“好好,到时候你们都来。我带着你嫂子先逛逛去了。”沈临知道江棠难得出来一次,肯定要出去逛的。但是今天集市人多,沈临也担心把她撞着。
一路上,沈临的胳膊都虚拦着江棠的腰,“相公,昨天是不是没有买到牛肉?咱们今日再去瞧瞧吧。”
“行呀,你慢点走不着急。”沈临带着江棠往肉摊走。
正好听见人们还在议论牛肉,“这牛肉的价格足足是猪肉两倍啊!”
“哎,想吃也舍不得买啊!还不如多吃两顿猪肉解馋呢。”
江棠听着大家议论,走到了摊位前。这牛肉的品相是真好。
“相公,我想多买点行不?”难得能遇上卖牛肉的,江棠自然不能放过。而且自己身上也足足的钱,加上吃牛肉不长胖,现在刚合适自己。
“行啊,要五十斤牛肉。”沈临直接要了摊位上一大半的牛肉,本来摊主还发愁这牛肉要卖不出去了。
一转眼这么大的主顾来了。“好嘞,给您称都打高高的,足足的,您就放心吧。”
江饧又看见角落那边的牛杂,毛肚,这些刚好做个毛血旺刚好。“摊主,那堆多少钱啊?”
“送你吧,反正我们也不会吃,留着也没有用。”摊主也不是小气的人,人家一口气买五十斤肉,以后肯定也是一个大主顾,顺水人情的事情。
“好嘞,谢谢您,那再给我拿五花肉十斤,猪蹄四个也给我吧。”江棠又加了一些猪肉。
“好嘞。”这可把摊主给乐坏了,今天又能下早班了。
买完肉后,江棠就有点累了,“相公,要不我们回家吧,有点困。”
“行,我们去牛车那边,估计爹娘早等我们了。”沈临送送肉的先去牛车那边,自己带着江棠慢慢走回去。
到了牛车边上,果然看见徐青兰买了很多东西,“棠棠,累坏了吧,咱们回去吧。我们东西都买好了,你爹说了就是要学医也要坚持读一些书,所以又买了一些纸让他空余时间自己学习。”
“行的,多认识点还是有好处的。”江棠也认同的点了点头。
“棠棠,你买那么多牛肉啊?”徐青兰今天也听见人家说集市上有卖牛肉的,但是价格太贵了,所以就没有去看。
“嗯嗯,难得能遇上,今天晚上咱们吃土豆炖牛肉,然后剩余的咱们做成牛肉干。”
“好耶,姐,我还没有吃过牛肉呢,等我今天晚上好好吃一顿,明天去好好学医。”江河真的对学医感兴趣,今天拜完师后他感觉轻松极了。
“娘,宝宝衣服是不是要多做一点,林叔后面几个月我可能就行动不便了,要早点找好接生婆。”江棠算了一下,按照双胎的产期应该在九个月左右,可能在明年四月份孩子生下来,正好要春天了不冷不热。
“行,马上冬天也腌制不了咸菜了,我就多做几套衣服。今天啊我和你爹给两个孩子一人买了一对银镯子。”徐青兰笑着从怀中拿出来。银镯子用三层布包着的,打开后两对亮闪闪的镯子。
“娘,你干嘛啊?买这么贵重的东西。”江棠眼眶都红了,哼,孕激素搞的鬼!绝对不是感动。
“你都给娘那么多钱,还给江河交束侑,娘都知道你孝顺。这也是你爹和我的心意。”徐青兰也心疼女儿的,儿子女儿都一样,就算嫁出去也一样。
“谢谢娘,以后每个月都分的。娘,下面咱们腌萝卜吧,这个价格便宜,一文一斤,肯定有很多人买的。明天你和金莲婶就先收萝卜,我肚子还没有大起来之前,还能再忙忙。还有娘,马上新房就建好了,我们还要有个大大的厂房,马上把咸菜全部放那边去。”江棠和徐青兰说着下面的计划。
“行啊,娘都听你的。”几个人到家的时候,江老大来了,带了一个消息:江老太要不行了!就这不到半个月的功夫,不知道怎么人突然就不行了。
“老二啊,爹的意思是尽快把如月送出嫁,等娘要走了,你如果愿意就再去看一眼。”江老大也有点不好意思找江满天。
“大哥,我知道了。”回到家后江满天就不讲话,坐在门口发呆。过了一会儿,徐青兰找江棠说:“棠棠啊,要不然让你爹去看看吧?不然我害怕他这心里过不去。”
“嗯嗯,娘,你和爹去吧。早点回来吃饭。”江棠是不打算去的,她原本就不能原谅江老太,她爹娘去就行了。
“行,我们去了看看就回来。江河你也陪着娘一起去看看?”徐青兰问着江河。
“娘,我不想去。”江河也不愿意去,江老太没少欺负她们姐弟俩,江海也没少打他!
“那也行,和你姐在家待着吧。”徐青兰和江满天两个人就去了。
“江河来,快来房间。姐有事情和你说。”江棠知道弟弟明天要去镇上,那边不管吃喝,肯定要自己花钱的。
“这是二两银子,你自己偷偷放好了。爹娘给的钱只能平时吃喝。这个钱姐给你的,你自己多买点肉吃,你还长个呢。”江棠偷偷塞了银子给江河。
“我不要,爹娘给的够。”江河不肯要。
“快点拿着,要不姐生气了。自己留着花。”江棠也心疼这个弟弟,小时候就一直吃苦,现在条件好一些肯定要补回来的。
江河看见姐姐有点生气也只好把钱收起来。江棠摸了摸他头说:“这才怪啊,走,咱们做土豆炖牛肉去。”
江棠让沈临把牛肉切成块,先泡水去除血腥味。然后自己带着江河开始削土豆,这个里面土豆泡饭是最好吃的。
牛肉也是冷水下锅,焯水后撇去血沫后,盛出来备用。
锅中倒油,然后倒入牛肉不断的翻炒,炒一会后加入辣椒,盐,姜。然后加入水,八角等锅盖盖起来大火烧开后,倒入土豆。小火慢慢炖。
家里还有豆腐,江棠又把之前的雪里蕻腌菜拿出来一点,切碎后和豆腐一起炖下去,雪里蕻的鲜味和豆腐的香味都要盖过牛肉的味道。