姥姥把鸡放到盆里:“需要我帮你把鸡给斩成小块吗?”
谭宏志回过头来:“不用,我自已来。”
姥姥微笑道:“行,那我去忙了,你有什么事给我打电话。”
谭宏志应道:“好。”
谭宏志把配菜全部洗干净了,然后把板栗拿过来处理,做板栗鸡需要先把板栗剥壳,只要板栗仁。
板栗剥壳是有技巧的,跟着技巧来,不然一点儿也不好剥。
谭宏志作为一位优秀的厨子,他很轻松地就把板栗的壳给剥了,剥了之后,开始切配菜,配菜切好,把鸡拿过来斩成了小块。
谭宏志把斩好的鸡肉放到盆里,然后仔细地看了看鸡肉:“走地鸡就是不一样,这鸡肉的肉质看起来都要鲜艳很多。”
赞美之后,他开始了烹饪。
一些在外面准备晚饭的工作人员没多久就闻到了香气……
“好香啊!”
“之前我们的菜做得也很香,但感觉没有今天的香。”
“是很香,我都咽口水了。”
大家小声地讨论着,忍不住想谭宏志做的菜有多好吃。
花了两个小时,谭宏志把板栗鸡给做好了,他让刘芸给沈雪宁打了一个电话。
沈雪宁很快来到了食堂。
谭宏志取来一个碗,往碗里盛了一碗板栗鸡:“沈小姐,你尝尝。”
“谢谢。”沈雪宁端着碗坐到凳子上,期待地品尝起来,“鸡肉鲜嫩入味,板栗香甜软糯,香气诱人,不愧是大厨!”
谭宏志听着有些不好意思起来:“我觉得板栗鸡是好吃,但后面那一句可以不用加。”
沈雪宁笑笑:“我从来不说违心的话,但凡说的,都是真的。”
谭宏志转口道:“那就多谢夸赞了。”
沈雪宁继续吃板栗鸡。
谭宏志也不再说话,沉醉到了美味的板栗鸡里,这年头难的吃到这么好的鸡肉,比他吃过的鸡肉都好吃。
沈雪宁把一碗板栗鸡都给吃完了,然后她道:“谭先生,你能不能帮我做两只板栗鸡,晚上我请家人一起吃。”
谭宏志爽快地答应了:“没问题啊,反正闲着也是闲着。”
沈雪宁见谭宏志挺好说话,于是试探着问:“谭先生,我觉得你做的菜很好吃,要不要考虑留下来,我这边准备开一个艺术餐厅,需要你这样的人才,要是你答应留下来,待遇从优。”
谭宏志摆摆手,拒绝了:“我刚刚才离职,现在不打算上班,对不起。”
沈雪宁连忙道:“没事没事,谭先生要是改变主意了,随时告诉我。”她掏出一张名片给谭宏志,“这是我的联系方式。”
谭宏志把名片接到了手里:“好的。”
沈雪宁道:“你慢慢吃,我还有事,先走一步。”
……
沈雪宁让姥姥把食材给谭宏志送了过来。
谭宏志答应沈雪宁帮她做两只板栗鸡,所以拿到食材之后又忙活了起来。
之前剩下的板栗鸡他分给了大家,在众人之间刷足了好感,后面他备菜的时候,大家明显对他热情了起来。
谭宏志觉得村里的人情味还是挺足的,只要你释放了善意,大家马上就会回馈你。
做好了菜,差不多到晚上了。
沈雪宁喊上来家里人,亲朋好友一起来到包间,今晚晚上就吃板栗鸡这个主菜,她也邀请了谭宏志,但是谭宏志拒绝了,人家的家宴他就不参与了。
家里人对吃板栗鸡,那是赞不绝口,对谭宏志的夸赞也是格外地多。
秦子洲提议:“雪宁,你不是在筹备艺术餐厅的后厨团队吗?我觉得谭宏志是一个不错的人才,可以拿下。”
沈雪宁道:“我一开始就说了,但人家说刚刚离职,不想马上工作,后面我就没说了。”
秦子洲道:“那有些可惜了,要是能争取下来就好了。”
沈雪宁道:“暂时不说这个问题了,有些事也是要看缘分的。”
秦子洲道:“也是,到时候再说吧。”
大家把板栗鸡给吃完了,对谭宏志的印象好极了,都很希望沈雪宁把人给留下来。
沈雪宁也想把人给留下来,但这样的人才大概不好留,除非有打动他的地方,再想办法吧。
……
晚上,沈雪宁拿着她的化妆包,再次来到了孙秋莲的摄影馆,三个女孩子一起学习化妆。
这次学习进阶版的了——自然裸装。
自然裸妆是一种追求自然、不造作的妆容风格。
它强调利用有反射光线效果的粉底液,使面部彩妆达到裸妆效果,即看起来像是没有化妆。
此外,自然裸妆注重层次感和立体感,通过不张扬的妆彩使面部妆容条理清楚。
重点在于根据每个人的面部骨骼,利用骨骼线条打造出独一无二的自然妆面,整体妆感以淡妆为主,不过分突出眼影和口红的颜色。
先看视频,看了视频之后再实践。
视频有半个小时,说得非常详细,是孙秋莲在网上找的,花费了一些力气。
沈雪宁一看就会。
夏蕊看了之后也能记住大半,看过两三次差不多也能掌握,毕竟是有基础的,所以学习起来并不难。
看了视频之后,她们三个拿对方来实践,给对方画了一个自然裸妆。
夏蕊给沈雪宁化妆,化了之后,她很不满意:“雪宁姐,我觉得给你化妆后你反而没有那么好看了。”
孙秋莲道:“雪宁是清水出芙蓉,天然去雕饰,不化妆也非常漂亮。”
夏蕊非常赞同:“我觉得也是。”
沈雪宁看着夏蕊:“倒也没有你们说的那么好,只是给我化妆更加考验你的能力。”
夏蕊哈哈一笑:“也是。”
接下来夏蕊认真化妆,但还是觉得画得不如沈雪宁素颜好看,不禁有些挫败:“我的化妆术还需要练练。”
孙秋莲端详着沈雪宁的脸,中肯道:“你可以回去用你的脸来练,雪宁这张脸不适合用来练习化妆。”
夏蕊忍不住笑了笑:“我也觉得。”
沈雪宁看着镜子里的自已,似乎自已化了妆之后的确没有那么好看了:“多练习吧。”随后又道,“秋莲姐,我来给你化妆。”
孙秋莲坐到了镜子前,看着镜子里的自已:“你画吧,看看能不能把我画得更美。”
沈雪宁自信地道:“应该不会让你失望。”