随即，钟大厨就把她拉到角落里，将这事儿细细的说了一番。
原来，店里头并没有故意用劣质的鸡爪，只是因为单量太多，所以前一天难免会有鸡爪剩下，其余的菜品也是如此。
如果这些剩余的菜全部都倒掉的话，未免可惜，因此柳员外决定再在这些菜里头加一遍卤料，然后卖出去。
反正百姓们也吃不出什么大差别，而且只隔一晚上而已，吃不出什么毛病。
沈青青听着，只觉得心里五味杂陈：“我听说这卤煮价钱定得很高，赚了那么多钱，难道还不舍得丢掉隔夜的菜品吗？”
钟大厨语重心长地道：“少夫人，你可别犯轴了，大家都不在意这种事。”
沈青青想了半天，没有当场闹起来。
毕竟，还没有人吃隔夜的菜品吃出过事儿，若是她闹起来倒是显得小题大作，而且百姓们也不一定会领她的情，反而还会有人埋怨她将这层窗户纸给戳破，让他们放心开心地吃好吃的卤煮。
而且卤煮的名声也会因此败坏，往后的生意必定不好。
种种考量之下，她走出了店，马车车夫提着鸡爪，喜滋滋地递给她。
她摆摆手：
“都送给你，你吃吧。”
“真的吗？”车夫喜极。“那掌柜，如今我们去干什么？”
沈青青有些疲惫的摆摆手，如今早就过了春寒料峭的时候，太阳照在人的身上发暖，可她的心里却发冷：“回家吧。”
马车行驶到半路，她忽然道：“走，我们去瞧瞧集贤居怎么样了。”
集贤居从前的生意还能跟柳家的鹊唐楼打擂台，如今却是门可罗雀，好不凄凉。
沈青青走进店，店小二立刻殷勤地招呼上来：“客官，吃什么？”
“沈掌柜，好久不见啊。”集贤居的掌柜苦笑着道。
沈青青讶异：“这才多久不见，掌柜，你怎么消瘦了这么多？”
“还不是因为柳家最近卤煮太火爆，我们都快开不下去了！”掌柜半是开玩笑半是真心地抱怨，“柳家有了你这样的儿媳妇，真是不红火也难！怎么，今日是来看我们集贤居笑话的？”
“不不不，掌柜的误会了。”沈青青粲然一笑，“我是想问问，你们有没有兴趣做火锅的生意。”
“火锅？”掌柜纳闷，“这是何物？”
沈青青要来纸笔，简单地画了一下火锅的形状：“便是此物
。”
她又讲了讲火锅的吃法：“此物现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，根据个人的喜欢可以加不同的汤料、食物，老少皆宜，鲜香麻辣比起卤煮，那是有过之而无不及。”
掌柜大喜：“竟有此种神物？”
不过很快他就冷静下来：“若是有这种好东西，你为什么不给柳家呢？”
沈青青总不可能说是因为柳家太丧良心，所以才不把这个秘方给柳家，而是给集贤居，希望能够让集贤居的崛起给到鹊唐楼紧迫感，从而产生良性竞争。
她在进来之前就想好了理由，淡淡地笑道：“我在柳家也只不过是一个儿媳妇而已，况且还没有嫁进去呢！手里总要有点自己的钱吧，全将东西托付给夫佳，也不是我的作风。”
老板仍然心有疑虑。
毕竟火锅这个东西闻所未闻，见所未见，若是他接手过来被坑了怎么办？而且火锅跟其他的菜品不一样，它是需要重新打造锅具的！
沈青青自然也明白他心中的顾虑：“老板放心，我们可以合作开展这项业务，得来的利润四六分成。”
老板迟疑不语：“造这个锅需要用多少铜铁……
”
“若是担心投入成本的问题，咱们可以先只打一口锅和一个小灶！”沈青青道，“而且锅灶都可以由我来提供。”
见她这么有诚意，集贤居老板也终于答应了下来。
两人商谈了很久，沈青青又画出图纸去打锅具，直到夕阳落山的时候，才准备动身回去。
这时，又有一名下人气喘吁吁地赶过来：“可算是找到您了，县令大人说又有生意……”
她只得回胡府，心想今晚算是回不去了。
温泉山庄正式开工，崔皓全程在旁边盯着，看见温泉就想起上次萧小姐在冷夜之中微笑的画面，总觉得哪里会突然之间刨出一具尸体。
忙到傍晚时分，他又组织着大家吃了一顿开工宴，给工人们安排住宿之后，才长长的吐了一口气。
回到吊脚楼的时候，却听见后山似乎隐隐约约的传来呼救声：“救命啊，救命啊——”
他眉头一皱，下意识觉得又是萧小姐搞的诡计，若是温泉山庄建设的时候搞出人命，可就不妙了！
如此想着，他就快步往后山跑去，跑了几步，看见一个楚楚可怜的少女。
她身穿粉衣，眉目精致秀丽，像只小白
/兔似的，红着眼睛泫然欲泣：“这位大哥，还请你救救我家姐姐吧，我姐姐掉进温泉里了！”
“你是什么人？”荒郊野外突然出现这么一位精致美丽的少女，崔皓没有色心上头，而是本能地提防着，环视四周。
那少女哭着跪下：“七侍卫主管此次的温泉修建，我们二人是他送给您的丫鬟，原本是应该在竹楼之中等着您的，可是贪玩想去温泉看看，结果姐姐就掉进了温泉之中，还请您不要赎罪，去救救我家姐姐吧！”
这一番话的信息量实在太过密集，崔皓无语之余也顾不得其他，小心翼翼的跑到温泉旁放慢脚步，在确定温泉里头确实有人的时候，才走了过去。
只见另外一名身穿绿衣的少女，正在水中奋力地扑腾着，她生得温柔如水，正好岸边有今日修建山庄的木材，崔皓拿木材把她给牵上来。
少女趴在岸边的石头上，玲珑的身躯若隐若现，十分感激地道：“多谢这位大哥，不知您是？”
“姐姐，这就是柳秀才！”粉衣少女小跑过来，“原本我还以为柳秀才是个大腹便便的凶煞男人谁知居然这么年轻俊秀，而且……”