两个时辰之后,宋棠带回来的生面,大部分都被用压缩工具,压成了方便面的形状,或圆或方。
在清清和宋老太的努力下,这些生面全部被送进油锅里面炸熟定型,然后放在渔网上面晾着,至于宋棠弄的蔬菜干和肉丁,则是没能这么快脱水,还得再等等,等到明天早上或许就好了。
“娘,我们什么时候才能吃上方便面呀,好饿哦……”顾瑾姗拉了拉宋棠的袖子喊饿。
而宋棠也是这个时候才反应过来,一家子光顾着做方便面,都没来得及吃晚饭,当即宋棠有些愧疚,道:“这方
便面得明天中午晒一晒才能好,不然里面油太多了,吃着对身体不好,咱们先吃饭吧,明日就能吃了。”
“好吧。”顾瑾姗不想吃饭,她想享受自己的劳动成果,但宋棠的话她还是愿意听的,所以就歇下了吃方便面的心思。
清清在旁边看着三兄妹都挺失落,于是笑着说道:“少爷小姐不用伤心,还剩下一点生面,我去给你们煮熟,再窝两个荷包蛋,烫两根挺脆阔爽的青菜如何?虽然没有炸的方便面这么香,但想必味道也不会差到哪里去,少爷小姐愿意尝尝我的手艺么?”
“谢
谢清清姐姐,但不用麻烦了,还是按照娘亲说的,有什么吃什么吧,我们是小孩子,小孩子不能挑食。”顾瑾姗摆摆手说道。
顾瑾一和顾瑾迩也说道:“浪费粮食要被唾弃一辈子,这天底下有的是人饿肚子呢,所以还是吃中午煮好的粥吧。”
呃?这三个孩子会不会有点过分的懂事儿了?
一时之间,宋棠察觉到了清清幽怨的眼神,她忍不住摸了摸鼻子,“这么看着我干嘛,我又没有虐待孩子……行了,你既然想做的话,那就去做了端上来吧,现在这么晚了,想必中午留下来做晚
餐的粥也该馊了。”
“好,我去看看。”清清高兴了,养孩子可不能跟宋棠这样似的放养,得注重一些,她先去厨房看看,若中午那些特地留下来的粥没馊的话,便加点肉加点菜,煮成猪肉粥让一家子吃了,省得浪费,另外孩子们想吃的面条也要安排到位。
不就是方便面么!她还不相信了,新鲜煮的面条还没油炸的好吃?清清没别的意思,就是单纯不相信,一块面饼这么多油,吃进去该多腻歪呀?
这样说着,清清钻进了厨房。
宋棠带着孩子们,和宋老太一起在堂屋聊着方
便面的保存问题,最后决定,抽空去花溪城定制一些专门的油纸袋,封口之后虽然比不得后世塑料袋的密封作用,但用油纸包裹着面饼,放个把月还是不成问题的,至于更多的保存方法,暂时还没想到。
除此之外,调料包也能用油纸来替代,到时候得高汤就用猪油来熬,冷却之后用油纸包起来也刚刚好,不必和宋棠想的那样,用一个个小罐子来代替,那样成本忒大了!
一家人商量妥当之后,清清也将晚饭端上来了。
大人们吃猪肉菜粥,孩子们则是捧着大海碗,高高兴兴的吃起了面条。