“有这么多花样，难怪把我儿迷得死死的。”柳母忍不住说了一声，心里却还是欣慰了些，毕竟儿子在这肯定是好吃好喝的，没被/虐/待。
沈青青忙着弄卤汁，压根就没听见她说的话：“村子里头还有谁的锅能借给我用用吗？”
“我我我！我家可以！”黄大赶紧举起手，他原本在造纸厂那边做工，闻到香味跑过来，这会儿正好搭腔。
主管造纸厂，这让他的生活水平突飞猛进，家里头不仅建起了砖房，还有专门的厨房。
此刻的他身穿布衣，脚上踩着一双布鞋，再也不是刚来时那副破破烂烂还受着伤的模样。
他领着沈青青小跑到自己家里头，厨房里面走出来一个女人，正是李小麦，见状很是惊讶：“黄哥，你怎么把这么多人给带回来了，是发生了什么事吗？”
“没什么事，就是青青要借咱们的铁锅！”黄大乐呵呵地把人给请了进去。
李小麦问：“铁锅？要做饭吗？那我来帮忙烧火。”
“行！”黄大说这话的时候也存了一份私心，这可是做吃食，只要留在里头就能够有机会学到秘方，小麦自从忙着赚钱之后，人也正常
多了，不再天天想着那情啊爱啊的事情，两个人相处得很好。
若是小麦学到了这秘方，往后他没准有口福呢。
铁锅烧起来之后照例是先煮骨头汤，白卤汁里头有一味重要的佐料是白酱油，这个时代是没有的，沈青青决定直接把它给剔除。
虽说不知道除去这份佐料之后，还能不能够拿到创新的十万积分，但总归是可以试试的。
李小麦一边烧火一边目不转睛地盯着她的动作。
其他几个厨师也凑上前，纷纷帮沈青青打下手。
沈青青一边示范一边讲解：“做白卤汁的步骤其实跟其他几个也差不多，只需要先将香葱挽结，生姜用刀拍松。将八角、山奈、花椒、白豆蔻、陈皮、香叶、白芷装入香料袋内，袋口扎牢。”
厨师们七手八脚都做好了。
沈青青道：“然后便是将香料袋、葱结、姜块、水酒、精盐、骨汤一起放入卤锅内，调匀即可。”
骨头汤用的就是普通的猪骨头，只不过由于熬的时间不够，所以汤色十分浅淡，让人忍不住为最后的味道捏了把汗。
把盖子盖上之后，便有烟气溢出，紧接着就是香味飘扬。
众人都忍不
住咽了咽口水。
此刻最精彩的还是吊脚楼旁边的小厨房。
一番折腾下来也忙了差不多两个时辰，最开始做的红卤汁已熬出了浓郁的香气。
“天哪，这里头到底是什么东西？”田氏都忍不住走了过来，使劲的吸着鼻子，然后眼馋地看着锅。
趁着众人没注意的时候，她赶紧走上前把盖子掀开，贪婪地舀上一碗：“香！这也太香了！”
尝了尝汤还不够，她还盯上了锅里头的卤味。
三种卤汁都已经在制作之中，厨师们也空闲下来。
沈青青现在当掌柜当久了，下意识的就觉得不能够浪费劳动力：“这样吧，大家都来处理一下食材！”
杀鸡的杀鸡，杀鸭的杀鸭，切猪肉的切猪肉，洗菜的洗菜。
霎时之间，好不热闹。
她算了算时间：“刚刚煮的几道卤菜也该出炉了。”
于是跟着崔皓一起来到自家厨房，谁知还没进去，就听见里头传来推搡叫两声：“不能拿，真的不能拿。”
“有什么可不能拿的，我从小一把屎一把尿的把那臭丫头给带大，难道她就忘恩负义到这个程度，连几道菜也不肯给我吃吗？”女人的声音蛮横地响起
。
沈青青一听就知道是田氏，不由得无语地翻了个白眼：“一把屎一把尿？亏你还说得出口，我小的时候你可没少抢我家的东西，还使唤我干活吧？”
“之前逃荒的时候是谁把我手里的一个饼抢过去，最后只留下一小块给我，美其名曰我身子弱只能吃一点点的？”
她来了，大家纷纷让开道路，对着田氏露出鄙夷的眼神。
田氏却眼疾手快地把一个鸭蛋塞到自己的嘴里，然后惊奇地瞪大眼睛，几乎是欢呼出声：“这，这也未免太好吃了吧！”
那鸭蛋被煮熟了，色泽深红，质地软嫩，一口咬下去，只觉得香味浓郁，清润可人，味蕾都好似被完全点燃。
田氏几乎是迫不及待的又咬下了第二口，这一次吃到了软糯鲜香稠浓的蛋黄，原本就被香气挑/逗的胃与口水都蠢/蠢欲/动起来。
“好不好吃啊？”虽然很鄙夷她的这种行为，可旁边围观的人们却不由得都咽了咽口水。
“简直是太好吃了！”田氏脱口而出。
沈青青冷着脸走过去，想把她给拉开，谁知道她眼珠子转了转，竟然直接拿手捞起一盘鸭蛋。
“你干什么？”看着
她老皱好像还带着点土的手撩过自己的卤汁和卤味，沈青青大惊失色，赶紧抓住了她的手。
崔皓也帮忙阻止，这才避免里头其他的食材被荼毒，然而更恶心的一幕来了，田氏好像是担心他们会不让自己吃，所以居然伸出舌头直接把碗里的卤蛋都给舔了一遍。
由于担心时间来不及，她还直接吐了口口水进去，然后得意洋洋地看着两人，那眼神好像在说：看你们这下还怎么把卤蛋收回去！
沈青青确实是没有把卤味收回去的想法。
因为她已经要恶心得连隔夜饭都吐出来了！
天呐，世界上怎么会有这么不讲卫生的人？特别是田氏这引以为荣的模样，直接让恶心翻倍。
“算了，你把这碗蛋拿回去吃吧。”她抽了抽嘴角，警告道，“不过，要是你再敢打其他吃食的主意，别怪我不客气！”
田氏撇着嘴说：“不就是几颗蛋吗？这么小气！”
沈青青点点头：“行，既然只是几个蛋而已，那你就赔给我吧！”
田氏傻眼：“还，还要赔？”
“又不是多么贵重的东西，你该不会赔不起吧？”沈青青挑眉，“要是赔不起，就把蛋给还回来。”