程夏看着里间突然走出的中年男人,不明所以的看向邵老板,“不知这位是?”
邵老板大手一挥,就见那男子将手中的一罐东西放在了程夏的面前,陶瓷罐子倒是和她的小白瓷坛有几分相仿,程夏不知道这是什么意思,抬眼又看到邵老板是要她将罐子的盖子打开,程夏依言做了,就看到里面装着和自己的玫瑰酱很是一样的东西,只是没有味道而已。
程夏有些明了了,她微微笑笑,“这就是邵老板所谓的横生枝节吗?”
邵老板肯定的挑眉,“上次你留下的八罐玫瑰酱都卖了出去,但是很快,他就做出来了这个,”邵老板指着身边的男人,“而且他卖的价格很低,五十文钱就能买一罐,而你的要一两银子,这之间就差多了,若是你能有理由说服我必须要选择你,那我们还能商量。”
程夏垂眸笑了笑,“邵老板在试探我?”
“在商言商,这很正常。”
程夏自然知道,若是真的有这么便宜的东西能取代她的玫瑰酱,那邵老板也没必要花费大价钱和自己合作,毕竟对他也没多大的好处。
程夏沉默了片刻,便走到那男子面前,对他客气的笑笑,“我能否看一下您的玫瑰酱。”
“请便!”中年男子言谈很是落落大方的说。
程夏心下一个狐疑,不过没有多想,只拿过那坛玫瑰酱仔细的嗅闻了一下,然后观察着玫瑰酱的成色,最后又问邵老板要来了筷子,程夏夹起一点放在口中细细的品咂了一番,心下便有了主意。
“如何?”
邵老板淡淡的问,他一直关注着程夏的动静,看她举止得体的观察着一切,早就微微点了头。
程夏放下筷子,这才说,不过是对着旁边的中年男人,“麻烦请问一下,您可是用月季或者蔷薇来制作的这玫瑰酱?”
中年男子微微一愣,抬眼快速的瞥了
邵老板一眼,然后点头,“是用月季。”
这就对了,程夏看邵老板狐疑,于是慢慢道来,“玫瑰花香气袭人,这是月季或者蔷薇不具备的,所以这位先生做的玫瑰酱虽然看着与我的仿佛,但实际上并没有多少味道,这就将玫瑰酱最主要的特色抹掉了。”
一些大家小姐希望自己浑身喷香,否则也不会一直借助各种香料或者香粉来为自己增色,若是没了这香气,玫瑰酱最能令人瞩目的优点就没有了。
程夏说完这点,便继续问,“还想请问一下,您这玫瑰酱制作的时间是不是非常短,甚至只是最近两天才做好的?”
中年男子顿时不可置信的抬起头来,良久又点头,“不错,是昨晚做好的。”
“那就是了,”程夏看向面无表情的邵老板,“玫瑰酱做好之后是需要腌渍至少一个月时间的,腌渍好之后味道才能是入口甘甜回味无穷,相反,若是刚做出来的玫瑰酱,”程夏指了指中年男子面前的那坛,“就会非常的涩,还带着丝丝的苦味,这就是还没入味的状态,能尝到的只是花朵本身的味道。”
程夏悠悠说完,之间邵老板突然笑了,“还有吗?”
程夏看邵老板的样子也笑了,“其实我早就想过会出现假冒的玫瑰酱出来,但没想到竟然这么快。”
邵老板摆手让那中年男子下去了,程夏看着男子的身影离开了房间,并体贴的关上门,顿时轻笑出声。
“你笑什么?”邵老板不明所以。
“刚刚的人,怕是邵老板特意找来试探我的吧?”程夏肯定的问。
“你怎么知道?”邵老板并没有隐瞒,相反还带上了一点的赞赏。
“首先,刚刚的叔叔举止不像是一般的小贩,当然,这只是我的直觉和猜测,感觉而已。其次,我每次问他话,他总是有意无意的将目光瞥向邵老板,应该是在咨
询邵老板的意思,掂量怎么说才对吧。再次,”程夏突然顿住了。
“怎么不说了?”邵老板追问。
程夏垂眸轻笑,“再次,我上次只带了八个瓷坛的玫瑰酱,邵老板肯定不会将玫瑰酱卖给市井中人,那一般的小贩怎么会学着模仿呢。而且,才八罐,总共才能让多少人知道玫瑰酱,市场都没打开,哪里就能这么快有人来用月季模仿我的玫瑰酱呢,所以我猜,这应该是邵老板的人吧。”
“你很聪明。”邵老板点点头,赞赏的夸赞了一句,“不错,他的确是我的手下,东西也是我让他做的,就是为了试探你一番,看看你有没有足够的聪慧来应对这些可能出现的问题。”
程夏汗颜,还真是够直白的,“邵老板也说了,在商言商,这很正常,不知道我可有通过邵老板的考验?”
