许斐嘴角一扬,露出笑:
“那是,我经常下厨,这些都是小意思。”
“挑水果也是有技巧的,比如挑西瓜,先看纹路,纹路清晰整齐的,一般都不会差。”
“再听声音,用手指轻轻弹一下,如果发出‘咚咚’的清脆声,那这个西瓜保准甜。”
说着,许斐随手拿起一个西瓜,弹了一下,然后对摊主说:
“老板,就这个,帮我称一下。”
热芭在一旁笑着说:
“看来今天可以吃到甜甜的西瓜啦。”
摊主称好西瓜,报价:
“这西瓜,二块一斤,一共十斤,二十块。”
许斐一听,双手抱胸,笑了笑说:
“老板,你这价格可不实在啊。”
——砍价第一招,先挑毛病。
“你看这西瓜,虽然纹路不错,但是瓜脐有点大。”
“说明这瓜在生长过程中吸收的养分不是特别集中。”
“而且现在这个点了,您这瓜要是再卖不出去,可就不新鲜啦。”
“便宜点给我,十块。”
摊主连连摇头:“十块我可就亏死了,最少十五。”
——砍价第二招,欲擒故纵。
许斐摆摆手:“十五这数字多不好听 ,那算了,我再去别家看看。”
说完作势要走。
热芭在一旁憋着笑,跟着许斐转身。
摊主见状赶紧喊住:“好好好,十块给你啦。”
许斐这才回头付钱拿瓜,热芭笑着说:
“哇,许斐你太厉害了,砍价这么牛。”
许斐挑了一些海鲜,来到海鲜摊位前,指着水箱里的鱼说道:
“挑鱼呢,首先要看鱼眼,鱼眼清澈明亮的,说明鱼很新鲜”
“再看鱼鳃,鱼鳃鲜红的才好。”
“还有这虾,活蹦乱跳、身体弯曲的才是刚捞上来不久的。”
热芭点着头,像个乖巧的学生,看着许斐的表情很是崇拜:
“原来买菜还有这么多讲究,我都不知道呢。”
许斐挑了一条鱼和一些虾,老板报价:
“鱼三十,虾三十,一共六十。”
——砍价第三招,拉人情。
许斐不紧不慢地说:
“老板,我这买的多,给个实惠价。咱都是老顾客了(其实是第一次来)。”
“以后我常来你这买,鱼算二十,虾算二十,一共四十。
“行的话我现在就付款。”
老板犹豫了一下,许斐又说:
“您看,这鱼身上有点掉鳞。”
“这些虾里面也有几只活力不是太好。
“我不跟您计较这些,您就给我优惠点啦。”
老板最终同意了价格,热芭满眼崇拜地看着许斐:
“许斐,你真是太厉害了,以后买菜都要靠你啦。”
许斐拍了拍胸脯:“没问题,包在我身上。”
“以后你要是自己买菜做饭,记住这些小常识,保证你能买到最好的食材。”
热芭笑着点点头,眼睛亮晶晶的:
“好呀,今天跟你学到了好多。”
一个小时后,几对人马都各自采购完回到了荒岛上。
众人看到许斐和热芭提了大包小包的回来都惊了。
有水果有鱼有虾,还有各种糕点小吃,琳琅满目的。
相比于他们,其他人的菜就比较少了。
有女嘉宾凑上前来,惊讶地问:
“天哪,你们是怎么做到一百块钱买这么多的?”
热芭笑着看了一眼许斐:
“多亏了许斐啊,他真的超会砍价!”
其他人摇摇头,都满脸艳羡。
有人还小声嘟囔道:
“呀,早知道怎么样也要跟许斐一组啊!简直是居家小能手!”
导演组这时站出来宣布:
“接下来,各位嘉宾将分为几组开始进行厨艺 PK。”
“限时一个小时,看看哪一组做出来的菜肴最受欢迎。”
嘉宾们迅速分组,许斐和热芭自然一组。
而许斐的对照组,正是手持厨师证、被众女嘉宾围绕着恭维的陈逸飞那一组。
陈逸飞满脸得意,向许斐投来挑衅的目光:
“等下就让你们知道,专业和业余的差距。”
许斐耸了耸肩,丝毫没有被他的话影响,淡定地开始处理食材。
热芭在一旁给许斐帮忙打下手,她小声说道:
“许斐,陈逸飞好像很厉害的样子,我们能行吗?”
许斐给了她一个安心的眼神:
“放心吧,等着瞧。”
厨房里,许斐有条不紊地切菜、配料、下锅翻炒,动作娴熟流畅。
仿佛在进行一场艺术表演。
热芭在一旁都看呆了,鼻子微微耸动,似乎被香味勾的馋虫都冒出来了。
另一边,陈逸飞凭借着自己的专业技巧,也是做得有模有样。
他时不时地朝许斐这边瞥一眼,看到许斐不紧不慢的样子,心中更加认定自己胜券在握。
一个小时后,各组的菜品纷纷出炉。
陈逸飞做的是一道法式牛排配蔬菜沙拉和奶油蘑菇汤。
摆盘精致,香气扑鼻。
而许斐这边,端出了一道色香味俱全的糖醋鲤鱼。
鱼身金黄酥脆,糖醋汁浓稠红亮,散发着诱人的酸甜气息。
还有一道清炒时蔬,色泽鲜艳,口感清爽。
以及一份虾仁炒饭,颗颗米粒饱满,虾仁鲜嫩弹牙。
大家纷纷开始品尝,当女嘉宾蒋欣怡将许斐做的糖醋鲤鱼放入口中时。
她的眼睛瞬间瞪大,满脸的不可置信。
“这......这也太好吃了吧!”
她的惊呼声吸引了其他人的注意,大家纷纷围过来尝试。
有一位女嘉宾夹了一口清炒时蔬,放进嘴里咀嚼后。
手中的筷子都差点掉下来,她结结巴巴地说:
“我......我从来没吃过这么清爽甘甜的蔬菜。”
“仿佛这些蔬菜是刚从菜园里摘下来直接送到嘴里一样!”
旁边的人赶紧也夹了一筷子,随后也露出了震惊的表情。
另一位男嘉宾舀了一勺虾仁炒饭,才刚入口,就激动地跳了起来:
“真的!虾仁的弹性和米饭的香气完美融合,怎么能做到这么好吃!”
而那些原本对陈逸飞的菜品抱有很大期待的人。
在尝过许斐的菜后,再吃陈逸飞的法式牛排等菜品,都不禁摇了摇头。
原本围绕着陈逸飞的女嘉宾们。
此时也都丢下陈逸飞,跑到许斐这边,七嘴八舌地赞叹道:
“哇,许斐,你这厨艺也太厉害了,简直是大厨级别啊!”