周兴业的家人本来应该是在前两天就要到清丰县的,但周兴业的母亲在路上生病了,要过了中秋节才能到清丰县。
而周兴业派人去查看了,家人所在的地方距离清丰县还有三天的路程,他完全是可以过去的。
可是,周兴业想到了中秋节。
他想知道四季堂会在中秋节这一天会做什么样的准备。
眼下,周兴业看着穆盛让小二们捧着的一盒盒礼盒,他想都不用想就知道这里面放的是月饼了。
“去请掌柜过来。”周兴业很想知道穆婉都做了什么月饼,还有她做的月饼又会是什么样的味道。
小厮过去了。
没一会儿,穆盛过来了。
“穆掌柜,我们又见面了。”周兴业几乎每天都过来,他和四季堂的掌柜,也算是熟悉了。
穆盛拱了拱手,“周公子,你客气了。”
两人一番寒暄之后,周兴业合起了他的折扇,拿着扇子指了指那一个个做工精致的礼盒,“那些都是四季堂准备的月饼?”
“是的。”穆盛没有犹豫,直接就回答了,“这一批月饼都是我们东家做的。”
“今天的月饼是我们东家和后厨的两位师父一起做的,新鲜一些。”对于这些月饼的问题,穆婉交
代过了,简单做一下介绍,就可以。
穆盛都记住了。
周兴业哦了一声,转眼落在月饼盒上,“有多少?”
“数量不多,我们仅仅只有五十盒月饼。”这些月饼都是穆婉一个人做的,一盒里面有四个,在两天之内,且只是空闲的时间里,纯手工做两百个月饼,已经是很不错了。
“那我要十盒。”周兴业想都没有想,一口就要十盒。
这让穆盛的脸色变了变,他颇为不好意思地摇头,“周公子,不是我们不想做您的生意,而是我们东家定了规矩。”
“每一位客人最多只能买两盒月饼。”穆盛。
四季堂的名声很大,这准备的五十盒月饼,穆盛不用想都能知道,一刻钟都不用就能卖完的。
周兴业嗯了一声,“那行,给我准备两盒。”
“另外,今天做的月饼也是一样的规矩吗?”周兴业问道。
穆盛点头,“是的,凡是在四季堂的月饼,每位客人都只能买两盒。”
“这不分前后。”
周兴业很是遗憾地叹气,“那行吧。”
没有什么需要穆盛解释的,他就转身离开了。
等人一走,小厮就说,“公子,我们完全是可以多派几个人来排队买的啊。”
十
盒月饼,找几个人不就好了吗?
小厮想得很简单。
周兴业摇摇头,“这四季堂的月饼,谁都想要试一试的。”
“你觉得有人会愿意让出来吗?”这个想法,周兴业怎么可能会想不到?
他能想到的答案,这清丰县的其他人定然也是能想到的。
当下,周兴业转头去看四季堂的门口,不用想,不用看,他都知道巷子外面人山人海。
而在这其中,又是有多少人是哪些权贵家族特意请来买月饼的?
不过,周兴业想,穆婉肯定也想到了应对的法子。
可实际上,穆婉没有做任何的应对,月饼的数量就这么多,买得到,那就能吃得上。
买不到,那就不吃了。
她的想法就是如此的简单。
这要是让周兴业知道了,怕是会被气到心梗了。
幸好,他不知道。
——
四季堂的后厨。
前两天,穆婉都是利用下班之后的时间,在周家的厨房做月饼的。
她一个人做馅料,做饼皮。
周母倒是想要学习,可是她还没掌握好穆婉之前说的流沙包,她怎么做都做不到让里面的馅料,一捏开就跟水一样缓缓地流出来。
她做出来的流沙包的馅料跟红豆沙是一样的。
盼儿倒是能做出来,可也不能保证成功率,她有时间就在练习。
而那个聋哑少年木耳,罗平乐的想法是想让穆婉带着的,可周母看他的天赋很高,就让他留下来了。
周母想着等聋哑少年木耳能多做几款包子后,就想让人到双山县去开一家包子铺。
罗家和周家一直都有合作,周母觉得两家再做一个合作,也不是不可以的。
这件事,穆婉写信跟罗平乐商量过了,罗平乐心中万分不舍,可想到有钱赚,还是很爽快地答应下来了。
而现在,穆婉教会了周母做流沙包,也教会了盼儿做月饼。
但四季包子铺却是没有卖月饼的,周母还是打算和平常一样做包子,卖包子。
“师父。”高飞鹏忽然过来,拿着月饼模问穆婉,“这个模具里面好像是坏了。”
“我们还继续用吗?”高飞鹏将月饼模给了穆婉。
穆婉的神思在一瞬间就收回来了,看了一眼之后,摇摇头,“不用了。”
“这个就放起来吧。”
“好。”高飞鹏没觉得有什么问题,东西坏了,那就扔了,放起来回头修一修,也是可以的。
孙正弘诶了一声,“东家,这不是刚做的嘛?”
“怎么这么快就
坏了?”孙正弘想不明白。
穆婉摇头,“这一次做的模具,用的木料不一样。”
“苏雅之前就跟我说过了。”也是这一次,穆婉才知道,大夏朝和她以前所处的现代是完全不一样的。
没穿过之前,穆婉用的月饼模有很多种类,可木料做的月饼模,那也是一等一的好。
可在这里,穆婉怎么也想不到,要做精细的月饼模,那就得用软木料。
可软木料磕磕碰碰很容易就会坏。
孙正弘知道的正常的情况后,松了一口气,“东家,过了今日,我们就不做月饼了。”
“这月饼,今天还要做那么多吗?”孙正弘看着整整齐齐的一排月饼,有些担心会卖不出去。
月饼不是寻常的菜肴,每家每户大概也就是买那么一两个来祭月,现在一盒里面就有四个。
哪怕是送礼,孙正弘觉得五十盒就差不多了。
现在,他们三个人又做了一百多个月饼,就有二十五盒左右了。
孙正弘以为是差不多够了,但他没有想到后厨里面还有上百个盒子。
这是要做到什么时候?
“东家,明天我们再卖月饼,就没有这个价钱了。”
月饼吃的就是时间。
过了十五,就不会有人想要了。