杜兰要开店,在商业街开店还是很麻烦的,毕竟除了商业街的各种规矩,还有规划公司对这块土地虎视眈眈。
炒地皮的自然是不希望商业街火爆,最好就是把商业街的所有店家逼破产,这样才能底价收购,高价出售,才能赚钱。
不过在这个世界有一个好处,只要用美食开路,基本上没有什么事情是做不到的。连修炼几十年的高僧也会为了一口美食而陷入地狱。
地狱五条根:财色名食睡。
“这个世界的厨师就是要用美食把所有人都拉入地狱!”杜兰对《食戟之灵》的厨师有很清晰的认知,就是不择手段地用美食达成自己的目的。
所以开店也要用上美食。
美食开路,商业街的所有文书都很快就办了下来,而这批员工成为了杜兰的第一批顾客。
幸平诚一郎见了,皱起眉头,因为杜兰的所作所为完全就是黑暗料理界的人,这些人虽然是厨师,但为了实现目标不折手段。
“就让我看看你开的是什么店吧。”
“旋转寿司。”杜兰开的是寿司店,而且还是旋转寿司。
不过人家旋转的是食材,而这家店旋转的是客人,根据八卦走位,就算是最廉价,成本最低的饭团,也能让顾客忍不住吃了一个想两个。
杜兰表示低价才是最重要的,要用低价冲击整个商业街。
用最廉价的食材,配合八卦,打造美食。
开店,杜兰请了艺伎表演,当天就有很多顾客因为好奇进店吃寿司。
“老爹,隔壁开了一家新店,好像很有意思。”幸平创真放学回来,就发现旋转寿司店人满为患。
“你去吃过么?”
“没有,人太多了,要排队。老顾客都去吃寿司了,都不来我们店了。”少年说道。
“那你有时间好好学习了。”
“我要研究新菜。”少年对学习没什么兴趣,只想研究新菜:“老爹,我早晚要打败你的。”
“你已经快五百败了吧。”
“才480败而已,臭老爹,你不要得意,我一定能赢你的。”
父子日常吵闹,不过今天的生意还真是冷清,就算有客人也是因为排队时间太长,才没去吃寿司。
虽然不能进去吃,但可以看网红探店,通过网络了解旋转寿司店内的情况。
城一郎拿出手机,在网络上了解对手,店内的装饰非常奇特,地砖上全是八卦图案。而墙壁装修则有一股克苏鲁的风格,全是深海鱼的标本。最奇特的就是这个餐厅的旋转不是食材转,而是食客旋转。
“果然还是心理暗示的料理,墙壁上的深海鱼标本能暗示食客吃的不是普通的寿司,而是深海食材。地上的八卦图案,也会暗示客人食物的口感不一样。而真正让客人有不同体验的真相,其实就是旋转座椅,在旋转的时候,人脑子里会释放更多的多巴胺刺激人脑。所以客人真正品尝的并不是食物,而是自己脑子里的多巴胺。这根本不是餐厅,而是游乐园。”城一郎一针见血地说出杜兰的花招,这根本不是食堂,而是一个刺激食客的游乐园。
不过生意是真的好,不但价格便宜,而且管饱,更重要的是食物真的很美味,有一种说不出的好吃。
每天都是爆满。
连幸平创真的几个同学也不来了,以前那些同学都是在店里解决午餐和晚餐的,但现在也不来了。
“老爹,我们不会倒闭吧?然后那个什么城市规划公司买走我们的店,直接推倒修建公寓楼?这种事情不要啊,我还没有继承这家店呢。”少年急了,一直生意兴隆的小店突然就没客人了,真的会倒闭的。
“不用担心,我有存款,就算没有客人也能支撑三年。”老爹说道。
“那我们就这么等下去?”
“走,今天是周日,我们偶尔也去外面吃一顿,去吃寿司。”
杜兰看到城一郎,就请他过来,说道:“这不是我的好邻居幸平家么?请这里排队。”
周日,有很多远道而来的客人。不过父子两还是等到了吃饭的机会,感受了一下旋转的用餐方法。
食材不转,客人转,就好像做旋转木马一样。
“好吃。”少年拿来一块生鱼片寿司说道:“明明就是很普通的食材,但就是好吃,难道这个家伙是寿司仙人?”
“如果是传统寿司的话,味道会更好。这就是很普通的寿司,甚至都没有用上多少寿司的制作方法,就是最简单的饭团上面放个食材而已。”
“可是这个味道一点也不普通。”
“确实如此。”城一郎知道这就是大脑分泌了多巴胺,旋转座椅会刺激客人的恐惧。他看着周围的食客狼吞虎咽的样子,就知道这些人吃的不是食物,而是自己的恐惧,自己不能坐视不理。
在开始烹饪旅行之前,自己必须为了乡亲父老摘掉这个毒瘤。
吃完之后,城一郎看着杜兰,问道:“如果你也是厨师的话,知不知道料理对决?”
“当然知道,这是厨师赌上荣誉的对决。怎么你想要挑战我?”
“没错,我向你发出料理对决,也就是食戟。”
杜兰干脆地答应下来:“当然可以,不如三局两胜。然后彩头是什么?”
“如果你输了,你就要关掉这家店。”
“可以,那你输了呢?”
“我也关店。”城一郎说道:“三局两胜,比什么项目由你决定。”
“好说,就用商业街上能买到的食材做料理,然后分别请三批人品尝。第一局请学校的学生吃,第二局请商业街的老板吃,第三局请外来的网红吃。三局投票,获得两次高投票的人就赢了。如何?”
“我没意见。”
双方决定,开始食戟。
“老爹,为什么要比赛?”少年傻眼了。
“因为这家店很黑暗,以后你会知道的。料理界很广阔,你局限在商业街上无法知道世界的广阔。儿子,这次对决之后,你就去远月学园上学。”
看着老爹认真的样子,幸平创真却不以为意,他现在一点也不觉得自己受局限,因为大家都说他的手艺好,已经很满足了。现在他还没有见识到世界之庞大,还不知道料理世界的广阔,还是井中之蛙。
很快,烹饪的对决开始了。
三个投票的人是学生、店主、网红。
使用商业街上买到的食材,这些食材都是很普通的、很大众的。
“学生就油炸,店主就家常,网红就花里胡哨。”杜兰说道。
迪妮莎见杜兰对症下药,没有异议,她也知道学生就喜欢高热量的油炸食品,问道:“油炸食品有很多,油炸什么?”
“梅子炸鸡肉。”杜兰说道。
“家常菜做什么?”
“咖喱土豆鸡。”
“网红食物呢?”
“叫花乾坤鸡。”杜兰有菜谱,说道:“城一郎肯定认为我不用八卦走位就无法吸引客人,其实八卦无处不在,就算做菜也一样有八卦。看我怎么布置摊位。”
双方都是出摊,第一次在学校外面。
城一郎也选择了油炸食品,不过他们炸的是猪肉排,却没有调味的配料。
不过杜兰知道他们肯定在猪肉和裹料之间加了料,厨师仙人的工匠精神就喜欢在这种细节上琢磨。
但杜兰的第一场比试,只比一个项目,就是比效率。更简单的食材,让更多人吃好吃饱,自己就可以获得更多投票。
八卦站位这可以让他提升效率,喂饱更多学生。