土豆粉的摊子支起来以后，一股霸道辛辣川香的味道在街尾飘了起来。
早起买早点的，卖菜的，开店的都下意识的耸耸鼻子，有馋嘴的人闻着味道就寻了过去。
“这是卖啥的？卖面？”
“不能不能，都没有瞧见人和面呢，粉条啊？这粉条没见过啊，啥做的？”
“瞧瞧花样还挺多，案头摆了这么多的，是炒菜吗？”
“哎，你们做啥吃食的，给介绍介绍哎！”
……
关守田紧张的很，他好几次想张嘴都没有敢，手心都在出汗，之前在脑子里设想的，自己多热情，多游刃有余的和客人说话，现在和一个锯嘴的葫芦一样，一句话说不出来。
沈毅甩了一下肩膀上的粗布毛巾，笑呵呵的招呼道:“大伙静静，我们哥几个是退伍的军人，初初来这，给各位问个好，我们做的是个小吃，叫土豆粉，有两个口味的，一个是麻辣的，一个是骨香的，这汤是我们半夜就开始熬制的大骨汤，这个麻辣的会加肉酱，大伙瞧瞧，今个头一天开张，给大家优惠价，三毛钱一碗，过了今天就是五毛一碗了，老张，先烫个三碗给大伙尝尝鲜。”
“好嘞！”
张伟听着他的话，把炉灶的火开到最大，抓了一大把的粉条放在网勺里汤，接着又加了菠菜，绿豆芽，海带，豆皮。
两三分钟以后，把烫好的土豆粉放在了大海碗里，接着又舀了一勺子麻辣的汤，撒上香菜和炒好的花生，再来上两大勺肉酱，一份鲜香麻辣的土豆粉就做好了。
沈毅接过以后，抓了几双筷子，朝人群里一递，“大伙尝尝，免费的。”
众人看的流口水，闻着味道就已经馋的不行了，怎么可能不想着尝一尝，何况还是不要钱的。
这边他招呼着人品尝土豆粉，那边张伟已经快要做好了一份骨香味的。
关禾在一旁看着，她今天来的也早，就是想看看他们是不是能处理的了，现在一看，分明得心应手的很。
目光落在关守田的身上，心里摇摇头，二哥还是要多锻炼锻炼才行了。
“嗯，好吃，鲜香麻辣，粉条劲道爽滑，要说不好嘛，就是太烫了，刚差点烫到嘴，哈哈哈……”
“哎呦呵，这骨香味的也好吃的很，这上头撒的，鸡丝吧？”
“可不，喷香喷香的！”
“不愧是当过兵的，用料也扎实，给的真是足。”
……
沈毅和张伟听着人夸奖，心里瞬间送了口气，做吃食的，就是要人家食客满意，这才能长久的做下去。
两份粉没一会就吃完了，没有捞着试吃的，馋的不行，想着今天三毛，明天涨价就要五毛了，赶紧的叫了一份。
有客人喊完就坐在了摊子上的凳子上准备等吃。
这让张伟几个人都高兴的不得了，之前关禾说给人试吃的时候，张伟心里还没底，虽说他自己也觉得这土豆粉好吃，可也怕自己紧张，弄的岔劈了，到时候会影响了生意。
现在看有人要买，他赶忙抹了一把头上的汗，擦了擦手，开始烫粉。
品尝过人家的东西，这不吃实在不合适，再加上人家东西确实好吃，这大清早的吃一碗，浑身暖烘烘的。
不一会摊子上就坐满了人，关守田刚开始还有些结巴，后头忙的只顾得上扯着嗓子喊谁要的粉了。
眼看快要到上班的时间，关禾放下手里的活，嘱咐了几句，就匆匆忙忙的去了供销社。
上次供销社整改的还有增加了心的货物，确实是让供销社的生意好了不少，但是过了那一阵子以后，又恢复了原样，因为私人的商店商品降价了，哪怕少了一分两分也足以让人多走一段路去买。
从早上开始来买东西的人就少了许多，她和陆萍拿着抹布把柜台的玻璃擦的噌亮，那边田密和王玉梅帮几波的客人拿完了东西以后，也开始闲得慌，不是织毛衣就是发呆。
关禾总觉得供销社快要变天了。
快晌午的时候主任走了过来，他看了一圈供销社的众人，叹了口气又出去了。
“小禾，我总觉得刚刚咱们主任快要哭了，你说咋回事啊？”
“傻样，还能咋回事，生意差呗，没瞧见主任头发都要愁白了吗？”田密皱着眉头拆她的毛衣，刚刚主任来的时候，她没瞧见，迎上他有些生气的眼神，毛衣不光织错了，另一边还脱针了，害得她还得重新的织。
王玉梅忧心忡忡，他男人在机械厂上班，帮着她打听了一下，说是供销社马上要有新的规定下来，他们宁县是大县，算是试点了。
虽然没说是啥规定，但是隐约的她觉得不是好事。
关禾同样有这样种预感，不光她没说话，中午的时候她趁着休息的空挡去了一趟土豆粉的摊子，原想着能和张伟几个聊一聊有什么需要改进的，却没想到到了地方以后，几个桌子做的满满当当的，边上的路牙子还蹲着几个人，关守田那边刷碗都要刷出了火星子。
那边桶里泡的粉都要补够用了。
“嫂子来了，饿不饿，要不要给你烫个粉吃？”
“不用了，我过来想着看看咱们摊子上有什么要改进的呢，没想到生意这么好！”
张伟呵呵一笑，沈毅刚给客人送了一碗，拿过肩头的毛巾擦了一下额头的汗。
“可不是嘛嫂子，眼瞧着粉就要没有了，我和老张着急的很，刚刚守田哥回去了一趟，已经又泡了两桶粉了，不然这一会都续不上，晚上就没得卖了。”
生意好，让张伟沈毅和关守田都兴奋的很，从早上到现在，摊子上几乎就没断过人，灶里的炭火都加了两回了。
原本还担心生意会不会长久的两个人，现在浑身来劲。
关守田也想着下回回家的时候，给家里好好的说道说道，只要妹妹的生意好，那家里收土豆，做土豆粉的活计就能一直做，用不了一两年，指定能住上青砖大瓦房。
晚上关禾和关守田在屋里盘账，张伟和沈毅两个人在厨房忙着准备第二天要用到的食材，只是准备的也不算是太多，毕竟涨价了两毛钱的价格，谁也不敢保证生意会不会和第一天一样好。
关禾算账，关守田数钱，零零碎碎的毛钱，装满了一个饼干盒子。
“多少？”
“三，三十六？对.....对不啊？”
关守田拿着钱的手都在颤抖，他脑子晕乎乎的，生怕自己数错了钱。
“是三十六，除去人工，煤炭，配菜和粉条，净赚二十九元。”
“嘶~”