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第1257章 江宇的手艺

    {“嘿,等会儿。”黄雷听到这话,先是愣了一下,随后赶忙开口:“等会儿,你不是说,你要做饭给我们吃么,怎么突然说要去睡觉了。”

    江宇翻了个白眼:“黄老师,我是说了要做饭给大家吃,可我不是说了,现成的就行,你这是把整个菜市场都搬来了吧。”

    说话的同时,还看着他们手中提着的菜。

    蔬菜就不说了。

    那个大蹄髈是怎么回事?还有一只全鸡。

    大蹄髈也就算了,还有这么多其他的菜是怎么个回事儿?

    看着江宇的表情。

    黄雷跟何琼忍不住笑了出来。

    “你不是说的要给我们做菜么,我们就简单的买了点。”何琼笑着说道。

    黄老师开口:“其实我们四个人就一人点了一个,我想吃肘子拌饭了,何老师想吃鸡肉,彭彭心疼你,就说随便买点蔬菜,妹妹说想吃甜点,就看你能不能做出来~!”

    “好家伙,还甜点呢。”江宇瞪大眼睛:“你们以后烤箱么,有那些做甜品的工具么。”

    “有,我们这里应有尽有。”黄雷老师笑眯眯的说着:“只有你想不到的,没有我们这里找不到的。”

    他们在圈里这么多年了,又见过这么多的人,两人看人的眼光早就可以拿炉火纯青来形容。

    经过短短几句话,就可以大概猜出来这位嘉宾的性格特点是什么样的。

    比如性格开朗,没有所谓偶像包袱的,大家相处的自然很轻松,自然。

    但是那些包袱比较严重的,手指破了点,就哭喊着要去医院的。

    当然,他们也不会说什么,但是接下来的节目录制就比较困难了。

    前两季能做的那么成功,也多亏了这两人的这种能力。

    尤其是何琼。

    黄老师掌管厨房,何琼作为专业的主持人,专门捧场,还有控场。

    这两人的配合才能让节目做到今天这样的地步。

    其实刚开始两人知道是江宇跟苏沐雨要上节目的时候,真的会以为江宇私下里包袱比较重。

    因为两人谁都没有跟江宇接触过,江宇的咖位又这么大,说实在的,他现在的咖位,比来两人还要大出很多,真的就是顶尖选手了。

    可是在那通电话之后,两人就明白,江宇真的是完全没有任何的架子,居然还提出要给他们做饭吃。

    没有架子,还这么好说话,两人自然是买了好些东西了。

    江宇看着这些菜,挠挠头,做就做吧,谁让自己胯下海口了呢。

    不过,有一件更重要的事情。

    江宇转头看向苏沐雨:“老婆,这里面有没有你想吃的?要是没有,让黄老师跟何老师再去买一趟,我都要做饭了,那肯定先指着我老婆想吃的做啊。”

    几人简直不敢相信自己的耳朵。

    除了黄老师之外,他也是有老婆的人,但是剩下的人就很难受了。

    “我说江宇啊,你不能这样做,你这不是欺负老实人么,除了你跟黄老师之外,我们剩下的可都是单身。”何老师笑眯眯的说着。

    可就在这时,苏沐雨微笑着看着江宇,声音非常温柔:“你做什么菜我都喜欢吃。”

    “不行了不行了。”

    “哎呀我天。”

    “要不给你俩订票直接回去吧。”

    “哈哈。”江宇笑了两声,你们在体力上欺负自己,那自己就在心理上欺负一下你们,找回一下场子!

    不过自己既然答应了他们,那不做一顿饭也说不过去。

    还是做一顿吧。

    想到这里,江宇抹起袖子:“放心吧,我做,刚才就是开了个玩笑,都答应你们了,那肯定得做饭呀。”

    “等的就是你这句话,鹏鹏,烧火!”

    “好嘞。”

    江宇走进厨房,先将大蹄髈处理了一下,用很传统的方式做了个红烧蹄髈。

    这个菜倒不是很难,主要看的就是火候,炖的软烂程度。

    蹄髈就在砂锅里炖着就行了。

    接下来,全鸡。

    江宇想了想,先是烧了一大锅水,水中放了葱姜,八角。

    等到水烧开之后,用一根筷子把鸡穿起来,将整只鸡没入水中,等待几秒钟之后又提了起来,放入凉水冷却。

    这样的步骤重复了三次。

    这个步骤,就是将鸡定型的步骤。

    别说,这个鸡品质是真的好,整个步骤完成之后,整只鸡黄灿灿的,非常好看。

    整鸡定型之后,江宇又将鸡放入热水中:“黄老师,您帮我看一下时间吧,煮十分钟之后关火,然后把鸡焖三十分钟捞出,放入凉水中泡一下吧。”

    “好嘞,交给我!”黄雷老师一脸欣赏,没想到江宇真的会做。

    这白斩鸡的步骤,还有手法,专业啊。

    现在的年轻明星,能做饭的太少了。

    因为明星这个职业的特殊性,很少有时间会在自己家里待着,基本都是在剧组或者通告里,吃盒饭。

    “可以啊江宇,你这手法,有点厉害啊。”黄雷笑眯眯的说着。

    “那必须的。”江宇笑眯眯的说着:“我可是专业的。”

    “得了吧,我就随便夸夸你,你还当真了。”黄雷玩味儿的看着他:“这我也能做。”

    “嘿!”江宇一脸的不服气:“我就不相信,你能把火候掌握的这么好。”

    “火候掌握,对于厨子来说,那不是基本功么。”

    “还基本功。”江宇一脸嫌弃:“那我再给你来个厨子的基本功。”

    “你想来什么?”

    江宇没有说话,从塑料袋里拿出豆腐。

    菜刀在手中飞舞。

    “哒哒哒哒~”

    非常富有节奏的声音响了起来。

    等结束之后,江宇把豆腐仿佛水中,那么软嫩的豆腐,竟然水中散开,宛如一根根头发丝一般。

    黄老师瞪大眼睛,这小子,是来纯炫技的吧。

    居然直接把文思豆腐做出来了。

    这一手也太夸张了。

    他也会做饭,自然是知道文思豆腐的难度。

    就算是专业的厨师,能做到这一手的也是屈指可数。

    可是这小子,平时那么忙,怎么练出来的这一手?

    这也太牛了吧!

    自己那点刀工,比起他来说,那真是没法看啊。