苏瑾钰好奇的看着秦天。
“铁鸡各半城?”
“就是说重工业和农业饮食业各自一半的意思?”
秦天微微一笑,却故作神秘:“不是。”
“这个各半城,你应该很快就能明白。”
苏瑾钰一头雾水。
两人走入西城,看着到处琳琅满目的糖醋鸡招牌,苏瑾钰花眼了。
这到处都是,到处都是打着正宗的牌子,他们走过的这整条街道,都是这东西。
“秦天,他们真的全部是正宗的吗?”
苏瑾钰好奇的问道。
秦天笑笑:“哪里有可能全部是正宗,真正正宗的,只有两家。”
“湖州李家和何家。”
“当初,湖州李家和何家,才是湖州最强的两大家族,平分秋色。”
“后来重工业崛起,嘉隆集团异军突起,很快压制了两家,这最近几十年,这两家似乎已经没了声息。”
“其实,湖州这两家,依然掌控湖州诸多影响力。”
“走,我们去湖州李家。”
苏瑾钰有点奇怪,既然有两家,为何要去湖州李家,而不是去何家?
两人往里走过两条街,足足走了五公里多,还依然到处都是糖醋鸡的招牌,哪怕是做川湘菜的,也都得挂上一个糖醋鸡作为招牌菜。
来到街上一座并不起眼的小店,上面挂着湖州李家的招牌。
苏瑾钰有点惊讶。
这就是真正的正宗糖醋鸡?
这个店铺只有约莫百来平米,但是生意却很火爆。
周围那些虽然生意也不错,但是明显不如这里。
而且,来这里的都是本地人,只有外地人,才会选择那些装修的光明靓丽的大店。
一百多平米的正堂,安放着十几张不大不小的桌子。
桌子已经基本被坐满,里面的服务员来回穿梭。
秦天看一眼,走到角落里一张无人的桌子。
服务员立刻走了过来,看看秦天和苏瑾钰,服务员笑了笑。
“两位是外地人?”
“要不要我帮忙介绍一下咱们店里的特色?”
秦天微微一笑:“斤八两来一只,搭配几个小菜,然后来一坛三月春的桃花酒。”
服务员眼神中有点惊讶:“老板是熟客啊,好唻,马上来。”
苏瑾钰听的很是好奇。
其他的能听懂,可是斤八两是什么意思?
秦天笑道:“斤八两,是指当年养的半年鸡,不超过二斤,约莫一斤八两左右。”
“这个时候用作糖醋鸡最好。”
“所以,当地人都知道,斤八两是最好的。”
“三月春的桃花酒,是李家特产。”
“只有李家有,何家的,则是五月杏花春,各有特色。”
这里动作特别快,很快上了菜来,苏瑾钰拿起筷子,夹起一块糖醋鸡放到嘴里,
顿时眼睛亮了。
糖醋鸡,一丝酸,一丝甜,鸡肉醇香却丝毫不减。
入口肉质嫩滑弹,满口生香,让人食欲大开。
“我的天哪,这样的糖醋鸡,怎么没有全国闻名呢?”
“这应该是天下第一。”
苏瑾钰忍不住惊讶夸赞。
周围几张桌子的人都忍不住看向这边,报以善意的微笑。
秦天笑道:“产量不行。”
“这里的鸡是专门养殖,外人不知道养殖之法,据说每年产量不足十万。”
“十万只鸡,湖州就有三百万人口。”
“这里都不够消耗。”
“我们来的巧,恰巧是这鸡大量成熟的时候,不然平常时候是吃不到的。”
“过了这个季节,店家会明牌告诉你,用的不是本地鸡,而是普通走山鸡。”
“外面那些店,就全部是走山鸡了。”
苏瑾钰听的连连点头。
秦天喝一口三月春的桃花酒,一股淡淡的桃花清香瞬间润满口腔。
这酒,果然不凡。
两人说笑之间,谈论着湖州的风俗人情。
吃了一会,秦天往外扫了一眼。
外面,一辆车过来,下来两个人。
“老板,一百只鸡,不要走山鸡。”
“今天晚上送到麒麟山庄。”
里面的服务员看到来人,顿时眼神一缩,带着一股厌恶。
“老板不在。”
“老规矩,外卖只卖走山
鸡。”
“想吃李家鸡,只能店里点。”
“而且,也没有一百只,今天只剩下三只。”
来人当即脸色沉了下来。
那个三十来岁剽悍的男人,猛然一巴掌拍在柜台上,柜台的玻璃都差点被拍碎了。
“给你脸了是吧?”
“玛德,周少要你的鸡,那是给你面子。”
“一个臭卖鸡的还敢定规矩?”
“你知道不知道,湖州的规矩是周少定的!”
“周少的规矩,就是湖州的规矩!”
“还有三小时,三小时内,麒麟山庄见不到一百只李家鸡,后果自己掂量。”
说完,那人扬长而去。
店里的服务员叹了口气,往里面看了看。
里面的经理走了出来,皱着眉头。
规矩,不能坏。
可周少……
“送一百只走山鸡过去。”
“我们的招牌不能砸。”
秦天看着这经理,嘴角露出微笑。
这经理倒是个有原则的人。
可是周少……
此刻的周少正在麒麟山庄的一个大型别墅的游泳池旁边,几十个各色美女穿花蝴蝶一般,在十几个阔少纨绔身边游走,不断发出娇笑。
“大家都机灵点,最近湖州要来大人物,我爸说了,不要出去招惹是非。”
“我爸都这么说了,大家也就别乱出去窜。”
“要玩就来这里,李家鸡我让人去定了。”
“要吃
喝玩乐,这里有的是。”
周少斜躺在一张沙滩椅上,穿着一身黄色的花裤衩,光着膀子,不耐烦的说道。
旁边一个同样躺在沙滩以上,正对两个美女上下其手的纨绔转过头。
“周少,什么大人物?”
“就算来了又怎么样?”
“就算帝都家族来人,又怎么样?”
“湖州,可不是他们能撒野的地方。”
“湖州是我们的湖州。”
这人显然丝毫不在乎。
周少哼了一声:“让你闭嘴你就闭嘴。”
“我爸不如你是不是?”
那人悻悻闭嘴。
另外一个人懒洋洋的看着周玉亭:“周少,那得多久?”
“老憋在这里,憋死人了。”
周玉亭烦躁的随手推开一个美女:“这特么谁知道?”
“我只知道,我爸说嘉隆集团可能要换个主子。”
“也不知道到底是什么来头。”
旁边一个纨绔嗤笑道:“换个主子有什么了不起?”
“换什么主子,不都得看咱们的脸色?”
“嘉隆集团,是咱们的!”
“谁敢动我们嘉隆集团?”
“换个主子,他就老老实实当主子,按时给他分钱就得了,其他事情,然他少管。”
就在这个时候,一个人匆匆而来,来到周少身边,低声在他耳边耳语。
周玉亭一下坐了起来:“你说什么,再说一次。”