苏若卿就先把豆腐切块，腌制后放进容器里，放在适温处，密封保存静等发酵。
然后拿出知了猴。
家里人多，炸少了不够吃，她就多炸了些。
约摸有200多只吧。
放一个盘装不了，就用了三个盘装。
知了猴是高蛋白的“肉”类，刚开始炸时，家人就都闻到了香味，却见是虫子…
战老夫人等再次打起退堂鼓。
任凭味道再香，他们也接受不了吃虫子！
苏若卿也不说话，给成熟的知了猴撒点孜然粉，随手拿起一个就往自己嘴里塞。
咀嚼的时候“嘎嘣嘎嘣”脆。
王梦莹年纪小，略有点初生牛犊不怕虎的气质，小跑过来跟苏若卿要一个吃。
苏若卿让她自己拿，她就拿了个比较小的。
外酥里嫩，口感不似肉类，而是另外中王梦莹说不出的香。
吃完一个想再吃一个。
再吃一个…
很快就吃了好几个。
且，小家伙还有继续吃下去的架势…
战老夫人这帮后知后觉的也终于鼓起勇气过来尝尝，而后，苏若卿“摊”位前又是人流量爆满的一天！
二嫂话痨，点子也多。
吃过后，问苏若卿这是从哪里抓的虫子，这么好吃的虫子，他们可以拿出去卖啊！
苏若卿笑，“二嫂忘了，这是咱先前在流放路上抓的啊。”
还给他们科普下这东西叫知了猴，其功效可降血压，美容养颜，还可以抗炎等。
二嫂等人都想起当初在流放路上时，苏若卿的确带他们一起抓过这种虫子。
没想到，这玩意这么好吃！
再听苏若卿说的功效，他们都不知道降血压是啥，但他们知道美容养颜！
顿时觉得手里的知了猴更香了。
不过，这玩意只有每年夏天有，想想利用其赚钱，今年是不行了，只能等明年了。
为此，二嫂满脸可惜。
苏若卿看出二嫂心思，问，“二嫂想卖知了猴？”
二嫂下意识应，“嗯啊，这玩意好吃还美容，无论大人小孩都喜欢，肯定好卖！”
苏若卿，“我有这知了猴的幼虫，不过也得明年才能长大，二嫂可想养殖？”
二嫂眼珠子瞬间亮了。
正要应下，又担忧起这幼虫好不好养？
她从来也没养过什么东西，会不会把幼虫给养死啊？
苏若卿笑道，“二嫂放心，我会手把手教二嫂养殖幼虫，保证二嫂万无一失！”
这般二嫂也就放心了。
苏若卿说是要回屋拿幼虫，却实际上是回屋从空间直接买了半年就能长大的幼虫苗。
知了猴有不同时长的幼苗，半年就可以长大的这种大一些。
另外，她还买了很多养幼虫所需要的肥料和一本专业书。
当天下午，两人就在研究这幼虫的养殖。
隔壁魏大郎下午过来一趟。
他手里拎着只兔子，过来后先问问战承勋在没在家，听说他没在家，他就没进门，就在院里把野兔放下对战老夫人道。
“战伯母，这是我今天去山上打的，总共打了两只，拿过来一只给咱们家尝尝。”
战老夫人哪里能要他的野兔。
而且，她记得魏大郎以前可是不会打猎的，现在这般，也是生活所迫。
他们就更不能要了！
魏大郎却执意要给。
战大嫂是了解自家哥哥性子的，他这是想感谢战家在流放路上对魏家的帮助。
跟着劝说母亲收下。
战老夫人无奈，也就只能收下了。
但让战大嫂多去给魏大郎盛点知了猴，说是拿回去给孩子们解解馋。
魏大郎看到知了猴的反应也跟战老夫人他们刚看到时的一样。
虫子？
这玩意不能吃吧？
战大嫂当着他的面拿起一个吃，边吃还边说这知了猴能吃，他们以后还要养殖卖呢。
魏大郎想想先前的臭豆腐…
接了。
而当魏大郎把知了猴拿回去后，也就是半个时辰吧，魏家二嫂就过来了。
魏二嫂的性格略微有些腼腆，过来后一直在闲聊，看着好像真的只是来闲聊的，直到最后，终于有一句没一句的说出自己目的。
她是想来问问知了猴养殖的。
她吃了大哥拿回去的知了猴，味道非常好吃，还有臭豆腐她也很喜欢，想以此整个赚钱的营生。
苏若卿可以给她知了猴幼虫养殖，但知了猴幼虫可以卖给她，臭豆腐也是卖给她。
虽说两家关系好，却所谓亲兄弟明算账。
臭豆腐的配方哪怕是大嫂二嫂，她也不会白给。
这点魏二嫂理解。
而这两者，她想先问跟苏若卿学习臭豆腐，这样也可以早点售卖，早点赚钱！
只是买配方的钱要先写借条，并且也会写利息，等赚了钱后还款。
他们家买了房子后，现在已经没什么钱了！
苏若卿颔首，并还给魏二嫂两种还款方案…
其一，分期付款，就是每个月还部分钱加部分利息，其二，一次性还款，就是等攒够钱后还全款，利息也是一次性还。
一次性还款的利息比分期低，但分期付款可以提前还。
提前还的钱可以不收利息。
这其实就跟现代买房的贷款和提前还款差不多。
论合算，应该是分期合算。
魏二嫂也觉得分期合算，而且她的直觉告诉她，臭豆腐肯定可以大赚，提前还款也是必然。
只是她是女子，需要回去跟家中丈夫商量一下才能决定。
但她可以先谈一下臭豆腐的配方价格？
苏若卿跟她说做臭豆腐需要先做出成品豆腐，就是先前给他们送去的乳白色那种豆腐。
问她想不想要做豆腐的配方？
而且，豆腐也可以卖。
魏二嫂也喜欢豆腐，问苏若卿这两种配方的价格？
苏若卿没给她太贵的价格，她想要的是让魏家知道，战家不是随便薅的羊毛，从战家这里得到任何东西都要付出代价。
就给了豆腐10两，臭豆腐5两的价格。
总共15两。
这个价格相当于白送了！
魏二嫂是聪明人，顿时明白了苏若卿深意。
但她明白归明白，不会说出来，满脸感激的先是对苏若卿道谢，再说这个价格太低了，不能这么低。
还例举了几个以前在京都时，她听过一些人卖配方，一个配方随随便便就能卖出上百两银子的价格。
这个太低了！
苏若卿性子爽快。
“二嫂明白我心意即可，若想要这配方，那咱就按照这个价格来算，若不要，那我可就要卖给别人了！”
魏二嫂还是觉得价格便宜了，正要再说什么，战大嫂拉住她。
“二嫂也了解卿卿的性子，你若再跟她还价，她可真要卖给别人了！”
魏二嫂无奈，又有些哭笑不得，笑着再次对苏若卿道谢，“四弟妹这份恩情，我魏家记住了。”
买配方的具体借条和合约需要魏家男丁过来签订，魏二嫂当即回去找丈夫和大哥过来。
苏若卿则是先写了一份合约。
合约中有一条是，臭豆腐的配方卖给魏家后，战家将不再制作臭豆腐，并也不会再将配方卖给别人…
战老夫人看到这条忍不住蹙眉。
…