“这位是陈凡陈老板,他想在这附近开个餐馆,我也会去帮他。”
程淑仪率先开口介绍,“他说了所有的人只要愿意跟着他干,工资在原有的基础上再加2000,你们有谁愿意吗?”
众人目瞪口呆,尤其是方才对陈凡有很大意见的服务员。
现在可是生意最惨淡的时期,而且还是新店能不能开起来还不一定呢,这人竟然就愿意许给他们涨工资。
难道是什么二傻子?
可这人竟然是程淑仪介绍的,应该不会那么蠢吧?
大家你看看我,我看看你,一时之间竟然不知道该说些什么。
“你们放心,我绝对不是口说无凭,只要愿意跟着我干的,下午就可以签合同。”陈凡朗声开口。
有这句话再加上程淑仪的介绍,还有谁会不愿意?
“我去!”
“我去!”
“我们都去!”
一个个争先恐后的举手,唯独刚才那服务员扭扭捏捏。
“那你呢?”陈凡挑眉,刻意看向了她。
这姑娘看样子年龄小,但却是个大胆的主。
虽然刚才误会了陈凡,但好说歹说也是为了餐馆,算是个忠心的的。
“小桃,问你话呢。”
程淑仪见她半天没有反应,低声提醒了一句。
“我?你也愿意让我过去吗?”
小桃指了指自己对上陈凡的眼神,似乎有些不敢确定。
“对呀,别人都愿意,现在问的当然是你。”陈凡饶有兴致的看着她。
“我,我愿意。”小桃迫不及待的答应,面上涌现感激的神色。
她自然是一百万个愿意,可是刚才她对陈凡那态度,还以为陈凡会不要自己,没想到是她心胸狭隘了。
“那好,既然大家伙都答应了,现在就跟我走吧!”
陈凡起身对着众人道:“反正离得也不远,咱们就步行过去。”
程淑仪这饭店也没什么人,闲着也是闲着,索性就直接转了过去。
一行人浩浩荡荡的来到了滋味人间。
看到装修如此大的店面,发出啧啧的感慨。
这大老板果然不是一般人,能够在这寸土寸金的地方盘下这么一地方。
“你这装修也太简陋了吧?和其他的店根本没法比啊。”
不过对于这装修,程淑仪倒有些意见。
“这你就不懂了吧,我主打的就是一个农家乐,如果装修太豪华,反而不好。”
陈凡开口解释道,“而且这样装修也有一个好处,那就是能腾出更多的地方展示新鲜蔬菜。”
“这要怎么展示?”程淑仪不解。
“我目前是这么想的。”
陈凡上前一步,指着最中央的一块地方。
“就在这里建一个巨大的微型生态地,把现成的蔬菜摆在他们面前。”
“不仅能够让他们吃的放心,而且还具有观赏功能,一举两得。”
程淑仪听着陈凡的想法,默默的点了点头。
这想法确实是很新颖独到,只不过这能行吗?
陈凡又兴致冲冲的说着自己其他的布置安排,方才过来的员工已经各自去忙自己的了。
大概讲了一通之后,陈凡已经口干舌燥,顺手拿起一旁的矿泉水,咕噜的喝光。
“你有什么意见吗?”陈凡询问道。
“你现在可是大老板,我的意见无足轻重,只是我有一点想问问你。”
程淑仪犹豫了片刻之后开口道,“你准备给我多少工资?”
“终于问到正题上了。”
陈凡笑了笑,然后伸出了5根手指,“我准备给你这个数。”
“5000?”
程淑仪皱着眉头不可思议的盯着他。
“这么说我比其他的普通员工工资还要低,你把我当牛马呢?”
“当然不是。”
陈凡摇了摇头,笑道:“你再猜。”
“5……5万?”
程淑仪犹豫纠结了许久,吞吞吐吐的说出了5万。
“没错,就是5万。”陈凡干脆道。
这肯定的回答让程淑仪惊的瞪大了眼睛,瞳孔微缩。
5万?
之前她开餐馆的时候恐怕也赚不到这么多,如今来帮陈凡管理,竟然能拿到5万的酬劳,这怎么可能?
可是陈凡丝毫没有开玩笑逗她的意思,反而还一脸认真。
“只是这店里是需要全权交给你来管了,我恐怕没那么多时间,你愿意吗?”
陈凡贴心的确认了一遍。
“愿意,我当然愿意!”
这怎么可能会不愿意?天上掉馅饼的大好事啊!
解决了人员雇佣的问题,现在只剩下菜单。
只要把菜单给确定了,马上就可以把货运来。
陈凡和程淑仪加上两位厨师,商讨了整整三个小时才确定了30多道菜。
对于菜的价格定位,他们却产生了分歧。
“你说这一道小鸡炖蘑菇你竟然要卖108?”
程淑仪不可置信的又确认一遍。
“对呀,有什么问题?”陈凡眨了眨眼。
“你卖这个价格谁会来吃?你当别人都是傻子吗?这是卖不出去的!”
程淑仪做了这行这么多年,之前店里的大盘鸡也只是卖到68元的价格,已经算是偏贵了。
只是她的店开的时间久,也算有些名声,大家也都愿意买单。
不过陈凡这店可就不一样了。
“你相信我,这里面放的蘑菇,菌类都是我亲自种的,绝对鲜美,绝对会让他们流连忘返,抢着买单!”
陈凡自信的打着包票。
两位厨师也面面相觑,都对这价格不是很认可。
可是陈凡一再坚持,他们也只能听从陈凡的意见,毕竟人家是老板。
不过后面一道菜定价时,又让大家惊到了。
“卤牛肉,你说卖48?”程淑仪的声音都提高了。
按理来说卤牛肉48的价格算是偏低的,但也可以说合理。
这是陈凡先前把一个小鸡炖蘑菇订到了108,在对比这卤牛肉的价格,那不是一般的落差。
“咱们这店主打的是蔬菜,肉类产品目前我还没有相关研发,我只能保证他们对这蔬菜流连忘返,所以肉类的价格适当的可以下调。”
陈凡开口解释道:“而且,店里的菜品本来就要有分流,不能只做高档,也不能只做低档。”
听他说的头头是道,程淑仪云里雾里的点了点头。
这样真的能成吗?