第195章 开业前巡厂。
沈肆吃完午饭在家里补了一觉,下午就跟叶岁晚一起去了厂子。
“下周我过来就可以开业了,我在这待上两天,具体的开业日期,我回去找人看个好日子,定下来后给老萧打电话。”
“到时候你们也好提前约兵团领导的时间,他们都得来吧!”
沈肆不确定。
“嗯,应该要来的,至于选日子这事……”
“没事,偷偷的,放心吧,我知道。”
沈肆知道她的担忧。
“那成,我等你的信儿。”
叶岁晚不再管这事儿了,虽然现在反对封建迷信,但谁不想有个好日子呢,所以她是支持的。
来到厂子,齐岩和冬生正在分别跟工人交代着什么,看到两人赶紧跑了过来。
“沈哥,叶妹子。”
“忙呢,你们继续,我俩逛逛。”
沈肆回道。
“行,我这边还有点琐碎的事,中秋节之前肯定能完工,绝对不耽误咱们节后开业。”
齐岩保证道。
“好,辛苦,对了,你工作的事情?”
“我已经卖出去了,以后就跟着沈哥和叶妹子了。”
齐岩挠了挠头笑道。
叶岁晚震惊,那么好的工作不要了?
不过想想也没啥,如果只是从赚钱上来说,在海鲜酱厂拿的绝对比之前多,如果说社会地位,谁说咱们得海鲜酱厂就不能脱颖而出呢,再说职位上,之前他只是一个采购专员,但在这里他的位置至少是副厂长。
“好!不会让你后悔的,去忙吧!”
沈肆拍了拍他的肩说道。
他知道,哪怕离开原来的厂子,齐岩手里的资源和人脉也不会断掉,甚至会来往的更为密切,所以支持他的决定。
“小妹,员工那边你都敲定了?”
“还有那几份合同都签了吧!”
沈肆没有操心这块,正好问下。
“嗯,都搞定了,股份哪能是白给的,他们都很给力呢,各方面都给操心不少,所以我的工作就是做最后的确定,他们很照顾我!”
叶岁晚想到袁清玉几人是很满意的。
“那就好,这样给的我也心甘情愿。”
“你这边我不能随时过来,有他们在我能更放心一些。”
沈肆如实道。
“那不是有阿宴在吗,他还能让我累到受委屈不成?”
两人一边说着一边参观厂房。
“呵,好好,你家男人什么都是好的。”
“这些大方面上没有问题,咱们去看看设备?”
沈肆提议道。
“好啊,我还没见过呢!”
来到生产车间,叶岁晚看到已经放置整齐有序的特制锅铲,很是满意。
“想上手试试!”
叶岁晚兴奋道。
“这就算了吧,挺沉的,要不你去用一下旁边那一排小的?”
沈肆劝道。
这两台特制大铁锅是专门为了炒基础酱料用的,直接由食堂借用过来的师傅掌勺。
而旁边那些小的铁锅是为了制作不同口味。
比如辣度区分,原味、微辣、中辣、特辣等。
除此以外叶岁晚还有做海鸭蛋黄酱等等,总之,在基础酱料上,又有很多不同的口味产品产生。
当然叶岁晚也不会给用户太多选择,总体还是以大众喜欢为主的。
“我就试试,我有力气!”
叶岁晚坚持。
自己不上手掂量掂量,那说得过去的吗!
“行吧,要小心,别逞强。”
沈肆劝不住,还能怎么样?顺着呗。
“知道知道,我又不是小孩子!”
沈肆:“……”和小孩子没啥两样。
叶岁晚拿起大锅铲,别说,还真挺有重量的,但她力气大,没费什么功夫,就模仿着搅拌了起来。
其实叶岁晚非要试一下还有一个原因,就想知道能不能优化改进一下,甚至能够成为自动翻拌的,这样省力气啊!
研究了一会儿,发现其实并不难,能实现,回去她画出来,让沈肆给做出来,再通上电就成。
“咱们厂子拉电完成了吗?”
叶岁晚问道。
“开业前能够搞定,那边需要排队,已经安排加急了。”
沈肆也问过这事了,知道一些。
“那就行,你看,这里如果夹一个小机器的话,是不是就能实现自翻转。”
叶岁晚指了指锅铲和锅沿的位置说道。
沈肆正式工作是在京市机械厂的,虽然在采购部门,但也多少懂点机械原理,别说,还真是那个道理。
“小妹,你厉害啊!”
“说吧,需要我做什么。”
沈肆很上道,主动问道。
“哈哈哈,还是你厉害,知道我要做啥,回去画给你,我先量一下尺寸。”
说着就从随身带的布兜里拿出来了一个尺子。
沈肆嘴角一抽,这装备是不是有点齐全了。
这个事儿确定了之后,两人把制酱、灌装、出品等各个环节检查了一遍,确定没有问题,这才准备离开。
主要是时间差不多了,沈肆吃了晚饭还要赶到镇上,然后连夜离开。
尤其今天他自己开的卡车,要回去装货呢!
“每次走都吃大包子,今天给你做糊塌子海鲜饼吧,卷上我腌制的小咸菜,非常好吃。”
叶岁晚一进家门就提议道。
“好啊,什么都行,我不挑!”
只要是叶岁晚做的就成,保证好吃。
“嗯,那你去用裁好的油纸去把月饼包好!”
“包10份一包里面8个的,带回去京市,每一包五仁的4块,其他口味的两块。”
叶岁晚没客气的给他分配了活儿。
剩下的不着急,她晚上包出来就行了。
最近还要各处走走送出去。
至于员工,她准备把大家都召集到厂子,也让大家提前了解一下,看一看,然后再发下去中秋节福利。
还有一个目的就是制作厂服,需要了解大家的尺码,看看能不能直接从空间购买均码的。
开食品厂,卫生非常重要。
口罩、帽子都是必不可少的,叶岁晚不会吝啬这方面的支出。
“好,交给我,你去忙!”
叶岁晚进了厨房,和了一大盆海鲜面糊糊,半个小时,大概30张海鲜饼就出锅了,她还烧了一锅玉米糊糊,晚饭他们也吃这个。
饼子很大,他们三个人10个绝对能吃饱,剩下的叶岁晚就直接给沈肆打包了。
临走时,沈肆把萧御宴喊了出去,叶岁晚没在意,只是萧御宴回来的时候觉得他情绪有些不好。