当周青山被家里逼着去相亲的时候，沈玥娇正在忙着捉鸡。
孟夫人昨天就说了今天要买十只鸡回去，还说这个大小的仔鸡做白切鸡最好吃，肉质鲜美，肥而不腻。
沈玥娇挑大的捉，总共捉了十只，全部装进笼子里。
昨天就说好了按一两银子一只来卖，所以就不需要称重了。
孟夫人笑着道：“玥娇妹妹，这一批鸡有上百只吧？够我们酒楼半个月的了。”
沈玥娇愣了一下，笑道：“孟姐姐，再过一个月，后面那一批鸡也差不多能卖了。你放心，能供得上你们酒楼用的。再说了，我这几天打算加盖鸡棚，到时候多买一些小鸡回来，养上万只，孟姐姐就不用担心买不到鸡了。”
不止是鸡，还有鸭，鱼，猪。
沈玥娇打算将这些养殖做成产业，到时候还能开办食品加工厂，将鸡鸭加工成各种熟食，或者风干也行。至于鱼和猪，也能做成熟食，腊鱼腊肉，还能方便保存。
说不定还能做成一个品牌，远销全国各地呢！
孟夫人没有想到沈玥娇的目标那么大，听说要养上万只鸡，她便愣了一下，心想自家酒楼可能销不掉那么多鸡，若是沈玥娇
养这么多卖不出去那不是要亏钱？
所以她犹豫了一下，便提醒沈玥娇道；“玥娇妹妹，上万只是不是太多了？咱们花桥镇太小了，别说是我的酒楼，就是全镇的所有酒楼加起来，也销不掉那么多鸡。要不先养个一千只？”
沈玥娇抿着唇笑了笑，说：“孟姐姐说得没错，光是花桥镇肯定销不掉那么多鸡，但是其他地方的人也喜欢吃鸡的吧，不一定就要在花桥镇卖。”
孟夫人怔了怔，大概知道沈玥娇的想法了。
“玥娇妹妹打算去县城卖么？”孟夫人微微蹙了一下眉，说：“这附近的城镇还好，若是相隔太远，活禽拉过去都已经死了，这样的买卖不划算。”
沈玥娇道：“多谢孟姐姐提醒，运送方面确实是个问题。”
古代的交通不够发达，活禽确实不好运输，熟食又不好保存，也就只有风干腊肉这样的干货才比较方便。
不过现在这些都还不需要考虑，毕竟上万只鸡鸭，在附近城镇就能够销完，不必运送太远。
而且，眼下这鸡鸭都还没养上呢！
孟夫人让伙计把鸡搬上马车，另外还有两坛子肉酱，以及几坛子其他吃食，装满了一马车
。
“玥娇妹妹要不要同我一块儿去镇上？你不是说要去集市上买一些鸡鸭回来养的？”
沈玥娇看了一眼马车，摇摇头，“我跟我婆婆晚点再去，孟姐姐不用操心我们，我们习惯走路了，脚程快得很，半个时辰左右就能到镇上。”
孟夫人看了看自己马上，确实有点挤，便没有再多说什么，她上了马车，朝沈玥娇挥挥手，便回镇上了。
等孟夫人走了之后，王氏便对沈玥娇道：“三郎媳妇儿，方才听到你跟孟夫人说咱家要养上万只鸡？养那么多，哪来东西喂啊？再说了，喂大了卖得出去不？”
沈玥娇挑着眉看向王氏，说：“娘，你还不信我么？咱家的东西这么好，别人抢着买呢，怎么会卖不出去？至于那么喂鸡……这确实是个问题。眼下也就只能割菜叶子拌糠来喂了。后面菜园子多种些菜，还得另外开几块地出来种菜。”
“种菜也不是一天两天就能种出来的。”王氏叹了叹，说：“咱家的糠也剩下不多了。现在粮食短缺，有些人尚且吃不上糠呢，更别说拿来喂鸡了。”
自家也就只有几千斤粮食，虽然人吃不完，但可不能拿来喂鸡喂
鸭。
沈玥娇之前没有考虑过这个问题，这会儿经过婆婆这么一提醒，便也跟着犯了难。
不止是养鸡养鸭需要喂食，养猪需要更多东西来喂。这个时代又没有饲料卖，就只能靠外面都野菜和地里种的菜来喂食了。
这么一来，得开荒种菜才行。
不过泉南村附近不缺荒地，挨着河边就又一大片，将那一片开出来种菜，还能方便浇水。
这么一来，养殖的成本就相对高一些了。
不过陆家养出来的鸡鸭和猪都能买高价，即便成本高一些，那也还是挣大钱。
沈玥娇在心里仔细盘算了一下，这才对王氏道：“娘，咱们跟村长再商量一下，将河边那一篇荒地都买下来，全部用来种菜吧！”
河边那一片荒地可不小，得有十多亩那么宽。
买下那一片荒地，就是用来种菜养家禽？
王氏觉得这成本太高了。
“三郎媳妇儿，咱家现在这样不是已经挺好了？你折腾那么多做啥？手头上攒的钱，咱家大半辈子都不用愁了。再说了，明年开春开饭馆，那也是个挣钱的买卖，就不必折腾这些了吧？”王氏撇撇嘴，说：“养这么多鸡鸭猪，自家忙活不过来，
还得雇人，什么都要花钱，算算咱自家都没有多少挣头了。”
沈玥娇说道：“娘，等咱们把鸡鸭养起来，到时候可以开个作坊，专门加工熟食，比如将鸡鸭做成烤鸡烤鸭，卤鸡卤鸭，风干的辣鸡辣鸭……各种各样的吃食都可以做。那样卖出去的价钱可比卖活鸡活鸭高好几倍。娘，我算过，这个能挣钱。”
“开作坊？”王氏愣了一下，说：“咱不开饭馆，改开作坊了？”
沈玥娇笑道：“饭馆也开，作坊也开，以后还要到各地都开。”
顿了顿，继续道：“咱家手头上的银子是不少，若是一辈子窝在乡下，一家人也就不用愁吃穿了。可是三郎要念书，以后考科举做大官的，这得花不少钱。若是以后真的能到京城去当官，还得在京城安家，置办田产，什么都要花钱。咱们现在能挣钱就多挣点，手头有钱，心里不慌。”
提到陆驰，王氏心里就没有那么多顾虑了。
“没错，咱家三郎是要考状元当大官的，以后用钱的地方多的是，是该多挣钱才行。”王氏一拍大腿，说：“行，三郎媳妇儿，你说养多少就养多少，你说怎么做就怎么做，都听你的。”