“坐,”邵老板指着程夏身后的椅子,“现在,我们可以正式讨论下玫瑰酱的问题了。”
程夏知道,这笔交易算是能达成了,心里也稍微放松了下来,“邵老板,我有将近一千坛子的玫瑰酱,但是有一些还需要腌渍很长时间,所以我没法保证每次都能给您带来很多。”程夏决定先说明自己的情况。
邵老板点头表示明白,“其实啊,这东西不见得多了就好。”邵老板淡淡的抛出一句话,然后解释,“这么说吧,这八瓷坛的玫瑰酱我都卖给了县城里的大家闺秀,而且不是我们主动推荐的,而是她们进到杂货铺里买胭脂水粉,首先就闻到了味道,然后想知道到底是什么,这才开始了解玫瑰酱。等到伙计将玫瑰酱的优点统统说了一遍,她们几乎没有任何迟疑的就买了下来。很快这八瓷坛就卖完了,但是后面还是有听到别人介绍的人,过来要买玫瑰酱,一听说没有了,无不感觉可惜,纷纷交代伙计,若是下次进了
玫瑰酱,一定要给她留几瓷坛,这样一来,我们的生意不止打开了,还因为稀缺,让所有人翘首以盼,甚至以买到而有赚到的感觉,这就说明,以后若是每次都只卖几瓷坛,让这些大家闺秀知道,这东西是非常稀有的,错过了就得等好几天,她们就该囤好几瓷坛了。”
程夏震惊的看着邵老板,眼中的不可置信显而易见,明显到邵老板都不自觉的低头打量了一下自己,“怎么了?”
“没事,”程夏知道自己刚刚失态了,不好意思的笑笑。她刚刚那样看着邵老板,是因为觉得震惊。邵老板说了那么一通,其实总体说来就一句话概括:利用市场营销中观众的稀缺心理。
二十一世纪的时候,程夏在一些老城区见到很多生意火爆的小店,门口往往排起长长的队伍,但是总是轮到一些人的时候,店家告知东西没有了,想吃只能下次再来。
想吃的人觉得可惜,却不想放过这美味,只能下次更早的排队等候。其实,真的是没有了吗,不见得,现做也可以啊。店家利用的就是观众的稀缺心理,物以稀为贵,往往是东西很少的时候观众会更好奇,也更感兴趣。
程夏没想到邵老板竟然有这样的见地,怪不得朱佑杬会派他来当这三个店铺的幕后老板,他更像一个管家一样,大小事事无巨细的都管,却总能从中找到最关键的地方。
“你说什么?”
听到邵老板的问话,程夏才知道自己竟然嘀咕出声了,于是赶紧说,“我觉得,邵老板更像是一个管家,总能处理好各种事情。”
不知道是不是程夏的错觉,她看到邵老板听到管家两个字的时候,明显身子一颤,好似有些惊慌和恐惧一般。
程夏觉得有些过意不去,于是赶紧转移了话题,“不好意思邵老板,那我这玫瑰酱以后就在天佑杂货铺售卖吗
?”
邵老板瞬间回神,不自然的笑笑,“是的,按你说的来,一个瓷坛一两银子,以后你每个集市过来,带多少我们都当场结算。”
程夏心内一阵窃喜,她突然觉得自己要发大财了,当初在辣椒地托腮做的美梦,竟然真的成真了。
邵老板又开始了习惯性的沉默,程夏知道他又沉浸在回忆中了,于是悄无声息的退了出去。到了一楼,将带来的瓷坛都交给掌柜的,掌柜的早就得到了邵老板的指示,于是快速的数了下瓷坛,给了程夏十二两银子。
程夏拿着沉甸甸的银子,突然好奇的小声问,“掌柜的,这一坛玫瑰酱,你们卖多少银子啊?”
掌柜的看程夏神秘兮兮的样子觉得好笑,于是学着她的样子勾勾手,让程夏凑到近前来,“老板说五两银子一瓷坛。”
丫呸呸,奸商!程夏看掌柜的故意得瑟的笑脸,气的牙痒痒的,真是无奸不商,他们不费吹灰之力就从中赚了四两银子的差价,呀呀,真气人。
程夏嘀嘀咕咕的念叨了一番,直惹来掌柜的一阵轻笑,心想这姑娘还真是可爱的很。
程夏知道邵老板这样的定价是对的,就像在现代的商场中,可能一件大衣九十九元没人要,你定价五百九十九,就有人买走了。
程夏在杂货铺买了一些新鲜的酸枣,心想一会回去给大花送去。出了门又去钱庄存了银子,这才回去找田叔的牛车。
才刚半晌午,但来集市的人都已经到齐了,田叔便也没多等,直接驾车离开了。
路过杨家,程夏没有停留,直接让田叔往前走,到了程家,才跟田叔道了谢跳下车来。
程夏刚想进门,就见到远处传来一阵撕心裂肺的呐喊,她慌张的朝着声音的源头看过去,就见一道纤弱的身影疯了一般追赶前面的几道黑影。
程夏眯眼一看,没有丝毫迟疑的就追了上去。