小铺送来了一盒冰皮月饼，小的送过来给您品尝一下”
小厮送冰皮月饼上来给张夫人，张夫人拿了一个奶酪味的冰皮月饼，尝了一下，觉得味道极好，于是让黄悦心也尝尝。
黄悦心也拿了一个奶酪味的尝了一下，惊艳道：“母亲，这个冰皮月饼的味道极好呢！比我们去年在京城精品阁买的豆沙月饼还要好吃”
张夫人点了点头，吩咐管家道：“管家，今年中秋节送礼就定这个冰皮月饼吧！你下去安排了，这个冰皮月饼味道不错，让小厮再去买一些回来，晚上给老爷和少爷都尝尝”
管家赶紧解释道：“夫人，这个冰皮月饼没有现货，需要提前预订，三天后才能取货”
张夫人也十分无奈，一品小铺的糕点家里人都非常喜欢吃，就连不爱吃甜食的张老爷爷喜欢他们家的糕点。
一品小铺的每天产量太少了，他们也买不到，就算加钱让他们多做一些，也被一品小铺以人手不足拒绝了。
张夫人摆了摆手道：“既然如此你就赶紧去预订吧！多订一些，今年的月饼好吃”
管家领命就赶紧去预订冰皮月饼，夫人和少妇娘家的人，就需要送50盒月饼，还有老爷的一些生意伙伴们，需要准备60盒。
还有少爷的同窗也也需要预备20盒，府里也需要准备20盒。
如此算下来，就需要准备150盒。
他这一趟准备200盒冰皮月饼，多的50盒是如果有其他客人上门拜访，也可以用作回礼，确定好数量之后，管家就亲自去一品小铺预订。
另一边的姜棠也给吴舟镇最富裕的人家送了冰皮月饼，一共送了五盒，又给缘和茶馆的送了一盒，剩下的两盒送给了青山书院的院长程青山，姜棠把月饼送到各家门口之后，就直接离开了。
回到一品小铺，就看到好多人预订冰皮月饼，林宇轩一个人又收钱又登记预订情况，实在忙不过来了。
姜棠赶紧上前帮忙，姜棠之前就准备好了兑现的凭条，上面还有姜棠专门雕刻的一品小铺印章，
拿着凭条三天后就可以过来取货。同时还要在账本上登记预订情况，防止有人模仿凭条冒领，也是为了登记一共预订我多少数量的冰皮月饼。
散客预订的数量并不多，加起来也只有三十几盒，最多的还是各富户的订单。
第一天收到的订单就高达五百多盒，五百多盒的订单，姜棠一个人一天肯定是做不出来了。
于是姜棠的又去人牙子处买了三个下人，她本来的打算是这次只买两人，让她碰到了有一个会武的人。
他们家现在都是一家孤儿寡母，需要有强有力的战力保护他们，否则如果再出现前段时间林大成翻墙的事情，很可能就会出事。